费城蒸馏浓烈的威士忌向这座城市的坚强女性致敬

时间:2021-06-29 15:32点击:
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费城蒸馏厂(Philadelphia Distilling)在宾夕法尼亚州及其他地方 以其杜松子酒和伏特加酒而 闻名,它将与费城同行 Yards Brewing 合作推出其首批威士忌之一。两人合作开发了所谓的费城蒸馏
费城蒸馏烈性威士忌费城蒸馏厂(Philadelphia Distilling)在宾夕法尼亚州及其他地方以其杜松子酒和伏特加酒而闻名,它将与费城同行 Yards Brewing 合作推出其首批威士忌之一。两人合作开发了所谓的费城蒸馏烈性威士忌,部分原因是为了向这座城市的“才华横溢的女性”致敬。

据该酒厂称,费城蒸馏坚韧的威士忌是因为他们准备好推进自己的威士忌生产。那里的酿酒师遇到了 Yards Brewing,后者又想知道如果他们的一种啤酒被蒸馏会是什么样子。由此产生的合作伙伴关系创造了一种基于托马斯杰斐逊酒馆啤酒的威士忌 ,这是一种强烈的金色啤酒。

使用麦芽酒作为创作的“支柱”,酿酒厂将它通过福赛斯的 1500 升铜壶仍然运行两次,然后在高度烧焦的 53 加仑新美国橡木桶中陈酿一段未提及的时间。由此产生的威士忌,您可以在本文末尾阅读有关它的官方品酒笔记,它是一种 90 度的威士忌,“具有啤酒般的风味和香气”。

计划要求费城蒸馏坚韧的威士忌,无论如何,在其首次发布时,每瓶 375 毫升的价格约为 45 美元。首次发布时只有 300 瓶,并且仅在 12 月 15 日的发布派对期间在酒厂的新鱼镇位置提供。顺便说一下,它的名字部分与前面提到的敬意有关,特别是对“家族成员、朋友、邻居和费城一些最伟大的历史人物”的女性的敬意。它也是对这座城市的“弱者烈酒”和布罗德街的致敬,这是费城最具标志性的街道之一。

 
 
 

寻找一丝焦糖、太妃糖和香草的味道,肉桂等温暖的香料,还有一点木头的味道。在这里,您将了解啤酒基地的麦芽特性。啜一口,注意那些甜美的、圆润的麦芽味,前面是辣味,最后是木材干燥。

 

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