我认识你。你已经保存了你的圣诞购物直到最后一分钟从任何这些专卖店订购为时已晚,除非你想为隔夜送货而努力现在,你必须咬紧牙关进入砖块圣诞节期间的砂浆商店。 别担心。我...
加拿大威士忌爱好者是一群长期受苦的人。在过去的 30 年中,一个接一个的主要威士忌生产地区受到了极大的欢迎:美国、苏格兰、爱尔兰,甚至日本。但加拿大不是至少现在还不是。...
这是威士忌的新时代, 苏格兰麦芽威士忌协会 (SMWS)的传播总监阿曼达维多利亚 (Amanda Victoria) 说。我们生活在一个重视教育的时代,已经向更广泛的受众开放了这一类别,并减少了恐吓...
正如我们最近所说的那样,精酿威士忌酒厂收购大坝现已大开。 Smooth Ambler 去了 Pernod Ricard 。 韦斯特兰去了人头马君度 。 High West 去了 Constellation Brands 。我们预计在年底之前,工艺领...
阿巴拉契亚和威士忌之间有着一段浪漫的历史。盗版者、威士忌酒贩和隐藏的偏远地区的私酒活动现在都与这片土地的传说联系在一起。而对于每一个新的酒厂,使得其在田纳西州和肯...
Willett Distilling 的故事可以成为肯塔基州波旁威士忌历史的研究生课程。曾在肯塔基州巴兹敦经营的有时蒸馏酒厂,有时是非蒸馏生产商,在波旁威士忌衰落期间 帮助拯救了肯塔基州波...
一些写作作业让你沮丧地咬紧牙关。有些融化在你的嘴里。还有一些 - 有些是感性环绕声中的史诗管弦乐队,神志不清的攀登到令人眼花缭乱的山峰,您的桶(在这种情况下,桶)列表...
对于许多威士忌饮用者来说,威士忌创造背后的故事与风味一样重要。对于刚开始喝酒的人来说,有时故事是他们对饮料的唯一介绍。因此,威士忌行业一次又一次地利用工艺和故事之...
日本威士忌的发源地和精神家园是山崎酒厂,由鸟井真次郎于 1923 年创立。蒸馏于 1924 年 11 月 11 日开始,就在该日期 92 周年纪念日后几天,我参观了它现在神圣的场地。 山崎市与它的...
在美国,围绕加拿大威士忌的谈话通常集中在附近酒吧后面有什么瓶 皇冠皇家 威士忌。尽管它在 60 和 70 年代很受欢迎,但大多数美国威士忌饮用者仍然对加拿大威士忌没有深入的了解...
Woodinville Whiskey Co. One Hundred Percent Rye 也许是因为我一直在看太多 HBO 的西部世界,但是关于这种威士忌的一切让我觉得自己像个牛仔。然而,伍丁维尔威士忌公司的 100% 黑麦绝对不是在...
私人版系列是高地单一麦芽威士忌巨头 格兰杰 每年推出的一系列限量装瓶。截至撰写本文时,本系列的第六个也是最新版本是 Milsean 。 Ealanta 作为该系列的第四部作品发行。 Ealanta从苏...
虽然冬至正式迎来了冬天,但在俄勒冈州波特兰市,我们在 12 月 21 日之前已经经历了两次冰雪风暴。虽然我欢迎所说的冬至,因为这意味着日子只会变得更长,我也很想逃到温暖、阳...
在 收藏威士忌 的 世界里, 高端买家会告诉你一件事,他们更害怕发现他们购买的超级稀有的一瓶苏格兰威士忌或波旁威士忌是骗局。你能想象如果你花 100,000 美元或更多的钱买一瓶旧...
回顾其成为最知名的苏格兰威士忌生产商之一的旅程, 尊尼获加 的贸易路线系列旨在提炼沃克家族及其员工在近 200 年来从中国到波斯销售威士忌时所拥有的经验到秘鲁。 无论步行者...
最近在美国桶中陈酿爱尔兰和苏格兰威士忌引起了一些轰动。酿酒师处于实验状态,威士忌传统主义者正在跺脚,顾客正在排队、品尝和购买。 您可能想知道:有什么大不了的?爱尔兰...
我经常被问到威士忌的价值。我总是给人们一些提示,这些瓶子可能不贵但真的很实用。不过,这个名单正在减少,而其中一位重量级人物 在上周晚些时候刚刚倒下 。 Bookers Bourbon 是一...
虽然寻找最新的超级限量版确实很有趣,但几乎没有什么感觉能比以零售价抢购最后一瓶特别的东西的快感(我看到一个女人抢了最后一瓶 Michters 10-Yold今年早些时候在好莱坞 KL 的 80...
以下是来自印第安纳州 MGP 的一些最新消息,这家前 Seagrams 酿酒厂为美国许多大大小小的非蒸馏酒生产商 (NDP) 生产和销售威士忌。 11 月 7 日,MGP 宣布从辛辛那提的 Queen City Whisky LLC 手...
当我告诉人们我评论威士忌时,他们不可避免地会问我最喜欢什么。而且不可避免地,我画了一个完整的空白,即使我家里有大约 100 瓶。我把它们都画了下来,太多了,我们不得不开...
假期快到了,对我们中的许多人来说,这意味着有一个借口来对待自己和我们的朋友,而不是我们的日常戏剧。但是,对于烈酒而言,能够分辨好与仅贵是一项至关重要的技能,尤其是...
当我第一次看到这个瓶子时,我首先想知道这个奇怪的绰号。FEW 可能是威士忌先驱的姓氏,是一位不知疲倦地工作以推翻埃文斯顿禁酒后干法的创始酿酒商的姓氏,或者可能是某物威士...
正如我们 在前一篇文章中 所讨论的 , 在橡木桶中陈酿多年的新酒在外观和风味品质方面的好处是无可争议的。然而,烈酒在木桶中最佳成熟所需的时间对威士忌生产商来说是一个明显...
位于德克萨斯州韦科的 Balcones Distilling 以其非常像德克萨斯州那样以自己的方式做事而闻名。Balcones 由反传统的酿酒商 Chip Tate 创立,后来在与投资者发生争执后离开了 Balcones,Balcone...
对我们中的许多人来说,假期是一段充实的时光:享受与朋友和家人的陪伴、烹饪庆祝大餐和享用美味的威士忌。但假期也是回馈、与他人分享我们丰富的最佳时机。今年,Makers Mark 让...
Pappy Van Winkle 威士忌是美国烈酒界的虚拟独角兽。它们会被争夺、垂涎、排队等候并在被发现时隐藏起来。即使在肯塔基州,这些有限的棕色酒也很难找到。 除非你知道去哪里找,这并...
在我开始写这篇评论之前,我认为 WhistlePig 已经存在很长时间了。他们的黑麦具有根深蒂固的优质产品的味道。但他们已经存在不到十年了!正是这样一个惊喜。 一点背景知识,特别是...
Laws Whisky House 的非官方格言是没有捷径可走。 正式地说 ,它是工艺胜过商品。质量而不是数量。威士忌高于一切。在科罗拉多州蓬勃发展的工艺烈酒场景中,创始人 Al Laws 知道制作正...
随着感恩节的到来,更多以消费者为导向的寒假即将来临。如果您不想在一瓶 Pappy 上破产,请不要担心!在您的生活中,还有许多其他与酒有关的礼物送给威士忌爱好者。一副像样的眼...
在最近英国威士忌的 复兴 中,一个突出的是英国威士忌公司,这是一家位于诺福克郡鲁德姆的小生产商,十年前的今年 12 月,它生产了 第一桶 威士忌。令人困惑的是,实体酿酒厂本...
如果你没有听说过科林伍德,那我并不感到惊讶。加拿大品牌仍处于 Crown Royal 和 Canadian Club 等大品牌的阴影之下,但这并不意味着您有机会时不应该尝试倒酒它确实是一款顺滑的酒。...
正如任何优秀的酿酒师都会告诉您的那样,桶装威士忌的行为既是艺术又是科学。需要良好的味觉技巧和对老化环境的了解才能知道何时从桶中取出酒并将其装瓶。许多威士忌最终都是...
它开始是一个谣言。从年初开始,Beam 将把 Bookers Bourbon 的价格提高一倍并开始分配。 这似乎太疯狂了,不可能是真的。当然,生产商一直在提高价格,尤其是在这些日子里,但要加倍...
你对生活中已经拥有一切的威士忌饮用者有什么好处?更多的威士忌,显然!但可惜,即使是生命之水最铁杆的信徒也无法仅靠它生存。我们也必须吃。为了让您最喜欢的饮酒者度过寒...
从东亚熙熙攘攘的贸易市场到波斯的繁华城市,再到亚马逊地区青翠的丛林,无处不在的尊尼获加正在寻求提炼沃克家族及其员工所经历的景象和气味,以促进公司近年的业务发展。...
在过去的几十年里,爱尔兰的蒸馏行业一直很友好他们拥有这是一件好事,否则可能没有爱尔兰的蒸馏行业可言。 爱尔兰的威士忌蒸馏历史悠久,大多数记载早于苏格兰的蒸馏历史。虽...
对于许多苏格兰威士忌爱好者来说,艾莱岛就像圣地。对于那些喜欢杯中泥炭的人来说,参观苏格兰西南海岸附近的这个岛屿是一种朝圣之旅。它目前拥有八家正常运作的酿酒厂,其中...
Highland Park 21-Year-Old 最初是作为旅游零售独家推出的,但在 2009 年世界威士忌大奖中获得年度最佳单一麦芽威士忌的提名后,该酿酒厂将其作为其常规阵容的常规部分。目前,据我所知...
独立的苏格兰威士忌装瓶商 Gordon MacPhail 作为威士忌世界中最成熟的威士忌之一,可以通过不同的酿酒厂获得如此古老的威士忌,这些威士忌仍然在桶中静静地陈酿。考虑到这一点,他...
当人们想到野生火鸡时,人们通常会想到 老式的野火鸡 101 波旁威士忌 。虽然有很多理由喜欢这款好威士忌,但您是否知道还有一系列更高端(即更昂贵)的表达值得您花时间考虑?...
艾迪拉塞尔, Wild Turkey 的 酿酒大师,加入了这个节目,讨论了在酿酒厂周围的成长、学徒生涯,以及传统教会了他关于这项业务的知识。 Wild Turkey 的 Eddie Russell 考虑着他刚喝的威士忌...
位于 明尼苏达州德卢斯的 Vikre Distilling 生产 各种独特的明尼苏达产品,从用当地觅食植物蒸馏的杜松子酒到传统的 aquavit。他们的 Sugarbush 威士忌采用各种饰面和成分制成,真正体现了...
啊,鸡尾酒痴迷。我们都知道至少有一个,他们的波士顿摇酒器在台面上堆了三个高,zesters 和 muddlers 就在手边,一整套苦酒就这样排列着。 当其他人满足于将一点威士忌倒入玻璃杯中...
有了这个,被大品牌收购的精酿威士忌酒厂就溃坝了。 今年早些时候,Constellation Brands开始 收购 犹他州的 High West,现在随着其他烈酒巨头纷纷进驻成熟的中型威士忌制造商,现在已经...
在 格伦斯贝酒厂 始建作为名称Millhaugh,或Rothes的穆勒在1878年谷物磨粉机由詹姆斯斯图亚特。斯图尔特不是一个满足于麦芽桂冠的人;他之前在 1868 年获得了 Macallan 的租约,并开始重建...
即使在田纳西长大,我也不记得看到或听到很多关于 George Dickel Sour Mash Whisky 的 事情。当我作为大学生住在查塔努加的校园里时,它肯定不是在杰克和摩根船长的瓶子里,也不是在宿舍...
当人们环顾美国寻找肯塔基州以外的地区生产许多潜在的优质威士忌时,德克萨斯州往往会冒泡到顶部。这个新兴的州级精酿威士忌巨头已经拥有 Ranger Creek 、 Balcones 和 Garrison Brothers...
似乎许多新的威士忌公司正在 转向 设计噱头 ,让他们的瓶子下架并进入人们的家中。虽然我不反对有趣的设计,但感觉威士忌的视觉营销应该让位于实际产品的后座。但是谁能抗拒好...
Michters American Whiskys 总裁 Joe Magliocco 经常宣扬的 一句 口头禅是 不计成本 地生产最好的威士忌。他的成本,也就是,不是客户的。大部分品牌瓶装价格相对实惠,特别是在威士忌疯狂的...
自 1982 年成立以来,加利福尼亚州阿拉米达的 圣乔治蒸馏 公司一直在打破美国工艺蒸馏界的障碍并引领潮流。圣乔治还在 1990 年代初开始生产出色的单一麦芽威士忌,其中一些是全国...
Bowmore 酒厂是艾莱岛最古老的酒厂,也是苏格兰第二古老的酒厂,其正式历史可以追溯到 1779 年。它也是第一家正式获得政府许可的艾莱岛酒厂。然而,艾莱岛的古代声称总是值得怀疑...
围绕特定威士忌成分的讨论通常围绕两件事:谷物和桶。但还有其他重要因素会影响威士忌的风味特征。其中之一是如此明显,您甚至可能不会考虑它水。 由于它在威士忌制作过程的多...
对于许多美国威士忌饮用者来说, 日本威士忌 仍然是相对未知的领域。除了三得利、白州、山崎和 Nikka,大多数爱好者对日本品牌的了解急剧下降与许多日本威士忌的价格点相反,它...
任何音乐家都知道音符之间的空间与音符本身一样重要。似乎在探索独立苏格兰威士忌装瓶商的世界时,未说的可能与已说的一样重要。通常,合同和其他法律义务可以防止装瓶商泄露...
。今年10月, 又加入了第二章 。 DCS代表百富 (Balvenie) 的麦芽大师大卫查尔斯斯图尔特 (David Charles Stewart),他与威廉格兰特 (William Grant) 共事 54 年,并于 2015 年获得英国女王颁发的 MBE...
Barton 1792 Distillery 是总部位于肯塔基州巴德斯敦的 Barton Brands 的一部分,该公司在肯塔基州、马里兰州和加利福尼亚州拥有 29 个老化仓库和近两打其他同名建筑物。在威士忌家族树中,...
我们已经进入了威士忌生产的时代,将产品推向市场所需的主要技能不是详细的蒸馏知识,也不是对威士忌历史或市场的了解。人们甚至不必进入自己的酿酒厂或供应链。你所需要的只...
华盛顿州西雅图的 韦斯特兰酿酒厂 是新兴和多样化的美国单一麦芽威士忌类别中的主要工艺威士忌生产商之一,即使不是顶级威士忌。 随着时间的推移 , 我们已经审查 了很多 他们的...
费城蒸馏厂(Philadelphia Distilling)在宾夕法尼亚州及其他地方 以其杜松子酒和伏特加酒而 闻名,它将与费城同行 Yards Brewing 合作推出其首批威士忌之一。两人合作开发了所谓的费城蒸馏...
大多数威士忌都保持在一定的可观范围内,风味方面:焦糖、香草、橡木、香料、水果、烟熏。但在威士忌世界的狂野前沿,事情变得很奇怪。就个人而言,我在威士忌中发现的最时髦...
我上次访问洛杉矶时住在西好莱坞梅尔罗斯大街的一家豪华精品酒店,并找到了价格合理的 George T. Stagg (2015) 酒来搭配我在 Ink 的注入液态氮的餐点。就在那里的路上,布雷特拉特纳...
如今,威士忌旅游正成为一项大生意,无论游客是徒步前往苏格兰神秘的威士忌岛艾莱岛、富含波旁威士忌的肯塔基州乡村,还是遍布美国各地的无数工艺酿酒厂。对于我们大多数参观...
今天的锅炉制造商不是你爸爸的啤酒。过去 30 年来,新啤酒和新威士忌的惊人激增不再只是一种快速流行的方式,它为基于风味、地理来源甚至诸如风格共鸣和共享哲学基础等大脑概念...
真正的美国威士忌爱好者会知道, 鲍尔山之战 是众所周知的 威士忌叛乱 期间唯一的血腥冲突。在独立战争期间,美国人与英国人作战,背负了巨额债务。1791 年,由乔治华盛顿 (Geor...
凯里布林格尔,又名 Peg Leg Porker ,不仅仅是一个男人。作为一名有竞争力的烧烤炉、电视名人、餐厅老板、定制吸烟者设计师、QVC 电视推销员和现在的威士忌大亨,他已经成为一个生...
水在我们星球的生命周期中起着至关重要的作用。毕竟,没有水,不仅没有威士忌就没有酿酒师可以制造它,也没有饮酒者可以喝它。在生产优质烈酒所涉及的元素中,水可能是最容易...
你知道那些拥有多种优秀才能的人吗?谁从一开始就擅长所有尝试?尽管你很想嫉妒诽谤,但你很高兴认识他们,甚至认为自己很幸运能有他们做朋友?好吧,我的朋友们,有一种威士...
Brown-Forman 最新发布的 Whisky Row 系列,以纪念路易斯维尔著名的同名威士忌综合体,也向当时没有多少威士忌生产的时期致敬。Old Forester 1920 Prohibition Style 波旁威士忌(本评论的主题)加...
在当今工艺威士忌快速发展的时代,不言而喻,小型初创酿酒厂需要一些东西来帮助他们在人群中脱颖而出。事实上,密歇根州的灰色天空酿酒厂可能已经发现, 最近 发布了由花生酱...
无论您是举办品酒会还是只是品尝新的德拉姆,威士忌品酒过程的一个重要部分是清理您的鼻子和味觉。如果您一次尝试大量威士忌,这一点尤其重要,因为您的感官很容易不知所措。...
苏格兰威士忌行业已有 21 年的历史,虽然考虑到该行业已有数百年的历史,但时间并不是特别长,但仍然令人印象深刻。Isle of Arran 酒厂今年庆祝成立 21 周年,为了纪念这一年,他们刚...
去年这个时候,宾夕法尼亚州酒类控制委员会 (PLCB) 为购物者提供 了 通过随机抽奖以接近 Old Rip Van Winkle Distillery/Buffalo Trace 建议零售价的价格购买稀有 Van Winkle 威士忌 的机会 。PLCB 现...
酿酒厂来来去去。考虑到目前全球威士忌行业的复苏,很难想象,但是有许多酿酒厂以前点缀在苏格兰的风景中,现在已经不复存在了。对于一些 最近的关闭 ,原创作品的瓶装仍然存...
西雅图的韦斯特兰酿酒厂成立于大约六年前,已成为不断增长的 美国单一麦芽威士忌 类别的领导者。韦斯特兰以其与当地谷物种植者、麦芽制造商甚至制桶商合作的承诺而闻名,竭尽...
如今,工艺、定制、精品,甚至更糟的是手工这些词已经变得如此普遍,它们似乎与形容词不错一样具有表现力。然而,早在 1990 年代中期,当创新的酿酒商/蒸馏商 Fritz Maytag 开始在旧...
早在 2014 年,位于该威士忌地区高地地区的苏格兰普尔特尼酒厂就推出了一款 35 年的限量版瓶装酒,大部分在全球零售销售。他们现在再次以同样的年龄声明再次运行,并计划仅提供...
正如我们过去所报道的, New Holland Brewing 以 在密歇根州的啤酒厂/酿酒厂生产一些颇具创新性的威士忌而闻名。他们的旗舰威士忌之一是 Zeppelin,这是一种美国单一麦芽威士忌,经过两...
继1984 年成功推出 Blanton 的 单桶波旁威士忌后,Age International(Buffalo Trace Distillery 的前任所有者)使用现在称为 Buffalo Trace 的 二号麦芽浆 酒发布了更多单桶变种。坚持以 Blantons 开头的...
方法 搭配波旁威士忌和雪茄是一项艰巨的任务。传统观点认为,您应该将醇厚的波旁威士忌与醇厚的雪茄搭配,将醇厚的波旁威士忌与醇厚的雪茄搭配。这只有一个问题:浓郁加浓郁会...
我最喜欢的假期之一是澳大利亚。这可能是我参加的最后一个大假期。虽然我们在墨尔本确实有一些我会永远记住的时光,但我也为我们旅行的后半段感到非常兴奋,那将带我们去塔斯...
感恩节快到了,对许多人来说,这意味着一件事:馅饼。好的,两件事:馅饼和威士忌。 威士忌与咸味食物的巧妙搭配当然是可能的,但它可能具有挑战性,比啤酒和葡萄酒更可靠,威...
汝拉岛的预言将深深地泥煤味的承诺有点牵强,尤其是与邻近人口稠密的艾莱岛(Islay)上的狭窄声音所生产的著名泥炭威士忌相比。 然而,侏罗纪预言中柔和的泥炭烟味至少在味觉上...
Teeling Whiskey out of Ireland 已经掌握了寻找和装饰一些最古老的爱尔兰威士忌库存的艺术。几年前,我们目睹了 一个 30 岁的 ,据信是迄今为止发布的最老的。然而,现在已经超过了 33 岁...
我一直认为,蒸馏是世界上最有趣的行业之一,因为它与我们人类经验的方方面面相关:政府、医学、农业、移民、文化、美食、科学、宗教一切都在那里,影响着一切我们威士忌的味...
密歇根州底特律的两个 James Spirits 以推出一些相当独特的工艺威士忌而闻名。最近的一个,Catchers Rye,我们今年早些时候审查 了相当复杂的结果 。 创新再次冲击了这家酿酒厂,因为他...
美国威士忌越老,它似乎就越有可能首先在慈善拍卖巡回演出。今年早些时候,随着 Buffalo Trace 推出了 一些非常古老的波旁威士忌, 我们第一次看到了这一点,这些 波旁威士忌 将首先...
独立装瓶商提供熟悉的 dram 的独特展示和对陈旧标签的完全重新想象。尽管这些装瓶可能存在风险,但仍有一些独立的服装公司通过将质量和一致性放在首位而声名鹊起。 Douglas Laing...
感恩节快到了,有些事情告诉我,我们中的许多人会在这个假期寻找比黑比诺更烈的东西。 将烈酒与食物搭配起来可能会很棘手,但这并非不可能。如果处理得当,威士忌可以成为感恩...
佛蒙特州的 Mad River Distillers 成立于 2011 年,是一家小型工艺酿酒厂, 因其波旁威士忌 和 黑麦威士忌 产品而为我们的读者所熟知。他们显然也一直在研究美国单一麦芽威士忌,而这项...
吉姆比姆 (Jim Beam) 在提供传统波旁威士忌的独特变体方面做得非常出色,其价格甚至连威士忌评论家也能负担得起。特别是,他们的 Black Extra Aged (ne Double Aged) 装瓶是您酒类商店波旁威...
2014 年, John Dewar and Sons 与母公司 Bacardi 宣布他们打算发布他们称之为 The Last Great Malts of Scotland 的产品 。对我来说听起来非常不祥的结果是一系列单一麦芽威士忌,否则这些威士忌或多...
我们很高兴看到华盛顿特区的一八蒸馏公司开发其威士忌计划。他们最初以其创新且略带折衷的无题系列吸引了我们的注意, 我们今年早些时候审查 了其中的大部分。他们现在又回来...
如今,在首次灌装的雪利酒桶中完成威士忌的概念并不罕见。然而,使用四种不同类型的雪利酒桶来完成同一批次的相同威士忌是不寻常的。这正是 Tomatin 在其 Cuatro 系列中 所做的。...
Bowmore 酒厂在大多数威士忌界已经是一家备受推崇的苏格兰业务。他们推出了种类繁多的瓶装酒,偶尔从他们最古老的金库深处出现一些真正稀有且非常昂贵的宝石。我们在这个故事中...
从明尼苏达州的 远北烈酒 到艾莱 岛的基尔乔曼 ,再到伊利诺伊州的 威士忌英亩 ,从很多方面来看, Domaine des Hautes Glaces 看起来很像那里的小批量谷物到玻璃农场/酿酒厂。这家酿酒厂...
对未来工艺蒸馏自我的注意:必须想出独特的方法,使我的工艺威士忌从美国 1,300 多家酿酒厂中脱颖而出。我怎么做?我知道 - 将我的一些威士忌放入限量版盒装套装中,并将其称为威...
在 Springbank 威士忌品牌家族中,Hazelburn 家族可能是最低调的。它不像主要的 Springbank 那样出名,也没有 Longrow 重泥炭的影响。但是一个新版本,一种在前巴罗洛酒桶中部分陈酿的九年威...
20 多年来,Deschutes Brewery 一直是俄勒冈州工艺饮料生产商的受人尊敬的偶像和父亲形象。在这个州创造的一些最具标志性的啤酒来自酿造传奇的罐子:镜池淡色艾尔、倒置 IPA、深渊,等...
自从六年前第一款波特酒桶装波旁威士忌上市以来, Angels Envy 迅速成为美国最受欢迎的小批量威士忌品牌之一。截至 11 月,它终于在路易斯维尔历史悠久的威士忌街附近拥有了自己的...
威士忌和政府的交集通常仅限于 TTB,它负责监管美国的酒类行业。然而,还有其他机构也参与支持威士忌和其他烈酒的发展。这最近通过美国农业部以旨在帮助农业生产者和小型农村企...
今年在苏格兰 BenRiach 的人们一直在流泪, 新版本一个 接 一个地发布 。在去年 4 月 他们最近被 Brown-Forman 收购之后,所有这些活动都变得炙手可热。看到曙光的最新表达是一种引人入...
在美国 今年夏天 宣布推出两款新威士忌之后,我的任务是对来自 West Cork Distillers 的四款爱尔兰威士忌进行综合审查,这是一家在爱尔兰斯基伯林(Skibbereen)拥有 13 年历史的公司(我...
在威士忌界,没有什么能像冰一样产生如此广泛的意见。对于某些人来说,这是一种诅咒在你的威士忌中加冰,你还不如把它倒进下水道。您当然可以有这种感觉,但大多数威士忌饮用...
在我对威士忌感兴趣之前,我在堪萨斯城的一位好朋友告诉我,诺布溪是他的首选饮品。每晚倒两个冰块;非常适合夏季门廊和中西部冬季壁炉。一年秋天,在一场盛大的盛宴之后,我...
Ardbegian 谣言工厂正在搅动,但似乎没有人确切知道神秘的 Bill Lumsden 博士(Glenmorangie 和 Ardbeg 的常驻智囊团)正在梦想什么。有一件事是肯定的:一个具有传奇色彩的委员会版本的新版...
在这个阶段的美国精酿威士忌中,大部分上市的产品都是三岁或以下。在五年标记处很少看到任何东西,至于以上,嗯,这确实是一个非常罕见的景象。因此,了解威斯康星州发行的一...
毕竟这是一个小世界。科茨沃尔德离我曾经住过的房子不到 10 英里,它既是一家新酿酒厂的名称,也是它经营所在牛津西北部的英格兰地区的名称。 Cotswolds Distillery 专注于生产杜松子...
烈酒巨头帝亚吉欧在其庞大的酿酒厂组合中拥有许多苏格兰威士忌生产商,您可能以前从未听说过 - 除非您是真正的爱好者。其中之一必须 是格伦杜兰的辛格尔顿,它 成立于 1897 年,...
随着美国精酿威士忌市场的发展,越来越多的酿酒厂正在尝试新的威士忌风格,使用的技术将它们与苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌以及传统的美国波旁威士忌和黑麦威士忌区分开来。这...
如果您回到 The Whisky Wash 的早期,大约在 2013 年 10 月,您会看到我在 Michters Celebration Sour Mash 的发布会上进行了报道 。这种威士忌据说含有一些 Michter 最古老的威士忌,零售价在每瓶...
正如我们去年 所写 , 救赎威士忌 系列通常被认为是一个不错的中档选择。它的创始人戴夫施米尔 (Dave Schmier) 和迈克尔坎巴尔 (Michael Kanbar) 于 2010 年创立了这家公司,此后将公司出售...
自禁酒令以来,有两位玩家统治了田纳西威士忌的领域,他们的名字是杰克和乔治。但丹尼尔先生和迪克尔先生在 19 世纪末和 20 世纪初是相对较小的生产商,当时田纳西威士忌的杰出...
在我成年后尝试过的所有烈酒和威士忌中,我不确定我是否找到了像 Jura Superstition 那样贴切的四字产品描述:微妙的甜味和烟熏味。 作为一个中性的陈述,它基本上概括了迷信的风味...
罗马建在七座山丘上,达夫敦矗立在七座蒸馏塔上,当地谚语说,尽管今天这个苏格兰北部小镇只有六家正常运作的酿酒厂,但达夫敦仍然是苏格兰威士忌行业中一个让人联想到的名字...
你好。我们这里有什么? 当 兰多卡瑞辛 第一次在《帝国反击战》中看到莱娅公主时,我忍不住给了他一瓶 Glenmorangie Signet 作为我最近任务的一部分。对于那些不熟悉的人来说,帝国反...
如果您在 1800 年代喝过威士忌,您可能喝过一口 Nelsons Hand Made Sour Mash Whisky 。整个事情开始于 1850 年,当时 15 岁的 Charles Nelson 和他的家人从德国北部移民到美国。二十出头的时候,他...
在美国麦芽威士忌的历史中,旧金山 Anchor Distilling 的 Old Potreros Hotalings Single Malt Whisky 可能是最稀有的独角兽之一。这种表达已经有一段时间没有出现在市场上了,这是有充分理由的只...
独立苏格兰威士忌装瓶商 Douglas Laing 再次挖掘其混合麦芽威士忌库存,以推出 Timorous Beastie 系列的另一种变体。几个月前刚刚推出的最新款 是 40 岁的限量版, 而这次你拥有的是一款...
匹兹堡蒸馏公司于 2011 年成立时,创始人选择 Wigle 作为他们的品牌名称,他们的标签在前面有一个刽子手的绞索。虽然造型可能看起来很奇怪,但标签上的 Wigle 名称和刽子手的绞索指...
田纳西州查塔努加的威士忌有着悠久而动荡的历史。早在 1800 年代,该市至少有 30 家酒厂在营业,但在禁酒令期间全部关闭。直到 2013 年,汉密尔顿县的立法机关才修改了法律,允许再...
如果你在街上遇到 Pamela Heilmann,你永远不会认为她是一位酿酒大师。无论正确与否,巧妙或公开,传统要求酿酒大师是像 Jim Beam 的 Fred Noe、Michter 的 Willie Pratt 和 Wild Turkey 的 Jimmy Russ...
无论您在探索频道上看到了什么,在美国进行家庭蒸馏仍然是非常非法的。但这是为什么呢?在家里制作啤酒和葡萄酒供个人消费完全在法律范围内为什么不喝酒呢? 首先,这是 法律...
进步或保守,男性或女性,白人或黑人,你必须承认,在当前我们政治格局中发生的剧变中,美国人民度过了漫长的一周。唐纳德特朗普作为我们下一位总统的选举已经通过该系统发送...
您现在可能已经看到了:高粱威士忌。在探索了小黑麦、大米、传家宝玉米甚至小米等替代谷物之后,精酿酿酒师正将注意力转向该街区最新的古老谷物:高粱,一种与美国南部有联系...
这是美国的选举年,这意味着一些人公开展示他们爱国主义的时候到了,随着本周的结果,现在已经过去了。对于某些人来说,这可能只是意味着在他们家门前挂上星条旗。对于其他人...
在过去 110 年的大部分时间里,英国威士忌都不存在。阿尔弗雷德巴纳德访问了四个英语谷物威士忌他在19世纪80年代威士忌酿酒厂的大巡演,由20的第一个十年的中期期间生产者日世纪...
二十年前的这个星期,在肯塔基州巴兹敦的天堂山酒厂陈酿的 90,000 桶威士忌在一场巨大而悲惨的火灾中消失了,在看 电视新闻画面时 ,就像是在窥视地狱的深处。那天损失的液体占当...
鉴于其位于苏格兰最北部的位置,受欢迎的苏格兰威士忌酒厂高地公园似乎很喜欢在该地区的前维京人影响下玩耍。今年早些时候, 我们 在他们的 Ice Edition 装瓶中 看到了这一点 ,因...
Nelsons Green Brier Distillery 位于田纳西州,最近似乎有一个又一个桶装完成,采购的波旁威士忌。其特殊木桶完成系列中的第一个 在前奥洛罗索雪利酒桶中花费了额外的老化时间, 最近,...
尽管近年来作为最低货架价值层级的一部分存在,Rebel Yell 品牌一直是美国小麦波旁威士忌历史上重要而传奇的部分。 它的配方 最初是 由路易斯维尔前市长查尔斯法恩斯利 (Charles Far...
奥本酒厂是苏格兰最古老的酒厂之一,其历史可以追溯到 1794 年。它坐落在一个与它同名的宽阔 U 形海湾的顶端。它在苏格兰盖尔语中的名字是 An t-Oban,意思是小海湾。该酿酒厂位于奥...
大约 20 年前,一场巨大的多警报火灾震撼了肯塔基州的天堂山酿酒厂。随着火焰高达 350 英尺,从一个仓库开始的大火成为一个主要问题,因为它蔓延到多个其他仓库、原始酿酒厂和其...
自从他们在 Glenmorangie 手中复活后的几年里, Ardbeg 已成为一家以限量发行和标志性高泥炭影响而闻名的酿酒厂。更重要的是,人们被这两种元素吸引的可能性似乎与被排斥的可能性相同...
无论您的政治倾向在哪里,这次选举都非常糟糕。很快,这场比赛将成为历史。但与此同时,紧张局势正在泛滥成灾。送你到最近的酒吧去寻找能消除你悲伤的东西就足够了。 坚持住...
虽然装饰一瓶 Douglas Laing 的 Timorous Beastie Highland Malt Scotch Whisky 的可爱田鼠可能看起来很甜,但饮酒者可能想要注意标签的警告:不适合胆小的人! 警告大多被夸大了,但 Timorous Beasti...
天堂山为我们提供了这种波旁威士忌的样品。Whiskey Wash 对此表示赞赏,同时对本文保持完全独立的编辑控制权。 二十年前的 11 月 7 日下午,一场不合时令的恶劣天气席卷了肯塔基州的...
Albany Distilling 成立于 2011 年, 其灵感 来自于禁酒令的动荡历史,以及那些黑暗时期在纽约州北部成长起来的不屈不挠的精神和现代创新。 然而,开门的动力却以一种更为谦逊的方式产...
我想在肯塔基州似乎永远没有足够的威士忌陈酿仓库。Beam 似乎完全接受了这个概念,因为它希望满足这个波旁威士忌产区对威士忌不断增长的需求。为此,它刚刚在那里开设了第 112...
如果您是威士忌爱好者,纽约市是解渴的最佳去处之一。然而,这是一个非常大的城镇,那些前 10 名名单从来没有告诉你如何计划你的行程,这样你才能获得最大的收益,或者在这种情...
乔治A罗梅罗。托比胡珀 的德克萨斯链锯大屠杀 。阿尔弗雷德希区柯克的 心理 。 约翰格拉泽的泥炭怪物 。 当标题让您确切地知道为您准备了什么时,您只需要喜欢。在任何商业上可...
苏格兰的 Longmorn 酿酒厂由约翰达夫 (John Duff) 于 1894 年创立,长期以来一直坐落在斯佩塞地区。它并没有经常看到单一麦芽威士忌的变种,现在的所有者芝华士兄弟/保乐力加在混合产品...
对于苏格兰威士忌来说,能够融入纽约市布鲁克林区的风味,或者真的让任何一种精神能够承载任何地方的风味,这将是一项了不起的壮举。 然而,尽管做出了英勇的努力,朱拉布鲁克...
Bookers Bourbon,Bookers Bluegrass,正如我们在年初 该版本首次进入零售市场时 所记载的那样,是该品牌 2016 年六款酒中的第一款。在此之前,Beam Suntory 在 2015 年进行了一项相当成功的标签...
波旁威士忌可能正在酝酿泡沫,几天前 商业内幕报道 的标题,报道了 加拿大皇家银行资本市场的 一项分析。(Business Insider上一次预测即将到来的波旁泡沫是在 2014 年 2 月 。) 下图显...
两年前,肯塔基州路易斯维尔市市长格雷格费舍尔 (Greg Fisher) 嘲笑肯塔基州巴兹敦的好人,声称他的城市是世界波旁之都。 蓝草州似乎没有人同意结果是单方面的立场。这番言论被许多...
虽然我在品尝从未尝试过的苏格兰威士忌时享受惊喜,但我通常希望找到通常让人想起苏格兰凉爽、潮湿和崎岖氛围的香气和风味。 因此,当苏格兰威士忌将我的思绪带到几乎完全相反...
Berkshire Mountain Distillers 是一家位于马萨诸塞州的酿酒厂,成立于 2007 年,堪称工艺先驱,似乎与州内精酿啤酒先驱塞缪尔亚当斯 (Samuel Adams) 有着恋爱关系。 两者有 合作制造威士忌 的历...
Woodford Reserve 的 Masters Collection 是一系列独特的年度表达,为传统的美国威士忌类别增添了创新。在过去的十年中,这些版本涵盖了从美国麦芽表达到在糖枫或霞多丽桶中完成的波旁威士...
蓬勃发展的 美国单一麦芽 威士忌 类别正式有了新成员: Bull Run Distilling Oregon Single Malt Whisky ,一种来自俄勒冈州 Bull Run Distilling 的波特兰新推出的威士忌。由 100% 俄勒冈州发芽的大麦...
在 最近的旧的酒厂基础,同时布法罗跟踪正在挖掘相关材料的发现 在其建筑以创建一个新的事件之一和会议空间引发了相当多的兴趣在那些谁爱波本威士忌的历史和传说。该项目当时...
爱他们或恨他们,这些天你必须对邓普顿黑麦的人们印象深刻。当他们在后视镜中留下 标签实践诉讼 时,这家非蒸馏生产商到目前为止已经度过了忙碌的 2016 年。 他们透露了今年 早些...
编者注:今天,我们为您带来了对 Buffalo Trace 2016 年古董收藏中 每种 威士忌 的一系列评论中的第五篇。到目前为止,我们已经 接触过 Eagle Rare 17 岁 、 Sazerac Rye 18 岁 、 William Larue Wel...
如今,威士忌收藏家和投资者的世界有越来越多的瓶装可供他们使用。这些最新的产品现在预示着 Golden Decanters,所谓的卓越和独特的单桶威士忌的独立策展人。首次推出的是 180 套非常...
Harvest Spirits 是纽约州北部的一家酿酒厂,其前身是一个名为 Golden Harvest Farms 的小型家族苹果园, 成立于 1957 年 。2007 年,随着 Grout 家族的年轻一代开始对公司的未来做出决策 ,刚 开...
万圣节快到了。这是一个很容易被孩子们忽视的假期,但我认为成人万圣节有自己独特的乐趣。如果您没有自己的孩子穿上极其可爱的服装,那么穿着木乃伊、女巫和达斯维达 (Darth V...
让我们面对现实吧无论你认为自己是一个威士忌收藏家,还是憎恨那些把瓶子锁起来的人,当你准备好打开一个分享时,有话要说,因为你可以接触到地球上一些稀有的威士忌与朋友或...
Buffalo Trace Distillery 只是想创建一个新的活动和会议空间,俯瞰附近风景秀丽的肯塔基河,但现在这家著名的威士忌制造商正在处理一个已停止工作的考古遗址。 4 月,工人们开始挖掘位...
我爱万圣节。这是一个假期,您可以尽情发挥想象力。小时候,我总是期待在附近跑来跑去收集糖果,然后我会在 24 小时内暴饮暴食。吃多少甜食? 这些天,我已经吃完了糖果,但我...
随着最新一批 Van Winkle 威士忌 在全国范围内 进入市场,在大多数情况下,价格将被过度夸大,至少会有一些威士忌饮用者/收藏家思考这些瓶子真正应该花多少钱。这些信息虽然没有完...
我们都听过一千次这样的人辞去日常工作去开办一家工艺酿酒厂的故事。有时这个人在电信工作,有时在 IT 工作。也许他去了苏格兰并获得了精神上的觉醒(双关语)。也许他的曾祖父...
当我想到芬兰时,我不确定我会想到什么酒。这当然不是威士忌。 也许芬兰迪亚?啊,芬兰伏特加。还记得伏特加吗?那是 90 年代末。你无法为你的 Cosmo(或 Kozmo!那里的任何人纽约...
看,我们明白了苏格兰威士忌很难喝。在尝过味道太烟熏、太药性或像老人一样的苏格兰威士忌后,很容易说***吧,并坚持做一些不那么具有挑战性的事情。威士忌应该很有趣,对吧...
我的父亲是个威士忌酒徒;他对这些东西的热爱传递给了我,现在这是我们分享的东西。这是我们可以聚在一起享受、讨论、建立联系的事情。 但对一些人来说,激情更深,拉力更强。...
当 Ralph Erenzo 在 2001 年购买 Tuthilltown Gristmill 时,他计划将这处房产和历史悠久的磨坊变成一个 攀岩天堂 。不幸的是,对于攀岩者来说,纽约加德纳工厂的邻居并不热衷于埃伦佐的计划...
Black Maple Hill 品牌于 2000 年首次推出,当时波旁威士忌还没有真正流行起来。它由位于加利福尼亚州圣卡洛斯的非蒸馏烈酒进口商和装瓶商 CVI Brands 生产。 CVI 的产品组合 读起来像是酒...
坦普顿黑麦,无论好坏,长期以来一直是美国威士忌品牌面临挑战的典型代表。不久前,模糊的标签做法导致对该品牌的一场相当不愉快的集体诉讼,该诉讼是在印第安纳州的 MGP 提炼...
编者按:今天,我们为您带来了对 Buffalo Trace 2016 年古董收藏中 每种 威士忌 的五周系列评论中的第四篇。到目前为止,我们已经 接触过 Eagle Rare 17 岁 、 Sazerac Rye 18 岁 和 William Larue...
在苏格兰威士忌营销部门中,大胆和冒险的故事并不缺乏。只是 The Dalmore 1263 King Alexander III 的名字读起来像是 CliffsNotes 对 麦肯齐家族 早期的复述。1263 年,麦肯齐创始人科林菲茨杰拉...
在 1980 年代,第一瓶 Booker 的波旁威士忌是由时任 Jim Beam 酿酒师的 Booker Noe 手工装瓶的圣诞礼物。布克从仓库中间挑选了几桶酒,并以桶装强度装瓶波旁威士忌。 当布克酒于 1992 年上市...
Luxco 等公司拥有许多不起眼的威士忌品牌,这些公司以其血誓和黄石协会而闻名于波旁威士忌饮用者。这家公司旗下的另一个品牌是大卫尼科尔森 (David Nicholson),他曾是范温克尔 (Van...
,再次带着两种新表达的消息回来了。一种是纯波旁威士忌,另一种是限量版,略旧。 克莱德梅的纯波旁威士忌和克莱德梅的木桶强度分别以 92 度和 117 度装瓶。前者是 5 年,而 Cask...
大约一年前,位于肯塔基州的 Limestone Branch Distillery 开始执行一项任务,以认真提高曾经位于底层的黄石波旁威士忌的标准。当时,他们发布了第一个限量版变体, 我们发现它 非常好吃...
当人们考虑到玉米在墨西哥瓦哈卡地区已经种植了 7000 多年时,我们还没有看到该地区出现多少威士忌,这真是一个奇迹。然而,今年早些时候, 我们审查了未陈酿的 Pierde Almas 祖...
纽约州威彻斯特县。通往纽约市的门户,以及许多大都市顶级摇摆者和推动者的郊区之家。它也是 Ed Tiedge 的故乡 ,他曾是一名债券交易员,他在办公室生活中交易了一些更美味的东西...
Dalmore 在全球许多商店和酒吧货架上保持着可识别的地位。高地单一麦芽威士忌采用非正统的钟形瓶身和标志性的鹿头,不太可能在人群中迷失方向。在之前的评论中,我提供了我对...
蒙大拿州比格福克是您梦寐以求的小镇如果您的梦想涉及钓鱼、远足和威士忌。居住着不到 5,000 名居民,距加拿大两小时车程,西边与弗拉特黑德湖接壤,几乎被广阔的弗拉特黑德国家...
所有威士忌基本上都由相同的材料制成:谷物、酵母、热量、木材和时间。那么为什么有些瓶子的价格是 15 美元,而有些瓶子的价格却比 你的第一套房子的首付还贵 呢? 人们很容易说...
现在是十月,所以吉姆默里(Jim Murray)再次出现在新闻中。这位英国威士忌作家正在发布年度版Jim Murray 的《威士忌圣经》,这意味着世界媒体已经获得了他对年度最佳威士忌的选择,...
我的父亲是个威士忌酒徒;他对这些东西的热爱传递给了我,现在这是我们分享的东西。这是我们可以聚在一起享受、讨论、建立联系的事情。 但对一些人来说,激情更深,拉力更强。...
向专门的波旁威士忌狂热者提及 Black Maple Hill,很有可能您会得到从恼怒到愤怒不等的回应。Black Maple Hill 于 15 多年前推出,曾经是一种以神秘、大气的包装从纯正酿酒厂获得一些非常...
当 Ralph Erenzo 在 2001 年购买 Tuthilltown Gristmill 时,他计划将这处房产和历史悠久的磨坊变成一个 攀岩天堂 。不幸的是,对于攀岩者来说,纽约加德纳工厂的邻居并不热衷于埃伦佐的计划...
编者按:今天,我们为您带来了对 Buffalo Trace 2016 年古董收藏中 每种 威士忌 的五周系列评论中的第二篇。预计评论会在每周三的这个时段出现。上周 我们谈到了 Eagle Rare 17 岁 。作为奖...
Usquaebach Scotch Whisky,(发音为oos-ke-bah)是具有悠久历史的混合威士忌品牌之一。据说,它是由苏格兰高地的 Laing 家族三代人制作的。我们最近审查了他们的 Reserve 和Old-Rare表达, 发现...
Bushmills 爱尔兰威士忌,作为名为 Steamship Collection 的新系列的一部分,今年早些时候 发布了一种非陈年声明威士忌 ,该 威士忌 在首次灌装的 Oloroso 雪利酒桶中完全成熟 。这是一个旅游...
编者按:今天,我们为您带来了对 Buffalo Trace 2016 年古董收藏中 每种 威士忌 的五周系列评论中的第三篇。上周 我们接触了 Eagle Rare 17 年 陈酿, 本周早些时候 我们品尝了 Sazerac Rye 18...
一年多前,苏格兰的阿兰岛酿酒厂 首次推出了走私者系列 ,这是一款限量版威士忌三部曲,每款都装在一个容器中,其设计看起来像一本书,内部有镂空。酿酒厂现在带着三个计划装...
当你把一个小企业主、一个国防部分包商、一个导弹和太空网络工程师结合起来把健康的投资资金和对精酿饮料的热爱结合起来让它在清脆的环境中静坐一会儿,你会得到什么科罗拉多...
随着秋天的日子慢慢过去,秋天的落叶和下降的温度让我们想起了苹果的收获季节。这也是体验所有硬苹果酒的时候,这是弗吉尼亚酿酒厂公司希望通过发布其在苹果酒桶中制成的高地...
昨晚的最后一场总统辩论是否让你在观看时突袭了威士忌酒柜?毫无疑问,它对我有用。它让我现在考虑替代候选人,特别是波旁威士忌品种。毕竟,有什么威士忌不比波旁威士忌更美...
某些威士忌似乎以他们自己的名字暗示了他们的口味。 Glenmorangie 肯定会唤起我对特定风味的回忆,尽管这可能主要来自经验。无论如何,当我遇到来自这台高地蒸馏器的酒时,我倾向...
今年 备受期待 的 Old Forester 生日波旁威士忌的酒精度为 97 度(酒精度为 48.5%),并且是第一款由多人共同生产的产品。 通常,生日桶的选择过程是由酿酒大师完成的,但今年 Old Fore...
你有多少次听到有人说瓶子里的东西很重要?我肯定说过(我相信!),但这并不意味着瓶子本身必须是事后的想法。在日益拥挤的市场中,包装可以制造或破坏威士忌,当酿酒厂做得...
乍一看, 道格拉斯莱恩 (Douglas Laing) 的大泥炭小批量艾雷岛混合麦芽苏格兰威士忌 似乎是为世界上粗犷、沉着的泥炭爱好者们准备的瓶子:瓶子上描绘的风化、风吹、胡须浓密的苏格兰...
艾里位于佐治亚州亚特兰大西北部的哈伯舍姆县。从上个世纪之交到 1960 年代,Lovell 一家在附近的 Batesville 生活和工作他们还在那里生产月光油。1960 年代,Lovell 关闭了他们的私酒活动...
有些人只需要触摸炉子。在苏格兰威士忌的世界里,我倾向于喜欢那些以创新的名义这样做的人。 Compass Box 肯定符合这个要求,而这正是十多年前让它们作为一个品牌脱颖而出的威士忌...
许多世纪以来,所有的蒸馏器都是直燃式蒸馏器。在蒸馏罐的正下方生火是煮沸醪液的有效方法,但它也使燃烧和烧焦成为一个更大的问题,并为可能导致危险爆炸的酒精蒸气创造了潜...
吉姆默里 (Jim Murray) 是备受推崇且有时引起争议的吉姆默里 (Jim Murray) 的《威士忌圣经》(Whiskey Bible) 的作者,今年他在选择 2017 年度威士忌时走了一条有趣的路。在过去的几年里,他跳...
Constellation Brands 继续在美国威士忌市场大举购买。在最近以 1.6 亿美元 收购 High West 的消息传出后,Constellation Brands 现已收购了 The Bardstown Bourbon Company 的少数股权。投资规模或股权规模...
独立装瓶是爱好者可以在苏格兰威士忌景观中人迹罕至的地区导航的途径。这些产品涵盖了从未被发现的便宜货到机会主义的、定价过高的重新包装。 Alexander Murray Company 是一家独立的...