回顾其成为最知名的苏格兰威士忌生产商之一的旅程,尊尼获加的贸易路线系列旨在提炼沃克家族及其员工在近 200 年来从中国到波斯销售威士忌时所拥有的经验到秘鲁。
无论步行者或他们的代理人是否真的跋涉到所有这些地方出售苏格兰威士忌,即使有大英帝国推动他们,该系列的三种混合物都在保护伞下“向过去和现在的旅行者致敬”尊尼获加探险家俱乐部系列。 Trade Routes 系列的三款混合苏格兰威士忌均以国际贸易的历史路径命名:香料之路、黄金之路和皇家之路,我将其中三款装在 200 毫升装瓶中。我将在这里回顾 The Gold Route 并分别回顾其他两个。 从盒子上的小地图来看,黄金之路似乎从现代伯利兹开始(从北到南),沿着中美洲南部的地峡,穿过哥伦比亚的安第斯山脉,在亚马逊西部地区之间向南蜿蜒到东部和西部的安第斯山脉,最后在玻利维亚南部或智利北部附近的某个地方结束。 亲身看过那条路线的几条后,我可以Proof产品说明中的断言,这条路线经过“壮丽的风景和深厚而丰富的文化”,尽管即使在现代,这似乎也是一段极其艰难和遥远的旅程,而且在公司历史的大部分时间里,尊尼获加代理几乎没有盈利。 尊尼获加没有提供任何关于贸易路线系列混酿的细节,但明确指出黄金之路是一种陈年威士忌的混酿(没有年龄声明),在美国老橡木桶中成熟,并以 40% 的比例加入酒精量。 The Gold Route 及其两款配套威士忌(以及 Explorers' Club Collection 中的第四款威士忌 The Adventurer)仅在免税店出售。如果探索者俱乐部听起来很熟悉,您可能会想到总部位于纽约的俱乐部,其成员吹嘘成为第一个到达两极、登顶珠穆朗玛峰和登上月球的成就。一位纽约法官阻止尊尼获加的母公司帝亚吉欧(该公司还拥有 Smirnoff、Captain Morgan、Tanqueray、Guinness 和 Bulleit)使用该名称。 双方最终达成和解,允许尊尼获加使用这个名字,以换取帝亚吉欧成为全球赞助商,并承诺与该组织合作“促进探索和发现”。 品酒笔记:尊尼获加黄金之路Vital Stats:混合苏格兰威士忌以一升版本的尊尼获加经典方瓶出售。没有年龄声明,但在美国橡木桶中陈酿。仅在免税店有售,建议零售价为 95 美元,但在实际商店中可能更高。 外观:金琥珀色,非常适合苏格兰威士忌。 鼻子:从一开始就混合了复杂的气味,带有泥土咸味的烟雾,与香蕉、芒果和木瓜的甜美热带水果风味形成鲜明对比,中间夹杂着淡淡的丁香。这使香草定义的香气更加甜美。 口感:像甜甜的香草糖浆一样打在舌头上。这种甜味变成了丁香和肉豆蔻的辛辣味道,以及一种甜美的橡木烟味。那种辛辣、烟熏的味道在吞咽后仍然是独特的味道,在嘴里刺痛,而醇厚的咖啡蛋糕的甜味在舌背上巧妙地浮现。 最后的想法和分数/买一瓶:分数:90/100虽然我抱怨 The Spice Road 的口味一波一波地混杂在一起,但不能对尊尼获加 The Gold Route 进行批评。最初的甜味很容易滑入复杂但甜美的香料和烟熏混合物中,最后逐渐使甜味回归。虽然我希望鼻子的果味能更多地出现在味觉上,但我仍然欣赏逐渐复杂的风味变化。 |