苏格兰的 GlenDronach 酿酒厂以其雪利酒桶专注于苏格兰单一麦芽威士忌的陈酿而闻名，特别是在 Pedro Ximénez 和 Oloroso 方面。然而，他们还有其他东西在木桶中陈酿，然而，给母公司 Brown-Forman 的主调酒师 Rachel Barrie 一些发挥创造力的空间。关于这一点，一个相当有趣的考虑是发布了一种新的装瓶装瓶，它是从受前两种雪利酒类型以及出口木桶影响的木桶中提取的。

据酿酒厂称，新的 GlenDronach Boynsmill 16 年陈酿“是来自安达卢西亚的富有的 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪利酒桶的结合，以及来自葡萄牙杜罗河谷的最好的波特酒桶的微妙影响。” 它以 46% ABV 装瓶，经过非冷凝过滤和自然色。该威士忌以詹姆斯·阿拉迪斯 (James Allardice) 于 1826 年建立的博恩斯米尔庄园 (The Boynsmill Estate) 命名，作为他的格兰多纳 (GlenDronach) 酿酒厂的所在地。

GlenDronach Boynsmill 16 年（图片来自 The GlenDronach）

“16 年的 GlenDronach Boynsmill 庆祝了 GlenDronach 的丰富遗产，手工挑选了少量木桶以展示其强大而复杂的高地特征，”巴里在一份准备好的声明中说。“我希望威士忌旅行者能够享受这个难得的机会，品尝真正的老式高地单一麦芽威士忌的深度。”

按照目前的计划，这种威士忌只在全球旅游零售中发布，没有提及立即价格。有限的官方品尝说明表明它“闻起来有李子布丁和杏子白兰地的味道，夹杂着肉豆蔻和木瓜的温暖。当枣子、杏干和核桃被细细品味到悠长而令人满意的天鹅绒收尾时，口感非常丰富。”