吉姆·默里 (Jim Murray) 是备受推崇且有时引起争议的吉姆·默里 (Jim Murray) 的《威士忌圣经》(Whiskey Bible) 的作者，今年他在选择 2017 年度威士忌时走了一条有趣的路。在过去的几年里，他跳过了苏格兰的威士忌，转而青睐日本和加拿大。这一次，他又一次来到了新世界，将已经备受推崇且难得一见的Booker's Rye Whisky 命名为他的年度世界威士忌。

布克黑麦（图片来自三得利）

以下是 Murray 对他的 Jim Murray's Whisky Bible 2017 选择的评价：

最新版的吉姆·默里 (Jim Murray) 的《威士忌圣经》(Whisky Bible) 将一种独特的肯塔基黑麦加冕为地球上最好的酒。

Booker's Rye 13 Years, 1 Month, 12 Days 开始于 Booker Noe（Jim Beam 的孙子）在 2004 年去世前不久在肯塔基州克莱蒙的家族酿酒厂进行的一项实验。

现在，它在获得年度世界威士忌称号后已成为他非凡的遗产。

吉姆对其“脑力消耗，令人兴奋”的鼻子和“惊人的深度”的完成赞不绝口。

他称赞它是“一个巨大的黑麦的惊人例子，准确地展示了天才的真正含义。来自一个非常大的、令人难忘的人的非常大的、令人难忘的威士忌”。

布克追随他标志性的祖父的脚步，成为吉姆比姆的酿酒大师，但当他最后一次涉足时，他已经退休很久了。

在他 74 Year Old去世后，儿子弗雷德密切关注他的酒桶——结果是纯液态黄金，在吉姆默里的威士忌圣经中得到 97.5 分（满分 100 分）。

紧随 Booker's Rye 之后的是 Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition，这是自 2014 年以来第一款登上威士忌圣经领奖台的苏格兰威士忌，紧随其后的是 William Larue Weller（134.6 酒精度）波本威士忌。区域获奖者包括 Crown Royal Northern Harvest Rye（年度加拿大威士忌）；Redbreast 21 Year Old（爱尔兰）；英国威士忌公司第 14 章英格兰（欧洲）；山崎雪利酒桶（日语）。

“代表我的父亲 Booker Noe，看到 Booker's Rye 被评为‘年度世界威士忌’，我感到无比自豪，”Beam 的第 7 代酿酒大师 Fred Noe在一份准备好的声明中说。“爸爸不仅仅是一个酿酒师。他是一个伟大的思想家和一个喜欢实验的人——而布克的黑麦是对这一点的真正庆祝。与我的儿子 Freddie Noe 一起，我很高兴能够在未来几年继续传承这一创新遗产——以及我们家族 220 年来制作最高品质波本威士忌和威士忌的传统。假设我们有一些令人兴奋的事情要做。”