Jack Daniel's Tennessee Tasters Selection 是一系列限量发行的实验性威士忌,每一款都由 Jack Daniel 的大师级品酒师挑选,以提供(根据 Jack Daniel 的说法)独特而多样的体验。 这条线——现在有三个,High Angel's Share、Smoked Hickory Finish 和现在Reunion Barrel——在他们的酿酒厂和整个田纳西州独家销售。发行量并不大——每几个月大约有 24,000 瓶。我们在一月份写了前两个,并给了他们很高的评价。 Reunion Barrel 是该系列的第三款,已在红酒桶中熟成。这些首先用于陈酿杰克丹尼酒,然后用于陈酿田纳西州生产的葡萄酒(未指定酿酒师或品种),然后返回杰克丹尼酒厂完成发布。Reunion Barrel #1 由 Jack Daniel 的酿酒大师和品酒大师 Jeff Arnett 挑选。 品酒笔记:杰克丹尼田纳西品酒师精选,Reunion Barrel #1(Reunion Barrel #1(Jack Daniel’s Tennessee Tasters Selection, Reunion Barrel #1))重要数据: 90 Proof;在田纳西州生产;在新的烧焦橡木桶中陈酿;老化前通过枫木炭过滤;350 毫升约 40 美元。 外观:这个很深很丰富。我在同一个座位上品尝了这种和另一种威士忌,这种颜色更加鲜艳。这是一种淡红色的金色,但经过烘烤。就像那些已经烤得非常亮的厚酸面团椒盐脆饼外面的颜色一样。非常诱人。 鼻子:发生了很多事情。大部分是甜的,但有些酒精可以平衡它。棉花糖。收费站巧克力曲奇饼。马沙拉酒。甚至一点白兰地。更多的酒精味平衡了甜味。燕麦饼干。和煮熟的蓝莓,在玉米松饼里。 口感:它的口感不甜,酒老化遇到不止的鼻子。我真的很想喜欢它,因为这是一个实验,我赞美各种形式的创造力。另外:它像地狱一样顺滑,所以很酷。但它的鼻子比上颚更有趣。这似乎……有点平淡。有樱桃的味道,但它更像是 Luden 的止咳药,而不是真正的樱桃。350 毫升 40 美元,我有点想要真正的樱桃,你知道吗? 概括 这就像一辆汽车加速了,但没有交付。它在外观和鼻子上有保证,但在品尝之后,我感觉不到它让我想去哪里。不久前,我回顾了Jack Daniel's Straight Rye,这是一种享受——尤其是在曼哈顿。但这……我不知道该怎么办,除了把它交给杰克丹尼尔的一个大粉丝。恐怕我有点失落了。
评分:3
|