威士忌评论:Thunder Road Distillery Butcher's Bourbon

时间:2021-06-29 19:06点击:
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阿巴拉契亚和威士忌之间有着一段浪漫的历史。盗版者、威士忌酒贩和隐藏的偏远地区的私酒活动现在都与这片土地的传说联系在一起。而对于每一个新的酒厂,使得其在田纳西州和肯
雷霆路酿酒厂屠夫的波本威士忌阿巴拉契亚和威士忌之间有着一段浪漫的历史。盗版者、威士忌酒贩和隐藏的偏远地区的私酒活动现在都与这片土地的传说联系在一起。而对于每一个新的酒厂,使得其在田纳西州和肯塔基州,人们不禁又想起数百个分散的乡村,20初的一半违规操作的日世纪。1958 年的电影《雷霆之路》讲述了家族盗版生意的故事,这只是媒体如何庆祝这种地下生活方式的一个例子。

从上面的邪教经典电影以它的名字,并采取自豪的威士忌历史上通过国家的那部分运行 田纳西州的雷霆路酿酒厂提供全套工艺白酒(虽然,不像他们的同名影片中的人物,他们合法地做)。除了朗姆酒、伏特加、杜松子酒、玉米威士忌和黑麦等更常见的酒厂产品外,他们还出售各种口味的玉米面月光酒(当然装在梅森罐中)。他们最新添加的是他们的 Butcher's Bourbon,一种陈酿 8 年的单桶波本威士忌。

我通过电话与他们的一名员工交谈,他们解释说他们从城外采购威士忌(肯塔基州……她认为),因为他们的酿酒厂还没有足够长的时间来陈酿八年。但她向我保证,他们买了整批。所以,用她的话来说,“一旦它消失了,它就消失了!”

品酒笔记:Thunder Road Distillery's Butcher's Bourbon

重要数据:Thunder Road Distillery 的 Butcher's Bourbon 是一种 92 度单桶产品,已陈酿 8 年。波本威士忌采用 750 毫升瓶装,零售价为 49.99 美元。

 
 
 

外观:在玻璃杯中是金丝雀的金色,腿细而缓慢。

鼻子:它有令人愉快的鼻子,混合了海棠、油机器和肉桂。

口感:一个有趣的系列风味......随着第一口:它开始用锋利的,烟熏咬舌,很快让位给回味的桦木一缕的背面。那也一样,消失了,然后 - 就在你认为你已经完成的时候 - 再次出现,带有桃子味的中喉点刺,留下温和的挥之不去的甜味。相当有味道的过山车!

随后的 dram 变化较少,产生强烈(但不太强烈)的烟熏味,逐渐消失为焦糖蜜的余味。

最后的想法和分数:

分数:79/100

一旦你超越了乏味的装瓶和设计,一旦你超越了 Thunder Road 如此彻底地隐藏了细节以至于他们不会自己蒸馏波本威士忌的事实,你就会得到一种愉快的——如果不是壮观的——饮料。然而,在 50 美元左右,这种威士忌在价格较低的范围内被大量其他威士忌严重超越。

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