 在这个阶段的美国精酿威士忌中，大部分上市的产品都是三Year Old或以下。在五年标记处很少看到任何东西，至于以上，嗯，这确实是一个非常罕见的景象。因此，了解威斯康星州发行的一款非常限量版的波本威士忌，名为 Menomonee Valley Straight Bourbon，自称已有 7 年历史，这真是令人着迷。
新的 梅诺莫尼谷纯波本威士忌由位于密尔沃基的五大湖酿酒厂生产。它由四种谷物制成，其中包括 52% 的玉米、30% 的黑麦、6% 的小麦和 12% 的麦芽大麦，然后在 53 加仑桶的全尺寸陈酿 7 年。随后，它最近以 90 度装瓶。 最近只发布了 1,010 瓶这种已有七年历史的工艺波本威士忌，据我们所知，它只在威斯康星州销售。非常有限，官方的品酒笔记在故事的结尾处供好奇的人使用。这种威士忌的名字叫梅诺莫尼谷，据说它曾经是被梅诺莫尼河切割的湿地，那里盛产水稻。该地区曾经有一家酿酒厂，部分原因是因为“淡水非常适合生产威士忌，而牛会吃掉酿酒厂用过的醪液。” 花香中带有一丝青苹果的味道。口感有香草、橡木和胡桃的味道。 |
