感谢我们之前写过的Terressentia，几乎任何人都可以花钱将大部分威士忌制作过程外包 。Terressentia 使用一种快速老化技术，使他们能够快速跟踪蒸馏过程。这意味着不再需要漫长的存储期。想出一个品牌和一瓶酒的想法，把它们送到南卡罗来纳州，当你能说“棕色酒精液体”时，你就有了自己的威士忌标签。

Coney Island Carlo Spirits 的“超优质”波本威士忌是一个完美的例子，说明当技术允许在没有准备、意图或激情的情况下进行创作时会发生什么。据我所知，他们的酿酒厂网站 已经死了，这家公司是由一位名叫 Carlo Fodera 的康尼岛纹身艺术家经营的，又名康尼岛卡罗。Carlo在酒吧生意中长大，决定将他对设计和酒的热爱结合起来，创建自己的波本威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、杜松子酒和葡萄酒系列，并在上面展示了自己的纹身艺术。

也许有时选择一种艺术形式并坚持下去会更好。

品酒笔记：康尼岛卡罗烈酒超优质波本威士忌

重要数据：康尼岛卡洛的“超优质”波本威士忌是 90 度的，这就是他们在瓶子上做广告的全部内容。然而，我确信它包含，引用，“最好的成分”。它称自己为波本威士忌，因此我们可以假设它至少含有 51% 的玉米醪液。它采用 750 毫升瓶装，零售价约为 35 美元。

外观：在瓶子里，它是一种苍白的、看起来很薄的琥珀色。当在玻璃杯中旋转时，它的腿又轻又快。

鼻子：就像肉桂糖、巧克力和汽油的混合物。

味觉：极其尖锐，带有一种上升到舌头后部的蒸汽般的余味。很难区分酒精燃烧后的味道，但如果你集中注意力，就会有一丝青苹果和橡胶的味道。

最后的想法和评分/买一瓶（如果你敢）：

分数：  59/100

你是否曾经有过这样的时刻，你想喝醉，但不知道去哪里买啤酒，最后在药柜下外用酒精做出了一个糟糕的决定？我的意思是，不，我也没有，但我怀疑这种体验会尝到像康尼岛卡罗烈酒波本威士忌那样的味道。我试着喝了三遍，每喝一口我都颤抖着。

瓶子的标签上有一个半裸的女人，她身后的横幅上写着“Mans [sic] Ruin”。是的，“废墟”是形容这种威士忌的好词。让我们就这样吧。