苏格兰威士忌行业已有 21 年的历史，虽然考虑到该行业已有数百年的历史，但时间并不是特别长，但仍然令人印象深刻。Isle of Arran 酒厂今年庆祝成立 21 周年，为了纪念这一年，他们刚刚发布了一种特殊的威士忌，“由生产前三年的精选前雪利酒​​猪头制成”。

据酒厂称，新的艾伦岛 21 周年限量版将 1995、1996 和 1997 年放置的精选木桶中的威士忌汇集到一个瓶装威士忌中。虽然此版本没有具体的年龄声明，但该名单中最年轻的威士忌至少有 19 年的酒龄。

以 52.6% ABV 的天然桶强装瓶，有 5.988 瓶可供全球分销。计划的价格点为 150 英镑，约合 190 美元。您可以在 Arran 提供的下方找到详细的品酒笔记。

“打造Arran麦芽的这种额外的特别版，我选择在头三年的生产在Arran酒厂岛的选择我们最古老的前俄罗洛索雪利酒大桶的，”詹姆斯·麦克塔格特，酿酒大师说，在一份准备好的声明。“多年来，我们精致的新烈酒中柑橘和麦芽的清新气息与 ex-oloroso 酒桶完美融合。香气浓郁，果味浓郁，黑巧克力、甜姜香料和蜂蜜的奢华口感带来悠长而令人满意的收尾。”

“很高兴能够培育这种珍贵烈酒的成熟，并看到它成为最适合我们庆祝 21 周年的酒。”

• 香气：芒果的热带香调与蜡油和红苹果的甜味混合在一起。
• 口感：梨、蜂蜜和欧洲橡木风味。一丝罗勒、黑胡椒
  香料和黑巧克力的味道。柑橘类水果与水一起出现。
• 余味：生姜、柠檬草和一丝杏仁糖的余味悠长而温暖。