位于历史悠久的南卡罗来纳州查尔斯顿的 High Wire Distilling 不是典型的工艺威士忌酿酒厂。High Wire 由夫妻团队 Scott Blackwell 和 Ann Marshall 创立,以制作典型的波旁威士忌和黑麦风格表达而...
那是日本的盛夏。流经日本长野县中部阿尔卑斯山的小柰川轻轻地汩汩流淌,白雪皑皑的群山不断融化,为河流注入水源。远处是驹草悬索桥,这是一座美丽的人类工程,可以让河两岸...
Elmer T. Lee 在生前,显然是 Buffalo Trace 曾在肯塔基州的蒸馏厂工作过的最有影响力的酿酒大师之一。他以那里的许多东西而闻名,包括创造了世界上第一个单桶波旁威士忌 Blantons,为了纪...
毫无疑问,像麦卡伦这样的老苏格兰威士忌酒厂肯定有很多老桶的威士忌藏在老化仓库的角落和缝隙中。偶尔,那里的酿酒团队会为其 Exceptional Single Cask 系列选择一款,最近宣布的一款...
这将是我在本网站上的第一个非传统威士忌评论烈酒。这也可能是我最喜欢的评论,即使我在输入这句话时才阅读了标签。当书呆子的科学遇到美味的威士忌时,我喜欢它,这似乎是其...
让我们谈谈加拿大黑天鹅绒威士忌,好吗?该品牌本身有着悠久的历史,于 1946 年首次开发并于 1951 年推向市场。被称为世界第二大销量的加拿大威士忌,一段时间以来一直由星座品牌...
在小众苏格兰威士忌发布的世界中,Beam Suntory 的 Bowmore 酿酒厂肯定拥有过去和现在的瓶装酒,这些酒是一群精选的人非常喜欢的。其中之一是传奇的波摩海龙,这是一种 30 岁的表达方...
自 2011 年以来,全州的工艺品制造商总数增加了 282%,哈德逊河谷(纽约)在这一激增中发挥了不可或缺的作用。据估计,到今年年底,该地区将有 40 家工艺酿酒厂(纽约的 180 家)投...
我最近正在研究一些与威士忌行业相关的文献,当我看到一张相当非正统的桶设计的照片时,寻找可能是新的和有趣的东西。本质上是一个带有木头和内部板条的不锈钢外壳,据说很容...
在日本威士忌界的独角兽中,最令人梦寐以求的是羽生一郎的全卡系列的完整瓶装。世界上只有少数这样的作品,上一次在 2015 年拍卖时拍出 约 485,000 美元 。现在另一套已准备好在...
肯塔基州的 Limestone Branch Distillery 在其威士忌产品中,以其历史悠久的 Yellowstone 品牌拥有各种瓶装产品。其中之一是迄今为止在 2015 年 、 2016 年 、 2017 年 和 2018 年 发生的年度限量版产...
苏格兰地质学家詹姆斯赫顿 (James Hutton) 于 1788 年提出了一项提案,在当时引起了极大的争议。他将地球描述为一台美丽的机器,不断经历长期的衰变和再生,这只能在数百万年之后才能...
豪华苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦和母公司爱丁顿在过去一年左右的时间里,一直在对这家威士忌制造商已经高档的产品进行重大升级。这种加强战略的一部分还体现在它的设施上...
虽然我已经很高兴能够从我位于中西部上游的家乡地区品尝到多少新威士忌,但位于明尼苏达州的 Brother Justus Whisky Company 脱颖而出,因为他们发现了一个当地故事来建立他们的品牌。...
自 1925 年爱丁堡酿酒厂(又名 Glen Sciennes)关闭以来,苏格兰爱丁堡市中心一直没有正常运转的苏格兰威士忌酿酒厂。据报道,距离在这座苏格兰城市持续蒸馏威士忌已经将近 100 年了,...
企业家通常创建一个企业,然后建立一个客户群。 Brian Shemwell 和 Tom Fish Adams 反其道而行之。 今年秋天,这对夫妇和他们沉默的投资者将在肯塔基州西部的一个拥有 30,000 人口的小城市...
由烈酒巨头保乐力加 (Pernod Ricard) 拥有的格兰威特苏格兰单一麦芽威士忌酒厂有大量威士忌可供随意使用,这使得这项业务在他们发布的产品上有足够的自由度。一个这样的变体是探索...
阻挠议案可以被描述为国会议员持有的后备工具,只有在他们想要阻止大事发生时才会拿出来。这是一种只会违反规则的抗议行为。Filibuster Distillery 采用了相同的传统,即改变传统美式...
老式苏格兰单一麦芽威士忌的世界通常分为直接蒸馏酒厂和苏格兰健康的独立装瓶商市场采购的威士忌。后者通常以超陈年烈酒告终,其中一些预示着很久以前关门的所谓沉默的酿酒厂...
位于明尼苏达州明尼阿波利斯的 Tattersall Distilling 似乎是一家有兴趣与尽可能多的合作者一起制作威士忌的酿酒厂,这可以为发布带来互惠互利。虽然在他们的州已经很成熟,但在零售...
有木桶强度,还有木桶强度。后者直接从木桶中饮用,对于那些有幸这样做的人来说,这是一个圣杯时刻。通常这种体验发生在参观陈旧仓库的酿酒厂时,但台湾的 Kavalan 酿酒厂正朝着...
威士忌和烧烤齐头并进,这一点毫无疑问。一位比大多数其他人更能做到这一点的是凯里布林格。Bringle 是他位于田纳西州纳什维尔的 Peg Leg Porker 田纳西烧烤品牌的核心。在他不断扩大...
一般来说,我喜欢在酒桶中完成的威士忌。这是两全其美的:威士忌的重量和葡萄酒的宜人醇厚。我知道这两个选项中的任何一个都可能会刺痛您的味觉(我很委婉)但是当它们一起工...
作为爱尔兰威士忌复兴的主要成功案例之一,Teeling Irish Whiskey 的强大市场地位在过去几年中一直是见证。这家酿酒厂的部分旅程是与烈酒巨头百加得合作,后者在 2017 年年中 收购了少...
The Whiskey Wash 总部所在的俄勒冈州波特兰市是一座拥有蓬勃发展的酒吧和鸡尾酒场所的城市。其中许多业务由才华横溢的调酒师领导,并且碰巧有一些令人惊叹的威士忌系列可供尝试。...
位于堪萨斯州道奇城的 Boot Hill 酿酒厂据说在该地区是独一无二的,因为它是当地唯一一家完全控制整个蒸馏过程的酿酒厂之一。从种下种子到装满瓶子。部分原因是,它的一位所有者...
当我们观察过去几年不同美国工艺酿酒厂的演变时,有一些非常酷的事情需要注意。 我们在 2014 年末报道的 早期威士忌之一 是 J. Rieger Co. ,这是一个美国威士忌品牌,在密苏里州堪萨...
一年一度的 Heaven Hill Parkers Heritage 瓶已于 2019 年正式发布。 Parkers Heritage,对于那些不熟悉它的人,专注于提高意识和资金,以对抗肌萎缩侧索硬化症(也称为 ALS 或卢格里克病), 已...
大叔最近,一个美国威士忌品牌,故事是围绕着有记录以来的第一位非洲裔酿酒大师在美国,弥敦道最近的绿色。最近,格林的故事被曝光,因为他是第一个与杰克丹尼尔品牌相关的真...
好像 Jim Beam 美国威士忌品牌还不够大,烈酒巨头 Beam Suntory 将斥资 6000 万美元以上,这似乎是其在肯塔基州克莱蒙的旗舰威士忌生产业务的重大扩张。这样做的部分原因是为了重建 Ja...
Bladnoch 酿酒厂被认为是苏格兰最南端的酿酒厂之一,有着悠久而传奇的历史,有时也陷入困境,其历史可以追溯到 1817 年的成立。 早在 2015 年 ,澳大利亚百万富翁 大卫普赖尔 (David P...
本专栏是不是对Bulleit家庭悲剧,这已经再次的文章昨天点燃的最新迭代 整齐倒 ,其中霍利斯沃斯(姓Bulleit)给她的第一次采访。拥有 Bulleit Bourbon 和 Rye 的帝亚吉欧拒绝对这篇文章发...
Garrison Brothers 的 Dan Garrison在制作 德州波旁威士忌 时并没有 胡思乱想 。他的威士忌酒 体大、酒味浓郁 , 有时甚至有些傲慢 ,就像他的酿酒厂称之为家的德克萨斯州一样。 访问他的牧...
Garrison Brothers 的 Dan Garrison在制作 德州波旁威士忌 时并没有 胡思乱想 。他的威士忌酒 体大、酒味浓郁 , 有时甚至有些傲慢 ,就像他的酿酒厂称之为家的德克萨斯州一样。 访问他的牧...
1897 年的瓶装保税法案为今天的美国保税瓶装威士忌设定了标准,并于当年由时任美国总统格罗弗克利夫兰签署成为法律。据说,克利夫兰喜欢在新罕布什尔州塔姆沃思的家中度过他的...
Diaego 去年通过其 Talisker 酒厂推出了一个新的豪华威士忌系列,探索了旧苏格兰威士忌与不同类型雪利酒桶饰面的相互作用。被称为 Bodega 系列,2018 年的产品 是一个 40 岁的酒,在非常...
加拿大的 Eau Claire Distillery 是一项颇为引人入胜的业务,因为 正如我们几年前所记载的那样 ,他们以利用马匹帮助种植用于生产单一麦芽威士忌的麦芽大麦而闻名。这家酿酒厂的产品组...
当我想买一瓶苏格兰威士忌时,Bruichladdich 在我的酿酒厂中名列前茅。我被贴上了沼泽女巫的标签,最近又被贴上了泥炭公主的 标签 ,而 Bruichladdich Octomore 版本 正是我的 拿手好戏 。上...
烈酒巨头帝亚吉欧尽管已经在路易斯维尔的 Stitzel-Weller 和谢尔比维尔的 Bulleit Distilling Company 和 Visitor Experience 拥有位于肯塔基州的美国威士忌业务,但对其目前的生产水平并不满意。因...
Woodford Reserve 是 Brown-Forman 的优质美国威士忌品牌,迄今为止已经涵盖了大部分主要的国内威士忌类别,包括 波旁威士忌 、 黑麦 和 麦芽 。少了一个?小麦。然而,根据 几个月前联邦...
Glenmorangie 单一麦芽苏格兰酿酒厂成立于 1843 年,位于苏格兰高地,在酿造威士忌方面有着悠久而悠久的历史。它有一些相当古老的建筑,包括一些传统的 19 世纪仓库。其中最大的保税...
在过去的几年里,威士忌酒界已经出现了几种新产品,这些产品声称生产高品质酒的时间只是单一麦芽烈酒陈酿所需时间的一小部分。一些酿酒商表示,与其在橡木桶中将威士忌熟化十...
位于印第安纳州劳伦斯堡的大型工业酿酒厂 ,被称为 MGP ,在过去几年里,一直在搜查其一些陈年威士忌库存,用于自己的瓶装和品牌。看到他们这样做很有趣,他们决定在一个也将许...
美国黑麦威士忌的历史长期以来一直被肯塔基波旁威士忌的历史黯然失色。来自传统美国黑麦州(例如宾夕法尼亚州和马里兰州)的人知道,只有教育和优质烈酒才能帮助改变,而且随...
当人们想到在州内蒸馏的威士忌时,密歇根州是这个游戏的一个相对较新的人。虽然其中一些可能是对其南部邻居的简单营销和品牌推广,但其中一部分也与最近被推翻的神秘法律有关...
如果曾经有一个品牌的威士忌(e)y 以尽可能多的方式进行切片和切丁,那一定是帝亚吉欧的尊尼获加(Johnnie Walker)。您可能知道 Walker 系列下的大多数主流变体,因此我们不会在此处...
如今,美国精酿威士忌的面貌由多个州的许多酿酒厂组成,但是当您回过头来说,大约十年前,只有少数先驱者尝试与大公司竞争。其中之一 是位于科罗拉多州的 Leopold Bros. ,该 公司...
肯塔基之王品牌是肯塔基悠久的威士忌酿造历史中的传奇品牌。最初成立于 1881 年,在 1936 年被 Brown-Forman 收购之前,它持续了几年。它在 1960 年代后期倒下,但 Brown-Forman 去年将其 作...
去年在苏格兰 揭幕 的 GlenAllachie 酒厂 是核心苏格兰单一麦芽威士忌系列 ,包括在 Pedro Ximinez、Oloroso 和美国橡木桶中成熟的 25 年 威士忌 。现在,这里的酿酒厂团队正在扩大其产品范围...
对我们大多数人来说,威士忌的世界每天都包括相对实惠的瓶装,我们在舒适的家中或餐厅或酒吧中享用,通常是在其他人的陪伴下。不过,也有一个更高端的世界,正如人们定期看到...
詹姆森爱尔兰威士忌的粉丝们普遍知道,这个深受喜爱的品牌是由从前波旁威士忌和前雪利酒桶中提取的威士忌三重蒸馏和混合而成的。制造这种威士忌的人现在希望通过在成熟过程中...
最近,杰克丹尼尔酒厂在田纳西州 发布了一系列限量版 威士忌,这些威士忌在本质上是实验性的,旨在提供独特而多样的体验。这个阵容被称为田纳西州品酒师的选择系列,现在最新...
从广为人知的和默默无闻的单一麦芽酿酒厂中提取了大量产品组合。帝亚吉欧竞争对手保乐力加 (Pernod Ricard) 旗下的苏格兰分公司芝华士兄弟 (Chivas Brothers) 现在推出了一款稀有的威士忌...
Connacht Distillery 是由四名男子创立的一名爱尔兰人和三名美国人他们对爱尔兰拥有的公司不生产爱尔兰威士忌感到沮丧。他们决定采取行动,于 2014 年创立了 Connacht。最终,他们希望在...
Wemyss Malts 是一家家族经营的独立苏格兰威士忌装瓶商,总部位于苏格兰爱丁堡。主要以相对实惠的麦芽威士忌发布而闻名,他们的主要系列之一是他们的家庭收藏系列。正是在这个范围...
苏格兰威士忌协会 (SWA) 是英国以外该贸易集团中各种酿酒厂的所有苏格兰威士忌的捍卫者。这种辩护的一部分包括追查那些他们可能认为正在使用可能使消费者混淆威士忌来自何处的术...
BenRiach 酿造威士忌已有多年历史。有点。该酿酒厂最初是在 1898 年第一波威士忌投资浪潮期间成立的。两年后, 帕蒂森崩盘 失败,独立装瓶商可疑的金融交易吓跑了建立苏格兰烈酒产...
Riverland 生产商 二十三街酿酒厂 本周推出了第一款单一麦芽威士忌,该威士忌已在 2019 年世界威士忌大奖的澳大利亚单一麦芽威士忌类别中获得金奖。 在通过性能强劲的杜松子酒建立品...
几年前,阿兰岛酿酒厂 宣布计划将第二家酿酒厂 带到他们的第一家威士忌制造厂所在的苏格兰岛上。现在被称为 Lagg Distillery 的酒厂最近向公众开放,并在原始业务的同时生产单一麦芽...
Wyoming Whisky 是一家美国威士忌生产商,在其同名州特别受欢迎。怀俄明人对这个品牌的吸引力很大一部分是因为它非常谨慎地营销自己在那里独一无二的市场。最新的例子之一是与怀俄...
多年来 ,Buffalo Trace上校 EH Taylor, Jr. 美国威士忌已经证明就产品而言取得了巨大的成功,尤其是一些范围更小的威士忌。该系列于 2011 年首次开始,随后发布了几个版本。我们现在是这...
顶级黑麦威士忌酿酒厂 WhistlePig 及其 FarmStock 黑麦威士忌系列 ,一直在缓慢地推出一种表达方式,其中包含大部分由内部生产的威士忌制成的陈年烈酒。那里的蒸馏团队现在已经实现了...
随着行业的不断发展,各州对美国威士忌的区域指定正在缓慢增长,有时甚至是法律地位。 例如,经过认证的德克萨斯威士忌 和 帝国黑麦 (纽约州)就是最新的两种。现在从密苏里州...
许多 装瓶的债券 威士忌不会标明它们的年龄。如果他们这样做,它可能会伴随着像 老菲茨杰拉德 这样的加速价格标签。由于法律要求,我们始终知道它们至少已使用四岁。所以我有点...
最近在 OZ Tyler 和 Jim Beam 发生的仓库灾难,如果他们教会了波旁威士忌行业任何东西的话,就是你没有足够的方法来监控这些有价值的建筑物的结构完整性。尤其是前者的酿酒团队对这...
Saint Liberty Whisky 是一家新成立的美国威士忌公司,有兴趣讲述先驱女性私酒贩的故事。在第一次装瓶时,它选择展示来自蒙大拿州的一个 Bertie Birdie Brown 的故事,与之相关的威士忌被称...
Brown-Forman 首先是一家美国威士忌公司。主要以 Jack Daniels、Old Forester 和 Woodford Reserve 等品牌而闻名,但对它们的了解可能稍微少一点的是它们在威士忌世界其他领域的活动。例如,早在...
几个月前,我们 从监管的角度看待 调味波旁威士忌的浪潮,但我们没有从消费者的角度看待它。消费者显然喜欢这些东西。据《 山根新闻日报》报道 ,去年,美国调味威士忌的总销量...
参议员和大使是两种由 MGP 制造并由肯塔基州巴兹敦的 Proof and Wood Ventures 装瓶的威士忌。该品牌似乎通过在美国政治制度的根深蒂固中寻找灵感来尊重美国传统。参议员是 6 年陈酿纯黑...
威士忌社交媒体中经常使用的两个词是hater和tater。 我们大多数人都知道波旁威士忌的仇恨者是什么:对他人的喜好和购买抱有大蒜灵魂的批评家;一个花费大量时间在别人的威士忌贴...
大约三年前,当 Sazerac 发布当前的 Weller 包装时,它为该品牌引入了一个新的声明,即The Original Wheated Bourbon。 我们当时 驳斥了这一说法 ,不会在这里重复,但这又提出了另一个问题。...
女士们先生们,第四朵玫瑰!这个最新的产品线扩展( 12 年来 的第一次)将四种玫瑰标准波旁威士忌从 10 种配方混合到 6 种。酿酒厂用两种不同的麦芽浆制作威士忌:一种玉米,一种...
虽然我经常打开这些评论,对一个品牌用来销售他们的威士忌的营销噱头进行某种评论也许经常对我似乎已经过时的方法投下阴影这一次,我赞扬了 Du Nord Craft 当我研究他们的混血混合...
我记得我第一次遇到布克的波旁威士忌。那是下班后,在街对面的一家酒吧里,大概是 18 到 20 年前的某个地方。酒保,我的好朋友,把瓶子放在我面前,建议我试试。我在他的举止中...
位于肯塔基州的 Barton 1792 酿酒厂是 Sazerac 公司的一部分,该公司因其对 Buffalo Trace 的所有权而为波旁威士忌爱好者所熟知。随着时间的推移,它推出了许多限量版的表达方式,包括 高...
上周在肯塔基州凡尔赛的两个 Jim Beam 威士忌陈酿仓库发生火灾,给 Beam-Suntory 带来了环境和财务方面的混乱。后者将能够轻松吸收,但前者至少会在未来几天内继续发挥作用。 根据 B...
正如我们在 5 月份所写的那样 ,Michter 的酿酒厂最近在其主要酿酒师位置看到了卫兵换岗。前蒸馏大师帕梅拉海尔曼 (Pamela Heilmann) 让位于新的蒸馏大师和门生丹麦基 (Dan McKee)。正是在后...
随着 2019 年的进展,Bardstown Bourbon Company 正在慢慢推出越来越多的版本,以展示这家肯塔基酒厂在蒸馏和混合方面的技能。我们在 他们较早的 Fusion 系列首次亮相时 亲眼目睹了这一点,...
苏格兰的 Old Pulteney 酿酒厂位于高地威士忌地区,以生产受海洋因素影响的单一麦芽威士忌而闻名,因为它称之为家的海滨村庄。 去年 ,这里的酿酒团队 重振了核心系列 ,包括 12 年、...
Heaven Hill 是一家非常受欢迎的美国威士忌公司,旗下有许多品牌。他们的各种威士忌总是很便宜,例如在 去年停产 之前售价不到 20 美元的天堂山瓶装波旁威士忌。它现在准备回归,稍...
代表 15 家独立的德克萨斯威士忌酒厂的德克萨斯威士忌协会 (TXWA) 希望解决 TTB 提议的对影响威士忌的第 176 号新标签规则通知的现代化问题。总的来说,我们非常支持提议的更改。我们...
我怀着沉重的心情决定在明年内寻求出售或关闭 Cannon Beach Distillery。 7 年前,我在 2012 年 7 月 1 日以单人经营的方式开设了 Cannon Beach Distillery。我非常自豪能够从原料中蒸馏出每一滴酒...
Wild Turkey Masters Keep 系列现在已成为这家肯塔基酒厂 的年度 高端 产品 ,传统上一直以波旁威士忌为中心。波旁威士忌在联合酿酒师和父子吉米和埃迪罗素的心目中非常重要,但对于埃...
正如我们上周首次强调的那样 ,肯塔基州的 OZ Tyler 酿酒厂不幸地看到,在 Barton 酿酒厂发生类似事件近一年后,其一个威士忌陈酿仓库部分倒塌。OZ Tyler 团队上周五发布的更新表明,现...
我们 在 2015 年 首次谈论 弗吉尼亚酿酒厂 (VDC),就在他们向公众敞开大门之前。他们是 美国生产麦芽威士忌 的不多的酿酒厂之一,目前离拥有自己的美国单一麦芽 威士忌 越来越近了。...
根据肯塔基州酿酒商协会 (KDA) 提供的材料,肯塔基州波旁威士忌酒乡的游客有一段时间可以选择两种官方的威士忌小道风格选择。有广受欢迎的肯塔基波旁小径,它涵盖了大型酿酒厂,...
保乐力加 (Pernod Ricard) 旗下的格兰威特苏格兰威士忌品牌以其马厩中的一系列知名瓶装酒而闻名。其中一个更神秘的是自 2016 年以来的一个持续系列,该系列发布时没有品酒笔记或木桶...
苏格兰威士忌界目前正在庆祝一系列单一麦芽威士忌,因为最近有消息称,来自世界各地的游客来到苏格兰体验威士忌旅游的人数创下了历史新高。超过 200 万的记录访问量总体上突显...
鸡公鸡威士忌于 1856 年在肯塔基州首次作为美国威士忌品牌成立,最近在新的所有权下经历了复兴。它最近发布的 一款是 10 年的双桶波本威士忌 ,现在刚刚宣布的一种新装瓶已经在前...
重金属乐队 Metallica 有一个 , 竞争对手乐队 Scorpions 也有 。为什么不,因此,活结?当然,我们所说的是由乐队和酒厂合作生产的威士忌。就在爱荷华州成立的 Slipknot 而言,他们正在...
自巴顿仓库在肯塔基州倒塌以来 已经过去了大约一年,最终倾倒了数千桶威士忌酒,并洒出了许多威士忌酒桶。人们会希望这是一次性事件,但现在,在一种奇怪怪异的周年纪念提醒中...
那么,我们从哪里开始这个故事呢?公爵,我想。他的名字叫约翰韦恩 (John Wayne),生于 1907 年,于 1979 年去世,享年 72 岁。传奇的一生赢得了许多赞誉。这太疯狂了。深入了解这个人...
参观肯塔基酒厂的游客人数不断增加,这被视为这些威士忌制造商寻求提升游客体验的一个促进因素。最近,随着 伍德福德保护区新游客中心的开业, 我们看到了这一点,现在帝亚吉...
苏格兰的 GlenDronach 酿酒厂长期以来 以其专注 于 雪利酒桶的苏格兰单一麦芽威士忌项目 而闻名。通常,这里的威士忌在直接装瓶之前会在这些木桶中经历不同的陈酿期。这种棕色烈酒...
位于肯塔基州法兰克福的 Buffalo Trace 酿酒厂在过去几年中一直在进行大规模的基础设施改善项目,最终使其能够满足消费者对其流行波旁威士忌日益增长的需求。然而,用于新建老化仓...
回顾我们 上周 的故事,关于 Beam Suntory 将贝克的波旁威士忌转变为单桶产品的计划, Gear Patrol 预测Jim Beam 被遗忘的波旁威士忌品牌即将成为威士忌宠儿。 尽管 Beam 已经生产了一些单桶...
橡木。在这种情况下,水楢橡木是一种昂贵且令人垂涎的日本木材。我们谈论的是一棵树,通常必须有大约 200 年的历史,只要足够大,甚至可以在桶中使用。它也往往不会长得很直,...
得克萨斯州威士忌,正如我们在过去已经强调特别是关于 从这种状态到波本威士忌 ,是一个新兴的,可行的区域美式威士忌的标准多数民众赞成慢慢寻找自己的位置肯塔基州和田纳西...
作为美国单一麦芽威士忌的生产商,我们面临着一个有趣的困境:我们如何平衡传统、真实性、创新、质量和真实性?我们如何尊重摆在我们面前的基础,同时也贡献一些新的东西?我...
编者按:随着TTB 提议的标签新规则现代化 的公众意见征询期 临近6 月 26 日 , 代表美国酿酒厂生产美国单一麦芽威士忌的贸易组织 美国单一麦芽威士忌委员会 ( American Single Malt Whis...
弗吉尼亚州的 Reservoir Distillery 以生产 一些相当高品质的威士忌 而闻名, 这些威士忌的 价格恰好也比其他类似的工艺威士忌高一点。解决这个问题的一种方法是提供更具附加值的产品...
烈酒巨头保乐力加 (Pernod Ricard) 忙于从事许多不同的优质烈酒类别,但最近在其军火库中缺乏一项主要产品:在肯塔基州的主要业务,美国大部分波旁威士忌的生产地((它曾经拥有野...
Lambay Irish Whisky 是一个相对较新的品牌,我们 最近注意到 由Camus Cognac 和爱尔兰的 Baron Revelstoke 合作 进入美国市场。这家进口公司在美国以 Camus Wine Spirits 闻名,是家族拥有和独立的最...
您知道品牌在过去几年中如何失去其年龄声明吗?嗯,一个主要品牌正在带回他们的产品。Knob Creek Bourbon 的标准表达方式将再次 在标签上标明 9 年陈酿时间 。 大约四年前,Beam Suntor...
正如我们过去所说的,肯塔基无与伦比的酿酒厂在肯塔基威士忌的传说中有着悠久而传奇的历史。Corky Taylor 和他的儿子 Carson Taylor 几年前复活了这个品牌 ,甚至设法获得了最初的 Ken...
Seth Murray 博士对 6 月 14 日的国家波旁日可能不仅仅是一种偶然的兴趣。 Murray 是德克萨斯 AM 农业生命研究中心的玉米育种家和 Eugene Butler Endowed 主席,他是位于大学城的德克萨斯 AM 大学...
JW Dant 这个名字对于肯塔基州波旁威士忌的真正爱好者来说意义重大。一个历史悠久的血统可以追溯到一个多世纪,我们在更现代的时代对这个名字的了解与 天堂山拥有的一个主要是便...
不久前,肯塔基州 伍德福德保护区 的权力机构认为,他们需要一种新的方式来迎接越来越多的游客,他们从路易斯维尔这样的地方跋涉到位于肯塔基州中部连绵起伏的丘陵中的纯种农...
The Western Spirits Beverage Company 是美国威士忌市场上那些奇怪的利基参与者之一,您通常不太了解,但您可能曾经有过其来源表达。例如, 他们的波旁威士忌组合中 常见的有 Calumet Farm 、...
总部位于加利福尼亚的 Purple Wine + Spirits 由行业资深人士 Derek Benham 领导,几年前推出了其红木帝国威士忌品牌。我们之前已经审查过它的一个产品 ,结果明显好坏参半 ,现在该品牌又...
爱荷华州的邓普顿黑麦威士忌品牌去年底 推出了其来源黑麦威士忌的桶装版本 。显然,这款威士忌在零售方面和在一些评论家中都获得了很高的评价,表现相当不错,以至于现在看来...
多年来密切关注精酿威士忌运动的一个更有趣的方面是看到不同州(无论如何与肯塔基州和田纳西州相比)一些更年轻的酿酒厂在超越初创企业的过程中的演变模式成为市场上真正的中...
著名的麦卡伦酒厂位于苏格兰的斯佩塞威士忌区,特别是占地 485 英亩的复活节埃尔奇斯庄园。自 1824 年以来,这家酿酒厂就在这里生产威士忌,土地包括位于斯佩河畔的大麦田。从这...
纵观德克萨斯州可以种植的各种谷物,大麦肯定是其中之一,但与其他作物相比,大麦的种植量非常小。然而,有足够的事情发生,一家有进取心的酿酒厂可能能够从中生产美国单一麦...
又到了 Old Forester 生日波旁威士忌时间,这次是 2019 风格。 作为曾经的情况下 超过十年的最后一个孔,老林还发布了年度当我们开始画更接近传统的秋季波旁狩猎季节,美国威士忌备受...
正如我们过去所说的那样 ,日本大米威士忌是一个奇怪的小类别,它在希望尝试新事物的美国威士忌饮用者中找到了一些吸引力。一段时间以来, 国内围绕大米威士忌 存在一些 家庭手...
夏天你喜欢喝什么?某种朗姆酒?一个活泼的黑麦怎么样?来自 Beam Suntory 的超优质美国威士忌品牌 Basil Haydens 认为您可能想要两者兼而有之,这采用了一种称为Basil HaydensCaribbean Reser...
在美国威士忌传说的早期,主要是在禁酒令之前,全国各地都有无数的威士忌品牌和标签。有的经受住了时间的考验直到今天,而有的则因种种原因落入了半途而废。通常,当我们听说...
如今,木桶整理绝对是一件事。全球许多威士忌品牌都在使用这种方法来为他们的表达增添一些额外的特色,爱尔兰部门的人当然全心全意地接受它。其中之一,Beam Suntory 的 The Tyrcon...
大约一年前,俄勒冈州的 Eastside Distilling 发布了他们的第一款美国单一麦芽威士忌 ,主要是由于他们收购了另一家位于俄勒冈州的酿酒厂 Big Bottom Distilling 而产生的库存。Eastside 的人一...
编者按:Whisky Wash 一直强烈支持需要为 美国单一麦芽威士忌 创建一个行业范围的定义。这背后的主要威士忌行业运动, 美国单一麦芽 威士忌 委员会 ,今天发表了一份声明,呼吁其支...
位于科罗拉多州的 Spirit Hound Distillers 是众多工艺酿酒厂之一,它们帮助推动了该州走向新威士忌酒厂行业浪潮的前沿。他们以麦芽威士忌而闻名,现在他们发布了一种在当地的前蜂蜜桶...
顾名思义,Jack Daniels Personal Collection 旨在让这个著名的田纳西威士忌品牌更加个性化。在这种情况下,这意味着参加他们的私人桶计划,您最终会为您装瓶,无论您需要多少精神,都可...
Balvenie 品牌的苏格兰威士忌有着悠久的历史,可以追溯到 1886 年,当时它由威廉格兰特创立。这是一家有很多故事要讲的酿酒厂,尤其是那些在那里工作了一段时间生产高品质单一麦芽...
正如我们 最近 通过 一系列来自全国各地的例子 所强调的那样,精酿酿酒厂单桶计划的兴起仍然是新威士忌生产商出现的更有趣的趋势之一。其中之一是位于德克萨斯州的 Balcones Dist...
肯塔基州的波旁酒厂总是充满了古老的故事和传说,其中一些最终成为威士忌发布合作的素材。Bookers Bourbon 是一种优质的波旁酒品牌,特别是定期进入那个兔子洞,最新的装瓶当然也不...
苏格兰的 Bruichladdich Distillery 于 2000 年代初复兴,当时一群私人投资者购买了它,并让 Jim McEwan 和 Mark Reynier 赋予它新的生命。 最初建于 1881 年 ,它自豪地使用其许多原始设备运行,...
Jim Beam Black 是您在任何地方最常看到的酒吧主食之一,在这个价位上是一个相对不错的吸管,而且在鸡尾酒中也非常适合。在家庭消费方面,与一群朋友分享很容易,特别是对于那些威...
尽管偶尔会发布 Masters Collection,但 Woodford Reserve 的优质波旁威士忌系列迄今为止并未涉足高价瓶装水。然而,全球旅游零售只是展示更多昂贵表达的地方,这是伍德福德首次将其作为一...
Buffalo Trace 去年年底推出了 Old Charter Oak 波旁威士忌系列,这是一系列美国威士忌,旨在探索由生长在不同国家、气候和土壤中的树木制成的桶如何影响威士忌的风味。第一次这样的限量...
Crown Royal Noble Collection 是 Diageo 拥有的主要加拿大威士忌品牌的高端变体,使其蒸馏器和搅拌器有机会创造性地探索更有趣的瓶装。现在是第四年,最新的表达重点是在法国橡木桶中完成...
威士忌是印度制造的。并不完全符合预期,但也不是一个巨大的惊喜。即使作为威士忌或威士忌爱好者,我也有很多东西需要学习和探索。在这里,我们有 Rampur 酿酒厂 ,它始于 1943 年...
运动鞋大亨(是的,确实有这样的事情)和所谓的品牌强者James Bond(Undefeated)和 Jon Buscemi(Buscemi、Greats、Truff、Oliver Peoples)最近决定跳出生活方式类别并在威士忌中碰碰运气。通常,...
日益升温的爱尔兰威士忌世界是一个市场,大多数(如果不是全部)主要烈酒公司都在其中发挥作用。帝亚吉欧当然也不例外, 早在 2017 年就 公布 了一项雄心勃勃的生产计划 ,该 计...
Basil Hayden 的威士忌品牌是更大的 Beam 产品组合中可靠的中档产品。最初更像是一个专注于波旁威士忌的品牌, 早在 2017 年 ,它就扩展 到黑麦威士忌 。从那时起,出现了其他以黑麦为...
正如 The Whiskey Wash 先前报道的那样, Barrell Craft Spirits 在威士忌行业找到了一个非常规、创造性的利基市场,其混合装瓶赢得了越来越多的奖项和赞誉。就我个人而言,自从体验了 Bar...
非常悲惨的是,2018 年加利福尼亚州的营火是该州历史上最严重和最致命的野火之一。公共和私营部门已经做了很多工作,为那些在这一悲惨事件后试图恢复生活的人们提供救济,现在...
机器人不喝威士忌(还),但他们能做到吗? 这就是瑞典单一麦芽酿酒厂 Mackmyra 在今年晚些时候发布世界上第一款人工智能生成的威士忌时寻求回答的问题。这家斯堪的纳维亚蒸馏厂...
我很高兴能尝到这个,所以我选择重新访问 11 年版本的 Old Fitz 。它没有失败。经过几次发布,这个系列非常好。一个11年,一个9年。全部装瓶。 瓶装保税法规的制定是为了在产品篡改...
近年来,Last Drop Distillers 在威士忌收藏家圈子中声名鹊起,成为一个能够将小批量稀有烈酒推向市场的品牌,无论是威士忌还是其他酒。 几年前 他们被 Sazerac 收购似乎并没有影响他们...
位于肯塔基州路易斯维尔的四门威士忌公司推出了他们的首个版本,一款 11 岁的直波旁威士忌,在雪利酒朗姆酒桶中完成。 Four Gate 成立于 2018 年,似乎将自己定位为高级策展人和调酒...
似乎随着威士忌的繁荣,几乎每个喜欢威士忌的人都进入了威士忌制造行业。例如,迈克尔迈尔斯 是一名时尚摄影师 ,在创立 Distillery 291 之前拍摄过安吉丽娜朱莉和山姆艾略特等人。...
杰克丹尼 (Jack Daniels) 推出了其 Legacy Edition 系列的第二部分,该品牌称其为标准的 Old No. 7 Tennessee Whisky 推出了一系列重新设计的标签,其灵感来自于传奇酒厂的过去。 在 第一版 ,击中...
自称为 现代苏格兰酿酒厂的 InchDairnie正与英国航空公司合作推出一款威士忌,以纪念该航空公司的 100 岁生日。这款限量版苏格兰威士忌将于 2031 年发布,届时它已有 12 年的历史,并将...
我最近参加了一个聚会,有人问我通常推荐什么威士忌。 巴雷尔 是我的 首选 之一。Barrell 是一家独立的工艺装瓶商,总部位于肯塔基州路易斯维尔。他们显然对一些优质烈酒和口感有...
几年前,Buffalo Trace 决定 为慈善机构 提供一些特别精选的老威士忌 ,以用于筹集捐款 。事实证明,这对所有参与者来说都取得了巨大的成功。事实上,它为各种不同的原因 筹集了超过...
加州居民雷沃克显然喜欢用酒精制作东西。他在 20 多岁的时候移居法国, 从头开始建造一家酒厂 ,在那里他因 在勃艮第地区酿造特级园葡萄酒而声名狼藉 。最终完成这项业务后,他...
当谈到明尼苏达州的 Twin Spirits 酿酒厂时,Annie Lennox 和 Aretha Franklin 唱着姐妹们正在为自己做事突然出现在我的脑海中。它是第一 家女性拥有的 酿酒厂之一, 米歇尔温彻斯特 一直忙于...
根据一份 准备好的声明 ,苏格兰的侏罗酒厂在 去年 这个时候重新推出了其核心单一麦芽威士忌系列,在品牌重塑之后,该酒厂将发布一对新的所谓非凡的 21 年陈酿威士忌。Jura Time 和...
被称为 Jeptha Creed 的肯塔基酒厂几年前由母女组合 Joyce 和 Autumn Nethery 在 64 英亩的农田上创立,他们在那里种植 Bloody Butcher 玉米,用作所有产品的基本谷物。其中最新的是他们最近发布...
Redbreast Single Pot Still Irish Whisky 是那些真正喜欢爱尔兰威士忌类别的人所钟爱的品牌。对于那些极端粉丝来说,有 The Birdhouse,这是一个在线的私人会员俱乐部,它的会员可以享受 Redbr...
在肯塔基州或田纳西州以外生产优质波旁威士忌的竞赛是许多州的酿酒厂都在参与的一件事。 疯狂的高温、当地的谷物和水源使德克萨斯州在现阶段成为全州范围内的一个可行的竞争者...
苏格兰的 Glendronach 酿酒厂,正如我们在过去多次写过的那样,对于那些喜欢雪利酒桶陈酿单一麦芽 威士忌 的人来说, 是必须品尝威士忌的地方 。Glendronach 发布的亮点之一是偶尔...
更新(太平洋时间 5 月 28 日下午 4:30:这种威士忌现在在零售商处显示为缺货。同样,目前还不清楚这是回收的桶还是挑选出来的并命名为倒塌的桶。描述该项目的副本现在反映了手工...
以烟熏朗姆酒和 11 年烟熏 美式威士忌 等独特表达方式而闻名的新西兰生产商 Stolen Spirits推出了一款名为 Stolen X 的新口味威士忌。根据 新闻稿 ,该表达方式基于一种名为摇滚黑麦的禁...
我记得很久以前在当地一家餐馆工作,我们在货架上买了这款新苏格兰威士忌。进入 Glenrothes 进入我的生活。我爱它。水果向前且易于饮用,就我生命中那个时候的苏格兰威士忌而言,...
Rush Creek 是一家 于 2017 年 在伊利诺伊州哈佛 成立 的酿酒厂,由四位喜欢蒸馏工艺的朋友合伙 成立 。其中一位业主是前哈佛市长,这是值得注意的,因为他们是当地县的第一家酿酒厂...
密歇根州的情人节蒸馏公司将在本月晚些时候推出一种新的桶强度表达。瓦伦丁蒸馏市长平格里黑标波旁威士忌是由来自 MGP 的八桶酒混合而成,年龄从 18 个月到 13 岁以上(特别是 4...
Kilchoman 推出了一款名为 Kilchoman STR Cask Matured 的新限量版,这是一种以一种有趣的方式使用酒桶的表达方式。 酿酒厂并没有简单地在用过的酒桶中完成这种单一麦芽威士忌,而是使用了...
通常,我拒绝最好的想法。一方面,这是主观的。对你来说最好的就是你最喜欢的。没有客观的最佳。 也就是说,这里有一些波旁威士忌多年来给我留下了最深刻的印象。 WL Weller 12 年...
克莱德五月的有几个产品在 他们的排队,这些天 ,但最新的是他们的直裸麦威士忌。与此同时 , 克莱德梅 ( Clyde May) 的木桶强度阿拉巴马风格威士忌 每年都会发布 。今天我们开始尝...
那些喜欢伍德福德储备波旁威士忌的人去年得到了款待,当时肯塔基酒厂 发布了更高版本的 波旁威士忌 ,作为更大的大师收藏系列的一部分 。显然,那里的权力选择了相同表达的 2...
位于伊利诺伊州 Galena 的 Blaum Bros. Distilling 宣布了他们的第一个波旁威士忌,Blaum Bros. Straight Bourbon Whisky。根据 一份准备好的声明 ,在四岁的时候,这种表达是几十年来最古老的伊利诺...
毫无疑问,《行尸走肉》电视剧是娱乐界整个僵尸事件的成功典范。因此,我们可能会看到某些外部公司与这样的品牌联系在一起,这是有道理的。通过这种方式,我们注意到 最近获得...
Jack Daniels Tennessee Tasters Selection 是一系列限量发行的实验性威士忌,每一款都由 Jack Daniel 的大师级品酒师挑选,以提供( 根据 Jack Daniel 的 说法)独特而多样的体验。 这条线现在有三个...
是时候再次发布 Barrell Bourbon 了!我们已经 审查 了这家来自肯塔基州的混合公司推出的 许多批次 ,并很高兴看到这款屡获殊荣的波旁威士忌会是什么样子。在今年的旧金山世界烈酒比...
由于最近波旁威士忌的繁荣和鸡尾酒文化的复兴,没有多少人不熟悉新奥尔良的经典之作:Sazerac 鸡尾酒。 一种由辛辣黑麦威士忌、糖和水混合而成的强效混合物,由苦艾酒的甜茴香味...
欧洲最西部的边缘为威士忌的成熟提供了良好的小气候。墨西哥湾流的暖流使天气温和多雾,温度超过 6 摄氏度 (约 43 华氏度 - 据说是最佳老化条件的阈值)。您会在那里找到丁格尔...
JP Wisers 又来了,在第二批以退役曲棍球明星为灵感的加拿大威士忌中, 将加拿大最喜欢的运动与其最喜欢的饮料搭配在一起 。这一次的获奖者是Paul Coffey、Larry Robinson和Darryl Sittler。...
西雅图的 Copperworks Distilling Company 宣布了一种新的限量版美国单一麦芽威士忌,它装在曾经盛放 amaro(苦味的意大利利口酒)的木桶中,标记为 Copperworks American Single Malt Whisky Release 17。...
Barrell Craft Spirits 似乎推出了越来越多的产品。对我来说,这似乎并不全是坏事。他们是独立的工艺装瓶商,生产 波旁威士忌 、 威士忌 、 黑麦 和 朗姆酒 。我从他们那里品尝到的几乎...
显然我错过了一个派对。它被称为 Feis Ile 节 ,它以 Ardbeg 以及 苏格兰艾莱岛的 文化和精神为特色。我想体验有一天会是什么样子,但现在我会想象,当我啜饮 Ardbeg Drum 的样品时。有时...
WritersTears 爱尔兰威士忌系列中有一个新条目,称为 Writers Tears Double Oak,它是单罐蒸馏器和单一麦芽爱尔兰威士忌的混合物,已在美国和法国橡木桶中陈酿。 由于木材中存在更多的内酯...
帝亚吉欧将在爱丁堡开设全新的尊尼获加游客体验,作为该公司去年春天宣布的 1.5 亿英镑 苏格兰旅游 投资 的重点。 据报道 ,该中心将雇佣 160 多名员工,刚刚获得爱丁堡市的正式批...
由于来自田纳西州的 Cascade Hollow Distilling 酿酒厂的新产品,本周流行的美国瓶装债券威士忌类别增加了一个。更为人所知的是帝亚吉欧的乔治迪克尔田纳西威士忌的故乡,新的表达方式...
独立苏格兰装瓶商 AD Rattray 宣布了一种新的装瓶方式,一种 10 年的斯佩塞单一麦芽威士忌,名为 Cask Speyside 10 年。新版本加入了包括 Cask Islay、Cask Orkney 和 Stronachie 等表达的阵容。这是...
自 2014 年首次亮相以来,Whiskey Wash 一直在关注 Orphan Barrel 橡木桶实验系列,Rhetoric。作为一个整体,Rhetoric 获得了 A+,因为它体现了时间和橡木在威士忌制作过程中的微妙重要性。当前...
苏格兰的 GlenDronach 酿酒厂以其雪利酒桶专注于苏格兰单一麦芽威士忌的陈酿而闻名,特别是在 Pedro Ximnez 和 Oloroso 方面。然而,他们还有其他东西在木桶中陈酿,然而,给母公司 Brown...
精神世界中的背景故事总是让它们变得更有趣和更诱人。进入位于佛罗里达州圣彼得堡的美国自由酿酒厂。一群前特种部队退伍军人,在最近的军事历史编年史和 最近的一部电影 中都...
苏格兰威士忌独立装瓶商 G0rdon MacPhail 是在苏格兰以外销售其他品牌威士忌的最佳公司之一,部分原因在于其员工的素质。他们似乎真的有能力找到潜在的有趣的木桶,这些木桶以后可...
澳大利亚酿酒商 Starward 刚刚宣布其首个在美国销售的威士忌 Starward Nova 是一种在红酒桶中陈酿的澳大利亚单一麦芽威士忌。 据 酿酒厂称 ,这种表达受到来自澳大利亚东南部的大红葡萄...
JJ Corry Irish Whisky 宣布了一种名为 The Battalion 的新表达,这是一种独特的混合爱尔兰威士忌,在龙舌兰酒和梅斯卡尔酒桶中完成。有在波旁酒桶中陈酿的 龙舌兰 酒,但迄今为止,我们所...
费城的 New Liberty Distilling 以其在联合创始人、酿酒大师和行业兽医 罗伯特卡塞尔 ( Robert Cassell) 的掌舵下的各种 屡获殊荣的 烈酒而闻名。在其各种产品线中,复兴了传统的 金赛 品牌,...
在 威雀 。一种混合苏格兰威士忌,通常与调酒师的井中可能会发现的东西以及一些在岩石上订购苏格兰威士忌或苏打水的老派人群有关。这里没有判断。你的钱,你的威士忌,所以请...
随着气温升高,太阳越来越多地露脸,每年的这个时候都非常适合更新衣橱,而 Rebel Yell 似乎也感染了春季热病。根据 品牌所有者 Luxco 的最新消息, 肯塔基波旁威士忌品牌推出了时尚...
鲍勃迪伦 (Bob Dylan) 品牌威士忌公司 Heavens Door Spirits 宣布重新发布他们去年推出的 10 年田纳西波旁威士忌。正如我们 当时所写的那样 ,这是一种使用糖枫木炭制成的醇厚威士忌,即所...
路易斯安那州新奥尔良的 Atelier Vie 酿酒厂是该州最古老的酿酒厂之一,由一位 Jedd Haas 于 2011 年创立。 Atelier Vie 迄今为止发布的威士忌非常有限,只有 2014 年 真正值得一提。不过,随...
编者注:我们与威士忌行业专家 罗宾罗宾逊 ( Robin Robinson)合作 ,以他的单人秀 威士忌的故事而 闻名,偶尔为您带来有关威士忌主题的视频系列。 什么是苏格兰威士忌?这个问题的...
尼尔森位于田纳西州的 Green Brier Distillery 近年来已成为 一个坚实的工艺威士忌成功故事 。该品牌最初成立于 1800 年代后期,最终在禁酒令期间搁浅。后来由原创始人查尔斯纳尔逊的后...
如果你通过 Catoctin ,你可能会注意到他们的威士忌拼写没有e。这是对联合创始人斯科特哈里斯苏格兰传统的致敬,也是对古老的做事方式的致敬。 大多数黑麦是经过柱蒸馏的。这样效...
与许多事情一样,威士忌世界正在放缓追赶葡萄酒世界的步伐。案例:玻璃器皿。 每个自重的酒吧都会有至少三个专门的葡萄酒杯:一个小碗用于白人,一个球形的红人和一个长笛的气...
苏格兰威士忌的世界主要分为有限数量的大型烈酒公司,这些公司在其全球投资组合中拥有一定数量的单一麦芽酿酒厂和品牌。其中一位玩家是百加得,以 杜瓦瓶的混合苏格兰威士忌系...
任何威士忌酒厂的主蒸馏师的工作都是艰苦的工作,需要很多很多时间才能看到成功的产品投放市场。这也是一项最终必须放弃的工作,以便为生活留出时间,因此我们看到了肯塔基州...
多年来,帝亚吉欧孤儿桶系列主要专注于装瓶这家烈酒巨头在肯塔基州和田纳西州拥有的稀有美国威士忌。 前段时间 也有 一种加拿大威士忌 ,现在看起来像是一种新的苏格兰威士忌被...
在德克萨斯州韦科,有一家酒厂在威士忌界掀起 了十多年的 波澜 。 Balcones Distilling 全年提供五种主要威士忌,其中最流行的是 Balcones Texas Pot Still Bourbon 。由他们标志性的烤蓝玉米制成...
佛蒙特州的 WhistlePig 是一家特别的美国酿酒厂,它不怕采用各种木材类型的精加工威士忌。你经常看到他们的高端 Boss Hog 产品 ,以及他们持续的 旧世界表达 。虽然他们还没有公开谈论...
苏格兰的 Benromach 酿酒厂希望拥抱木桶强度单一麦芽苏格兰威士忌世界,最近宣布他们将在其核心系列中增加年度木桶强度表达。这方面的第一个产品现在正在许多全球市场上零售。...
我们中很少有人想因臭而出名。但对于斯佩塞德的 Craigellachie Distillery 来说 ,一点点放克风只是魅力的一部分。把它想象成苏格兰威士忌的蓝奶酪。 Craigellachie 以特别含硫的烈酒而闻名...