如今，威士忌旅游正成为一项大生意，无论游客是徒步前往苏格兰神秘的威士忌岛艾莱岛、富含波本威士忌的肯塔基州乡村，还是遍布美国各地的无数工艺酿酒厂。对于我们大多数参观酿酒厂的人来说，当游客中心或礼品店关门时，日子就结束了。然而，少数人可以通过留在现场或在附近的附属住宿设施中看到更安静的威士忌制造业务的下班时间。

酿酒厂最典型的住宿选择是位于或紧邻古老的苏格兰威士忌酿酒厂（如 Bowmore）的宾馆和小旅馆。在苏格兰之外，人们可以在一些美国和加拿大的酿酒厂找到精选的过夜住宿。无论身在何处，您都可以期待沉浸在其中许多地方的永恒感中，呼唤您在周围漫步，手拿威士忌，沉浸在周围环境中。然后你可以回到你的房间，也许会闻到新鲜烈酒的甜美气味。

这里有一些精选的设施组合，供那些想要留在或靠近酿酒厂的人范围内选择，没有特别的偏好顺序。在某些情况下，运营时间和住宿费用可能因季节而异——查看相关网站了解更多详情。

波摩：

在其中一间波摩小屋内（图片来自波摩）

 

Bowmore 酿酒厂是艾莱岛最著名的酿酒厂之一，看起来也是一些最好的住宿选择。对于初学者来说，您有位于波莫尔村中心的海港旅馆。这是一家粉刷成白色的老旅馆，拥有七间超级漂亮的卧室和一家屡获殊荣的现场餐厅。如果您想在这里全力以赴并真正留在酿酒厂的场地上，您需要在波摩庄园的五间小屋之一中抓紧时间。这些翻修过的建筑物的大小从一居室到四居室不等，在大多数情况下，曾经是波摩公司的关键工作人员，例如库珀。他们沉浸在历史中，并包括自己的厨房，为您提供威士忌灵感的烹饪冒险。

汝拉：

苏格兰的汝拉岛只有一个酿酒厂——汝拉。这是一个美丽的岛屿，但由于其著名的艾莱岛邻居而经常被忽视。不过，汝拉酒厂位于风景优美的地方，距离汝拉酒店仅几步之遥。这家家族经营的设施拥有一间酒吧、餐厅、令人惊叹的美景，以及一系列不同价格的客房。如果您喜欢汝拉威士忌，并想真正地待在它的祭坛脚下，这家特别的酒店可以轻松实现。

安纳代尔：

苏格兰低地地区是最近重新焕发活力的安纳代尔酒厂的所在地。曾被称为尊尼获加酒厂，它的第一批单一麦芽威士忌距离装瓶还有几年的时间。不过那里已经有旅游团了，所以如果你有兴趣，你可能想看看离得非常近的 Distillery Holiday Cottages。这些经过翻修的住宿选择位于业主的马场隔壁。酿酒厂和农场之间有相当多的历史和相互作用，这意味着当您住在两座曾经用作农场运营一部分的独立豪华小屋之一时，您会发现很多故事要讲。

Ardbeg：

Ardbeg 小屋的景色（图片来自 Ardbeg）

深受喜爱的 Ardbeg 和 Bowmore 一样，在艾莱岛占有一席之地。如果您想留在这里，您只有一种住宿选择——海景小屋。然而，这是一个甜蜜的独奏选择，因为您确实位于 Ardbeg 的中心，住在酿酒厂经理的故居，转为豪华小屋出租。它最多可睡六个人，与此列表中的许多其他人一样，还包括一个厨房供您自己做饭。

麦克梅纳明斯埃奇菲尔德：

太平洋西北部不拘一格的 McMenamins brewpub 连锁店的特点是创造性地再利用旧设施，如贫困农场、农舍和殡仪馆。其运营的旗舰是 Edgefield，这是一个占地 74 英亩的成人饮酒天堂，拥有现场啤酒厂、酿酒厂、多家餐厅、电影院、高尔夫球场，当然还有一家生产威士忌和其他烈酒的酿酒厂。在这里度过了一天，吃完所有这些，当然需要一个地方来休息他们的头（和肝脏），这就是 Edgefield 的酒店发挥作用的地方。这家 100 多间欧式客房设施堪称世纪之交，距离俄勒冈州波特兰市中心仅 20 分钟路程。

格莱诺拉：

如果您喜欢加拿大威士忌，那么前往加拿大新斯科舍省偏远地区的 Glenora Inn & Distillery 酒厂就不会出错。这家酿酒厂生产一些备受推崇的加拿大单一麦芽威士忌，也许最著名的是威士忌历史爱好者，因为它与苏格兰威士忌行业在格伦布列塔尼威士忌的命名中使用“格伦”一词而发生了著名的斗争。与酿酒厂相关的是一个相当有吸引力的乡村旅馆，它管理着各种房间，俯瞰着鲜花盛开的庭院和一些坐落在附近山腰上的独立小木屋。如果您饿了，还包括餐厅和酒吧。