最近在OZ Tyler和Jim Beam发生的仓库灾难，如果他们教会了波本威士忌行业任何东西的话，就是你没有足够的方法来监控这些有价值的建筑物的结构完整性。尤其是前者的酿酒团队对这一事实非常敏感，现在正在实施所谓的实时技术，以监控未来可能发生的灾难。

据说，OZ Tyler 已与肯塔基州的 StructuRight 结构健康监测系统合作，在行业中首次使用实时技术来“全天候”监测其老化的仓库。它的具体工作原理是，StructuRight 在建筑物（例如砖房）的内部或外部安装一个特殊的智能传感器，以跟踪可能影响建筑物完整性的各种条件，例如距离、角度、振动、温度和湿度。这些数据通过基于应用程序的系统报告给负责跟进此类问题的人员。

“我们一直在寻找新的方法来改善我们酿酒厂的运营，并相信这项新技术将做到这一点，”OZ Tyler 酿酒大师兼运营总监雅各布·卡尔在一份准备好的声明中说。“在最近 H 仓库部分倒塌后，这是与天气相关的事件，我们立即开始寻找更好的方法来监控建筑物，以采取最佳措施来确保我们的员工、邻居和社区的安全。StructuRight 的智能传感单元将为我们提供这一点。”

部分倒塌的 OZ Tyler 仓库中的桶和碎片（图片来自 OZ Tyler）

Call 还指出，整个行业应该始终寻找更好、更有效的方法来监控建筑物。“作为肯塔基州的标志性行业，我们都有责任确保我们的建筑物安全、可靠并保护环境。我希望其他酒厂也能效仿并采用新的监控系统。”