如果您正在为日本威士忌价格的当前状况感到悲痛，这里有一个解药，尽管从长远来看可能会使病情恶化：拿起一本多米尼克·罗斯克罗 (Dominic Roskrow) 的新书《日本威士忌》(Whisky Japan)。这本由 Kodanasha Press 出品的精美摄影书让您对日本威士忌的世界进行了鼓舞人心的一瞥，从九州到北海道，再到其他地方。

如果您正在寻找对日本著名的复杂威士忌生产实践的技术洞察，这本书不适合您。但是，如果您希望沉浸在日本每家酿酒厂的盛大旅行的幻想中，梦想着参观世界上最好的日本威士忌酒吧，或者只是欣赏日本一些风景最优美的地方的一些华丽图像，那么您会很高兴.

威士忌日本 开始与威士忌蒸馏日本，包括20难的社会政治环境的简要概述的历史次世纪在日本这使我感到惊讶日本威士忌行业存在的。然后，他潜到所有主要的日本威士忌生产商的配置文件，其中包括大家伙（三得利，日华）和一些鲜为人知的启动品牌以及那些积极追捧，从百叶窗酿酒喜欢收藏的版本轻井泽和汉语。有几页专门介绍西方人可能会找到的日本版本的基本品酒笔记，以及对世界各地供应日本威士忌的酒吧的广泛调查。

然而，本书最有价值的部分是对调酒大师、酿酒师、酿酒厂经营者、调酒师、作家和其他业内人士的采访。大多数日本威士忌制造商都以谨慎地分享其运营细节而著称，因此 Roskrow 依靠与现场相邻的人物来分享他们的见解和经验，这些部分不会让人失望。现在，如果我能买得起一瓶白州 18 瓶，一边安顿下来，一边悠闲地浏览……