美国威士忌品牌 Makers Mark 希望今年为一个美国小镇带来一个难忘的假期。他们发起了小镇明亮之光竞赛,呼吁 21 岁及以上的人提名一个人们认为值得进行一次千载难逢的假期改造的地...
收到此样本后,我承认我不知道会发生什么。如今,一家工艺酿酒厂像许多其他酿酒厂一样开始运作。并不是说事实有损于他们的吸引力。然而,这是一个很新的东西,对它知之甚少。...
GlenAllachie 酿酒厂正在推出 GlenAllachie Virgin Oak 系列,这是一种新的限量版 Speyside 单一麦芽威士忌系列,这些威士忌是在来自世界各地特定地区的各种橡木品种的精选木桶中完成的。本月...
随着时间的推移 ,Balvenie Tun Scotch 单一麦芽威士忌已被证明是这家苏格兰酿酒厂的各种瓶装产品中非常受欢迎的持续产品。The Tun 提到了一个过程,即百富的 David Stewart MBE 通过选择一系...
Sweetens Cove 的故事,正如我们 在几个月前首次发布时 所报道的那样,不是典型的名人威士忌故事。需要明确的是,其中有大牌人物,包括足球巨星佩顿曼宁、网球传奇人物安迪罗迪克、...
查塔努加威士忌品牌将威士忌带回人们身边。 它成立于 2011 年 ,是一个多世纪以来查塔努加的第一家酿酒厂。创始人蒂姆皮尔森特 (Tim Piersant) 和其他人不知疲倦地努力改变法律,以支...
密西西比州最古老的酿酒厂 Cathead Distillery 最近推出了其最新产品: 老灵魂纯波旁威士忌 的特殊变种。这就是他们所说的2020 稀有限量版,陈酿了 15 年,因此使其成为 Cathead 蒸馏团队所...
科罗拉多州继续在工艺美国威士忌方面开拓创新。随着百年之州在 2018 年超过 100 家酿酒厂,数十个品牌已扩展到国内和国际分销领域。Breckenridge, 291, Laws, Stranahans 和 Deerhammer 仅举几例...
十几年前, Balcones 和 Garrison Brothers 是德克萨斯州唯一在运营的酿酒厂,既年轻又未经证实。今天,他们有很多公司。已经在全国范围内扎根的工艺蒸馏热潮在孤星州找到了特别肥沃的...
正好 赶上 万圣节, 法国威士忌生产商 Armorik 推出了一系列名为 Yeun Elez 的重泥煤单一麦芽威士忌,以 Armourique 国家公园的泥炭沼泽命名,根据布列塔尼的传说,在那里困扰着生者的邪...
当一位对制作精美利口酒充满热情的退休生物化学家利用他儿子的营销和品牌人才在波兰建立一家酿酒厂时,您会得到什么?您将获得 Kozuba Sons Distillery ,这是一家现位于佛罗里达州的...
生产威士忌的过程涉及许多步骤,其中一些涉及到水的使用。虽然水主要被认为是生产中的一种成分,但有一些酿酒厂和品牌,例如 Jeffersons 、 Cane Land Distilling 和 Pilot House Distilling 更进...
在 2019 年苏格兰威士忌旅游数据创下历史新高后,行业领导者鼓励人们支持当地景点,以帮助该行业从 COVID-19 的经济影响中恢复过来。 根据苏格兰威士忌协会的数据,2019 年,每三分之...
如果你今年有足够的勇气冒险进入机场,那么你很幸运:Beam Suntory 所谓的世界威士忌 Beam Suntory Ao我们 在 2019 年 首次 写到 现在将在 16 年在旅游零售商处发售市场。以前,它仅在日本可...
The Shots Box Whisky Club 是一项订阅服务,允许客户在购买全尺寸威士忌之前先品尝他们的威士忌,最近首次亮相。每隔一个月,会员就会收到来自美国各地酿酒厂的 10 小瓶精酿威士忌。订...
Buffalo Trace 的 Bourbon 营销总监 Joshua Steeley加入节目,报道 Old Charter Oak 系列。这是一个专注于不同类型橡木对波旁威士忌的影响的产品线延伸。我们说的是从世界各地收获的橡木,其中一...
在看到对 Peatheart Batch 1 的强烈反响后,Cnoc Highland Single Malt Whiskey 最近宣布他们发布了一种稍微明亮的 Peatheart Batch 2。这批具有酿酒厂认为与原版相同的烟熏、醇厚的木香和苯酚含量(...
在本周的弗雷德明尼克秀中,马修谢弗更为人所知的是克拉克叔叔在一次威士忌航班上与弗雷德聊天。作为克拉克叔叔,谢弗是摇滚乐手/说唱歌手 Kid Rock 的唱盘手,作为伴奏乐队 Twi...
当我们慢慢度过这个被称为 2020 年的噩梦时,假期即将来临。田纳西威士忌品牌 Jack Daniels 希望以节日的方式帮助您度过余下的日子,推出新的 2020 年假日倒计时日历,里面装满了来自...
2020 年错过了许多年度里程碑。 温布尔登 。 科切拉 。 西南偏南 。但是请放心,可靠的老森林人带着他们的 2020 年生日波旁威士忌来了 。 今年的发布也非常特别,因为它标志着公司...
Clonakilty Distillery 是年轻一代爱尔兰威士忌酿酒厂的一部分,旨在在这一类别中留下自己的印记,在这方面走了一条相当有趣的新路线。他们通过最近的一系列新版本来解决这个问题,是...
科罗拉多州的 Stranahans 是一家对美国单一麦芽威士忌了如指掌的酿酒厂,因为在过去十年左右的时间里,这几乎是那里的焦点。最近 推出了一个 10 岁的表达方式 ,并与该品牌自 2017 年...
正如我们多年来了解到的 ,Uncle Nearest 威士忌品牌向 Nathan Green(Uncle Nearest)的遗产致敬,他被公认为美国最早的黑人酿酒大师之一,也是负责教授杰克丹尼尔的人如何蒸馏。直到最近...
Ardnamurchan 酿酒厂于 2014 年年中开业,据说是苏格兰最偏远的酿酒厂之一。根据该品牌的说法,它位于阿德纳默坎半岛上,一块非常隐蔽的岩石土地指尖,一直延伸到英国最西端的地方,...
该 Pinhook波旁 品牌标签开始在肯塔基州在2010年其既定的使命是把年份的概念,波旁庆祝肯塔基州赛马的传统。与像他们这样的威士忌初创企业一样,迄今为止,他们发布的产品都是从...
苏格兰的罗斯班克酿酒厂曾被称为低地之王,被认为是顶级威士忌生产企业。1993 年被帝亚吉欧关闭,它最终落入了伊恩麦克劳德酿酒厂的手中,他 开始了一项雄心勃勃的计划,让罗斯...
编年史简介 苏格兰人 James Crow 是美国威士忌行业最重要的贡献者之一。19 世纪的贸易期刊将 Crow 制造威士忌的方法描述为新颖;换句话说,一种新方法。虽然他没有发明新的工艺,但他...
很酷的包装。瓶子迷人的线条和里面液体的颜色。在我们的手机和图书馆中,我们可以阅读专家的品酒笔记,他们色彩缤纷、有时甚至过度劳累的语言描述了我们可能难以用语言表达的...
正如我们上个月末提到 的,Pats Collection是一个大约 9,000 瓶威士忌系列,由一位前威士忌新手多年来汇集而成。它现在正在由英国以外的威士忌拍卖网站 Whisky Auctioneer 进行分段拍卖。目...
在组成欧盟的不同国家中,有很多国家在某种程度上都喜欢酿造威士忌。意大利恰好是其中之一,而 Puni 酒厂长期以来一直是该国工艺标准的领导者。现在, 经过多年的海外发展 ,普...
受纽约地铁系统的排版和颜色的启发, 哈德逊威士忌 以非常光滑的品牌重塑 回归。市场营销确实强调了一件事:这个。曾是。制成。在。新的。约克。我也是纽约人,所以我可能特别...
位于爱尔兰都柏林的 Teeling Irish Whisky 是近年来较新的爱尔兰威士忌酿酒厂之一,引领着这一威士忌类别的复兴。它从它从其他地方购买的桶中的一系列表达开始,其中大部分仍然在使用...
今年秋天,来自爱尔兰的 Lambay Whiskey 宣布了他们新推出的 Lambay Malt Irish Whiskey ,这是一种混合爱尔兰单一麦芽威士忌的威士忌,这些威士忌经过三次和二次蒸馏,波本桶成熟,并在干邑...
Pineau De Charentes 是一种来自法国干邑地区的特殊类型的加强型葡萄酒,类似于雪利酒。曾经装过这种酒的木桶通常不被认为是威士忌酒桶的精加工,但对于位于马里兰州的酿酒厂 Baltim...
苏格兰的 Tobermory 酿酒厂曾经有一款广受欢迎的 15 年苏格兰单一麦芽威士忌,作为其产品组合的一部分。它似乎已经消失了几年,因为该品牌最近推出了一款新的 23 年陈酿,采用相同的...
艾伯塔省的第一家精酿威士忌酒厂 Eau Claire Distillery 最近宣布推出他们的最新产品 Ruperts Whisky。这将是阿尔伯塔省南部酿酒厂提供的第一款全年威士忌。据说该品牌采用艾伯塔省丰富的...
苏格兰的 Glenrothes 酿酒厂自 1879 年以来一直在斯佩塞德镇 Rothes 生产苏格兰单一麦芽威士忌。以其来自整个庄园的五个水源和使用雪利酒调味橡木桶作为其威士忌成熟计划的一部分而闻...
毫不奇怪,世界一流的威士忌现在来自科罗拉多州的博尔德。这座城市以落基山脉山麓崎岖的岩层、科罗拉多大学、艺术画廊、餐厅和天文馆而闻名,拥有创意经济和社区。早在 2008 年...
酿酒大师玛丽安伊夫斯 (Marianne Eaves) 是一位在她的职业生涯中已经在美国威士忌行业掀起重大波澜的人。一系列情况,包括她对科学的热爱、分析的头脑、非凡的感官技能、创造力以及...
Oak and Grist Distilling Co. 总部位于北卡罗来纳州黑山,最近推出了第一款美国单一麦芽威士忌。它相信它正在采取不同的方式来表达这种表达方式,旨在满足苏格兰单一麦芽威士忌的特定...
Michters 品牌在其肯塔基州的陈酿仓库中拥有一些令人难以置信的美国威士忌的陈旧库存,只有偶尔,由酿酒大师 Dan McKee 领导的蒸馏团队才确定是时候从这些有限的库存中进行新的装瓶...
Ardbeg 的最新永久版本,19 岁的 Traigh Bhan, 现在是第二批 。这些批次彼此不同,类似于沿海天气的变化。Traigh Bhan 的发音是Tri-Van。Traigh Bhan 不仅是 Ardbeg 的最新款威士忌,也是被称为歌...
与全球舞台上的许多其他威士忌风格一样,苏格兰单一麦芽威士忌具有多种口味,可以满足不同口味的需求。苏格兰的格兰杰 (Glenmorangie) 是一家知道如何发挥作用的酿酒厂,在其最新版...
Fistful of Bourbon 刚从狂野的西部新鲜出炉,这是一种由家族拥有的苏格兰酿酒商 William Grant Sons 酿制的全美国混合物。 五个直波旁威士忌字面意思是一把构成了这款美国威士忌,这是该家...
肯塔基州波旁威士忌酒厂 Woodford Reserve 去年在高端旅游零售市场 推出了 Baccarat Edition ,这是一种装在 Baccarat 水晶醒酒器中的干邑酒桶成品波旁威士忌,在高端旅游零售市场掀起了波澜...
28 年来, 肯塔基州波旁音乐节 一直在 肯塔基州 巴兹敦的波旁世界国会大厦举行。但由于 COVID-19 危机,今年的第 29 届已演变为从 10 月开始在互联网上庆祝的为期四天的虚拟活动. 15-...
肯塔基州!除了波旁威士忌,你还想到什么?马呢?正如我们所提到 以前 ,在赛马骑师的一瓶威士忌掴带来了直接的关联!这就像对波旁威士忌的 反驳 。肯塔基州。 Calumet 的名字也与...
新款 Glencairn 彩色眼镜系列, 据其背后人士称 ,现在不仅会出现黑色,还会出现蓝色、红色、绿色和闪亮的金色,并与原来的透明玻璃一起出现。它们可以单独使用,也可以作为六杯的...
苏格兰的 The Glenturret 酿酒厂可能被认为是该威士忌生产地区最古老的酿酒厂,拥有 250 年的历史,可以追溯到 1763 年,历史上第一次提到酿酒厂,后来我们将其称为这个品牌。据信,甚...
Barrell Craft Spirits 在成为美国最好的独立装瓶商品牌之一的过程中,似乎知道如何在他们的一系列产品中发挥装瓶的魔力。刚刚进入零售业的最新产品之一 Armida 肯定能够满足要求。 据背...
田纳西大学农业研究所的新研究显示了对制作田纳西威士忌的煤过滤过程的深入了解,为酒厂找到了一种方法来最大限度地减少不需要的气味。助理教授小约翰P穆纳福 (John P. Munafo Jr....
据该品牌称,随着时间的推移,麦卡伦版系列探索了使麦卡伦成为世界上最受尊敬的单一麦芽威士忌之一的独特和决定性元素。例如, 第 1 版 于 2015 年发布,考虑了酿酒厂从木材采购...
如果您没有注意到,COVID-19 已经改变了您的饮酒习惯。可能永远。自从 3 月开始隔离以来,我们中很少有人回到我们最喜欢的公共饮酒周期,比如去我们最喜欢的岩石上潜水、在精酿鸡...
苏格兰国家信托基金会正在与格兰利威酒厂建立首个合作伙伴关系,以研究苏格兰的文化遗产及其与威士忌生产的关系。 The Trust 宣布与该品牌合作推出Pioneering Spirit对苏格兰威士忌制作...
2003 年,拉尔夫埃伦佐 (Ralph Erenzo) 有了搬到纽约州北部并开办酿酒厂的想法。在他创立今天被称为哈德逊威士忌的时候,他是工艺蒸馏运动的先驱,特别是在他的州,他的目标是成为自...
苏富比拍卖的终极威士忌收藏 创造了历史,它创下了迄今为止拍卖中拍卖的任何威士忌收藏的最高总价。拍卖 100% 售出,总成交额达到 760 万英镑,略高于 990 万美元。 Sothebys Wine 总部...
Southern Tier Distilling Company 最近推出了 Pumking Whisky一种南瓜主题的威士忌适逢万圣节佳节。随着风味威士忌越来越受欢迎,高品质的烈酒被称为 南瓜派 - 现在 - 玻璃杯 。它是 Southern Tie...
我们从 4 个不同的酿酒厂中挑选了 4 种桶装波旁威士忌,并将它们打样到 90 度。这些 90 证明版本将如何经得起他们的桶证明版本?他们仍然是杰出的,还是只是他们正式自我的影子?...
Ncnean 是年轻的酿酒厂浪潮之一,因为它努力在苏格兰的巨头中脱颖而出,预示着来自这个威士忌生产区的西海岸。一个专注于制作有机威士忌的业务,那里的团队于 2017 年 3 月开始蒸馏...
Balvenie 是苏格兰单一麦芽威士忌品牌和酿酒厂,以其丰富的老威士忌库存而闻名。它有时会从他们那里获得针对富裕收藏家的非常高端和独家的发行版。其中最新款最近亮相,采用了...
几年前,我们曾向您介绍过金条威士忌, 这是一种相当奇特的版本,味道不错 ,但更值得注意的是它装在一个特殊的醒酒器中,设计得看起来像金条。该品牌现在又回来了,称自己为...
Kilchoman 酿酒厂是一家位于苏格兰艾莱岛的农场威士忌生产企业。作为那里较年轻的酿酒厂之一,与其更知名的邻居相比,它仍然是一个相对较小的业务。在它每年发布的不同表达中,也...
爱尔兰的沃特福德酒厂由前 Bruichladdich 奇迹工作者 Mark Reynier 创立,专注于单一原产地威士忌的高品质。正如我们 在最近的故事中 提到的,他们的威士忌都是为了突出特定农场大麦的风...
Balcones Single Barrel Private Selection Program 与许多 其他单桶威士忌计划一样 ,旨在为那些考虑选择自己的私人桶装 威士忌的人 展示一系列选择。鉴于这家德克萨斯酒厂的受欢迎程度,Balc...
随着大流行继续困扰着美国和其他国家,一个受到关闭和裁员打击特别严重的商业部门是酒店业。各级都进行了各种筹款活动,以帮助失业者度过难关,现在印第安纳州最近推出的黑麦...
Buffalo Trace 宣布了 2020 年的 Van Winkle 美国威士忌。由不同年龄的五种波旁威士忌和一种黑麦酒组成,这些表达方式一如既往地立即成为酒类商店中最热门的瓶装酒。除了这些发布之外,...
在威士忌行业的众多主要酿酒师角色中,最引人注目的角色之一当然是田纳西州杰克丹尼尔的职位。直到最近,这个位置一直被杰夫阿内特 (Jeff Arnett) 持有多年。然而, 他上个月离开它...
硅谷威士忌科技初创公司 Bespoken Spirits 本周正式宣布推出一种新的可持续成熟过程,可以精确、控制和快速地增强烈酒的香气、颜色和味道在几天内而不是几年内实现几乎无限的食谱。...
圣安德鲁斯大学物理与天文学院的科学家们发现了一种识别假冒威士忌的方法,甚至无需取下瓶盖。新的研究指出使用激光来透视瓶子并分析内容物。 根据欧盟知识产权局 2018 年发布的...
Cascade Hollow Distilling (George Dickel) 酿酒师 Nicole Austin 在这家田纳西州威士忌重量级酿酒厂的短短几年时间里 ,做了很多工作来重振它。其中最主要的考虑因素是去年和今年发布 的瓶装债...
在其他类型的木桶中完成任何条纹的威士忌,然后将其陈化是当今整个行业中相当普遍的做法。这样做并且做得好,可以在最终产品中提供所需风味的额外细微差别。虽然在前雪利酒和...
您有没有想过为什么苏格兰威士忌 主要在前波本桶中陈酿 ?Glenmorangie 的 Bill Lumsden 博士 将其分解有两个原因。首先,苏格兰人不喜欢新木头,所以第一次装满的酒桶有助于威士忌的缓...
关于享受威士忌的其中一件整洁的事情(看看我在那里做了什么?)是经常有历史课伴随着玻璃杯里的东西。 例如,在我开始研究 Remus Repeal Reserve Straight Bourbon Whisky 之前 ,我没有意识...
随着美国竞相迎接 2020 年选举日以及围绕它的所有混乱和混乱,总部位于密歇根州的 Journeyman Distillery 巧妙地制作了一种以它命名的黑麦威士忌,如果仅凭这个名字,它可能会成为您帮...
Bushmills Irish Whisky 品牌是一个悠久的传统和历史品牌,拥有 400 多年的威士忌制作历史,并通过几代酿酒师传承下来。然而,这种情况并不经常发生,你会看到它进入超级优质类别,但现...
位于密歇根州的 New Holland Brewing 长期以来一直是精酿啤酒世界的领导者。他们还保持着不错的酿酒厂运营, 正如我们在过去几年中 在以前的版本中 所讨论的 那样。New Holland 最著名的品...
正如我们最近提到的,Fettercairn 是怀特麦凯 (Whyte Mackay) 旗下的一家更为不起眼的苏格兰酿酒厂。他们一直忙于 重建核心威士忌组合 ,在夏季展示 一种新的 22 年单一麦芽 威士忌 。现在...
Wolf Spirit Distillery 对于威士忌爱好者来说是一个有点陌生的名字。它由在 Campari 工作了 17 年的老手 Umberto Luchini 于 2017 年创立,在俄勒冈州以外的地方运营,可能因其与 Tom of Finland Org...
这里有 8 款 Bourbon Ryes,我们觉得它们完美地总结了我们地区的秋天感受。这个季节你会喝什么波旁黑麦酒? 帕特里昂?是的!成为我们的酒友之一。 https://www.patreon.com/itsbourbonnight 我们...
在 The Fred Minnick Show 的最新一集中,体育广播界的伟大人物 Trey Wingo 加入,与 Fred 一起出去玩,并在一些热闹的谈话中啜饮威士忌。Trey 已经在 ESPN 工作了 20 年,主持过体育中心、NFL 黄...
Angels Envy 每年大约在这个时候,准备将其优质的桶装强度肯塔基纯波旁威士忌在港口桶中完成。通常是酒厂提供的最独特的产品,它已经被 今年早些时候宣布 的 Angels Envy 肯塔基纯波旁...
来自 Diageo 的 Orphan Barrel 品牌几年前诞生,它展示了这家精神巨头将其陈旧仓库中稀有且通常较旧的瓶装酒带来的不同寻常的桶。很长一段时间,重点只放在美国老威士忌上,但去年,...
我通常不喝 杰克丹尼 酒。不过我不认识杰克。他们的威士忌很好,我想,但通常不是我在柜子里拿到或在酒吧要的瓶子之一(还记得酒吧吗?)。也就是说,我在 2017 年秋天对当时的...
Whisky Auctioneer 以英国以外非常受欢迎的威士忌拍卖网站而闻名。在他们最近的一场拍卖中,他们获得了据称是世界上最大的私人威士忌收藏,以这种零售形式出售。由最初是威士忌新手...
能够说服那些通常不愿意带一瓶威士忌回家的人, 调味 威士忌可能会带来更多的多样性,而真正的标签威士忌则无法做到。鉴于此,在烈酒中添加调味剂并不意味着降低 质量 水平。不...
邓普顿黑麦威士忌品牌已前往加勒比地区进行最新的表达,这是其桶装系列的一部分。被称为坦普顿黑麦加勒比朗姆酒桶完成,这是一个有趣的新方向,邓普顿的蒸馏团队似乎正在采取...
Bruichladdich 所说的 超起源大麦探索系列 的第三部分是 Bere Barley 2010。2001 年,当酿酒厂恢复生机时,尊重过去但带来创新的决定开启了通往这一目标的道路系列。专注于风土,在威士忌...
德克萨斯州的一切都更大。这戒指与真正 的拉泰什单一麦芽威士忌之一巴尔肯斯产品 。这是一款大而大胆的美国威士忌。但是,匆忙的陈酿过程是有助于还是削弱这种令人愉悦的美国...
总部位于加利福尼亚州阿拉米达的 St. George Spirits 按照工艺标准已经存在了很长时间,早在 1982 年就开业了,被描述为自禁酒令以来第一家美国小型酿酒厂。现任酿酒大师兰斯温特斯...
位于科罗拉多州丹佛的 Stranahans Colorado Whisky 被认为是美国威士忌市场美国单一麦芽威士忌领域的先驱。该品牌成立于 2004 年,如今以其原创装瓶、雪利酒桶变种和年度限量版雪花等表达...
高地公园酿酒厂位于苏格兰奥克尼岛,长期以来在苏格兰单一麦芽威士忌界享有盛誉,部分原因在于其瓶装产品具有芳香的烟熏泥炭和甜石南花蜂蜜的标志性风味特征。虽然它确实有一...
Bulleit Proof 是 Bulleit Bourbon 创始人 Tom Bulleit 的回忆录的简称 。用大号透明字体代替冒号是我如何用 150 年前的家庭食谱和左轮手枪,一次一瓶、一口、一次握手颠覆整个白酒行业。有了...
Woodford Reserve 威士忌系列的核心是一组四种表达方式,涉及美国威士忌类别中典型生产过程中发现的主要谷物类型。如果将这四种混合在一起,会是什么感觉?这个问题现在已经通过最...
苏格兰的 Bruichladdich 酿酒厂以其不同范围的苏格兰威士忌而闻名,这些威士忌吸引了不同类型的饮酒者。对于超重泥炭风格的爱好者,它提供 其 Octomore 系列的 年度装瓶。它现在是这个...
位于爱尔兰都柏林的凯尔特威士忌商店似乎是访问该岛国时购买稀有爱尔兰威士忌的最佳地点之一(他们也有 一个强大的网上商店 )。其母品牌凯尔特威士忌长期以来一直销售他人的...
据说,在 1870 年,一位乔治布朗将他的威士忌老森林人完全装在玻璃瓶中进行密封和销售,彻底改变了烈酒行业。虽然这可能是真的,也可能不是,但 150 年后众所周知的是,布朗福曼...
米歇尔的 !关于 Michter 的威士忌,我们还能说些什么呢?我相信 Michters 不需要介绍,因为您现在应该知道 Michters 是可靠的。Michters 就像一个不输一场比赛的高中四分卫,一个像摩西一...
Bruichladdich 对 风土 的 不断探索和实验 以其大麦系列闪耀。他们称之为 痴迷 ,但自 2001 年酿酒厂复兴以来对细节的这种关注就是为什么 Bruichladdich 是我最喜欢的酿酒厂。透明度是 Bru...
你吃过 摇滚和黑麦 吗?甚至听说过?对某些人来说,它是中流砥柱,但对其他人来说,这听起来像是一些非品牌风味的黑麦威士忌。嗯,它是黑麦威士忌,里面确实有一些东西可以调...
多年来,Teeling 已经发布了大量从其采购库存中提取的老威士忌。他们中的很多最终都在一个或另一个方面完成了木桶,通常会有很好的品尝结果。现在,另一种产品以 18 年的爱尔兰威...
正如我们去年记录的那样 ,很少有烈酒是伊利诺伊州最著名的工艺酿酒厂之一,成立于 2011 年,在位于芝加哥不断发展的埃文斯顿郊区的一条隐蔽小巷中经营。创始人兼酿酒大师 Paul...
故事似乎很简单:好谷物、好水和好时光造就了好威士忌。但不,糖和淀粉的酶促舞蹈是一种化学复杂性,艺术和科学必须在地板上合作。在一种情况下,字面意思是在地板上即麦芽地...
有没有想过艺术家如何出现在 Grand Old Opry 上?好吧,乔丹佩蒂特就是答案。他是艺术家关系代表,帮助决定谁登上乡村音乐传统舞台,因此在纳什维尔从事音乐行业的这些年里,他看到...
一个 29 岁的天才酒瓶未开封在 GlenDronach 酒厂。最初于 1913 年第一次世界大战开始前装瓶,三个朋友各买了一瓶。在出发去打仗之前,他们每个人都发誓回来时要打开威士忌。唉,只有...
在过去的二十年里,独立的苏格兰威士忌装瓶商 Compass Box 建立了自己的声誉,成为以自己的方式进行装瓶的领先品牌之一。现在,为庆祝经营 20 周年,它推出了一种全新的特别限量版...
被称为 Green River Distilling Co. 的品牌在肯塔基波旁威士忌创造历史的编年史中有一个有趣的故事。由一位 JW McCulloch 于 1885 年在肯塔基州的奥嫩斯伯勒创立(在绿河之前以不同的名称经营...
这篇文章无疑会吸引一些仇恨评论,但有些话需要说。为什么在 吉姆默里 (Jim Murray) 的《威士忌圣经》(Whisky Bible) 的评论如此性别歧视和粗俗的情况下,威士忌行业仍然如此重视他?...
对于本月的鸡尾酒,我想对深受喜爱的经典曼哈顿进行秋季风格的改造。曼哈顿典型的基酒是黑麦。我喜欢黑麦它是我最喜欢用来调制鸡尾酒的烈酒之一。在我看来,它的香料品质和通...
Boss Hog 是 WhistlePig 黑麦威士忌品牌的年度高端、优质产品。近年来的版本售价数百美元,已经在一种罕见 的木桶中完成 ,例如几年前 的雅文邑木桶 。现在,到 2020 年,WhistlePig 已经将...
Jameson 品牌是 Pernod Ricard 旗下爱尔兰 Distillers 威士忌的很大一部分,去年与 Co. Cork 的邻居八度进行了特别合作,允许后者在 Jameson 桶中完成其深色 Black Ball Metric Stout一个特别的版本。两...
SanTan Brewing Company 成立于 2007 年,是开创性精 酿 啤酒运动的一部分。他们于 2009 年开始罐装,并在整个亚利桑那州广为人知。它们的分布范围包括新墨西哥州、南加州及其他地区。他们...
Benriach 酿酒厂与威士忌酿造传统有关,其历史可以追溯到 1898 年创始人约翰达夫 (John Duff) 建造它时。Benriach 站在苏格兰北部斯佩塞德地区的旧 Riach 农场的遗址上,从其下方富含矿物质...
艾娃加德纳被认为是她那个时代极具传奇色彩的女演员。1922年12 月 24日出生于北卡罗来纳州格拉布敦,她的职业生涯跨越了四个十年。据说她的角色在 1946 年的经典电影《杀手》中饰演...
啊,芝华士。作为地球上最普遍的烈酒品牌之一,芝华士混合苏格兰威士忌在上个世纪经历了繁荣时期。 该品牌被视为最初的奢华苏格兰威士忌,在杂货店和葡萄酒商人中找到了自己的...
1994年滑冰公主南希凯瑞甘被对手托尼亚哈丁的前夫袭击;另类乐迷哀悼库尔特柯本的自杀;Bruichladdich 酿酒厂可能因为上次关闭而关闭。Bruichladdich 的首席酿酒师 Adam Hannett 以第七版的...
肯塔基州威士忌酒厂 Rabbit Hole 位于路易斯维尔,自 2012 年由创始人兼威士忌制造商 Kaveh Zamanian 创立以来,它的业绩一直不错。凭借坚实的威士忌阵容,Rabbit Hole 去年 最终 被保乐力加收...
Aberfeldy Scotch 单一麦芽威士忌酒厂建于 1898 年,其水源来自附近的 Pitilie Burn 进行威士忌蒸馏。它今天归百加得所有,并包括 12 岁、16 岁和 21 岁的表达式作为其常规投资组合的一部分。...
Wild Turkey 在他们的黑麦系列中增加了第三部分,其中包括 Wild Turkey Rye、Wild Turkey 101 Rye 和现在的 Wild Turkey Rare Breed Rye 。稀有品种黑麦,就像稀有品种波旁威士忌一样,以桶装强度进入。...
该 Michter的 品牌,其在美国的威士忌历史绵延多个世纪的过程中遗留问题。据说最初的威士忌公司于 1753 年在宾夕法尼亚州成立,随着时间的推移成为受欢迎的黑麦威士忌制造商。禁令...
前 MGP 酿酒大师 Greg Metze 于 2016 年 离开了这家极为知名的酿酒厂,大约一年后,他 来到科罗拉多酿酒厂创办 Old Elk 。在那里 Metze 被授予缰绳,以建立一个最初以 混合波旁威士忌 为中心...
Garrison Brothers 是德克萨斯州的一家先锋工艺威士忌酿酒厂。早在 2010 年,它就推出了现代第一款在其家乡合法生产的波旁威士忌。在其更限量版的产品中, 一年一度的牛仔波旁威士忌...
Sam Houston Bourbon Whisky 是一种美国威士忌,是为了纪念他们同名的生活,他们是一名士兵和政治家,他在 1836 年 4 月 21 日的哈辛托战役中击败了圣安娜将军。 休斯顿被称为一个有原则的...
我刚刚从最令人满意的在线兔子洞冒险中获得了空气 - Bruichladdich 的新透明时代网站 。一系列关于 Bruichladdich 的信息页面,它不仅教你他们所做的一切、他们是如何做的、他们为什么选...
被称为 Basil Haydens 的优质美国威士忌品牌在来自肯塔基州的 Jim Beam 的更多烈酒系列中非常受欢迎。其中比较有限的一款是一年一度的 10 年波旁威士忌,现在已经是进入零售货架的第三...
肯塔基州巴兹敦周围的更大地区确实是所有波旁威士忌爱好者的热点,特别是考虑到该地区周围的威士忌酿酒厂。现在,一项新的业务正在寻求在那里开店,并计划在 I-65 州际公路旁的...
Kilchoman 每年发布的重泥煤、雪莉酒浸泡威士忌被命名为 Loch Gorm ,以艾莱岛最大的淡水湖命名。戈姆湖的泥炭底部将其水染成茶的颜色,从酒厂的窗户可以看到。 艾莱岛的自然美景通常...
对于位于日本的 Nikka Whisky Distilling Co. 来说,据说苹果作为承诺的象征而坚持了 80 多年。这种关系的很大一部分集中在这样一个事实:在 Nikka 的早期,苹果相关产品如苹果汁、苹果果冻...
天堂山每年发布的 Parkers Heritage Collection 旨在 (1) 为消费者提供独特的美国威士忌,并 (2) 筹集资金用于支持对抗肌萎缩侧索硬化症(也称为 ALS 或 Lou Gehrig 病)。在 后期天堂山酿酒大师...
Distell 是一家许多美国人可能不知道的公司,但如果您住在南非,他们的总部是一家大型烈酒公司,您可能听说过他们。在 Distell 拥有的众多资产中,有几家苏格兰威士忌酒厂,包括...
当 Gal Kalkshtein 被要求将他的威士忌描述为一个人时,他犹豫了。我希望我的威士忌是完美的,我不知道完美的男人。他最终选择了超人。 Kalkshtein 是 MH (Milk Honey,或希伯来语:חלב...
该 Pinhook波旁 品牌在肯塔基州开始了非蒸馏生产标签在2010年其既定的使命是把年份的概念,波旁庆祝肯塔基州赛马的传统。与像他们这样的威士忌初创企业一样,迄今为止,他们发布的...
我们总部位于俄勒冈州波特兰市的 New Deal Distillery 长期以来一直是工艺烈酒行业的一部分,早在 2004 年就开设了商店。这家现在已有 16 年的经营涉足范围广泛的烈酒类型,其中展示了...
肯塔基之王是众多传统波旁威士忌品牌之一,随着时间的推移,这些品牌已被大型玩家采用。在这种情况下,它成立于 1881 年,1936 年被 Brown-Forman 收购,到 1940 年转变为混合威士忌,并...
美国原始殖民地的定居者发现很难种植小麦,而且他们还没有掌握种植玉米的知识。另一方面,黑麦相当容易种植,它也为烟草等季节性轮作作物提供了更多的养分。面包并不是唯一由...
光束。这个名字与肯塔基波旁威士忌的历史有着深厚的联系。必须追溯到很久以前才能在家庭和这一美国威士忌类别之间划清界限,其中一个 Jacob Beam 于 1795 年售出了他的第一桶 Old J...
爱尔兰威士忌的 Method and Madness 系列 于 2017 年由 Pernod Ricard 的 Irish Distillers 部门 引入 爱尔兰 。从那时起,它为爱尔兰米德尔顿(爱尔兰主要酿酒厂威士忌制造厂)的新微型酿酒厂的酿...
正如我们多年来追踪的那样,肯塔基猫头鹰波旁威士忌品牌最初 是一个 只有住在肯塔基州才能获得 的邪教品牌 。 在 2017 年被 Stoli 收购 之前,它一直处于非常有限的类型状态,今天看...
当一瓶威士忌出现在我的办公桌上时,我很感激,上面写着 Bottled in Bond 。一方面,酿酒商通过选择这一选择性过程,选择了一条通往卓越的独特道路。他们也非常有信心,他们生产的...
世界上许多国家都生产单一麦芽威士忌,特别是在英国和欧洲的各个地区。然而,当人们想到前面提到的地区时,可能会想到苏格兰。另一个涉足单一麦芽 威士忌 领域的国家是法国,...
帝亚吉欧通过其在苏格兰拥有的众多酿酒厂,每年都会发布特别版威士忌系列。该系列中的瓶装瓶通常在年龄、稀有度和价格上有所不同。最近,它们也成为主题,2020 年选择了八款木...
瑞典的 Mackmyra 酿酒厂以生产一些独特的单一麦芽威士忌而闻名,这些威士忌突出了瑞典的自然和风味。这在每年发布的两个限量版中尤为普遍,而最近又出现了一种在前瑞典果酒桶中完...
我最近醒来时脑子里闪过期待的歌词。 我们永远无法知道未来的日子 但无论如何我们都会考虑它们。 我想知道我现在是否真的和你在一起 或者只是在更好的一天之后追逐。 然后我想...
正如我们在 7 月 提到 的, Heaven Hill Distillery 的 Old Fitzgerald 瓶装肯塔基纯波旁威士忌2020 年春季延续了每年两次的特别瓶装债券发行系列。这将是这些版本中的第五个,由于 COVID-19 大流...
我们现在正进入 2020 年秋季收藏美国威士忌收藏周期的核心。这段时间最受期待的公告之一是一年一度的 Buffalo Trace Antique Collection,突出了这家古老酿酒厂的年度高端瓶装产品,虽然官...
随着美国各地的工艺酿酒厂不断变老,他们老化的威士忌库存也在变老。因此,有趣的是,随着全国各地的威士忌生产企业越来越多地宣布发布超过五年的威士忌,其中最新的威士忌之...
当我阅读杰克丹尼尔关于 杰夫阿内特辞职 的新闻稿时,我以为他们已经埋葬了领导者。在那里,在第二段的末尾,我看到了:杰克丹尼是世界上销量第一的威士忌。 我不记得在 Jack...
当我收到这篇评论作为样本时,我想,好吧,那么,我猜。我想我很喜欢伍德福德。我以为他们推出了优质威士忌,但当我遇到它时,我并没有兴奋不已。我家里确实有伍德福德纯波旁...
天堂山现在很长一段时间以来, 每年都会 在漂亮的复古风格醒酒器中 发布几次新瓶装的 Old Fitzgerald Bottled-in-Bond 波旁威士忌 。我们现在进入它的 2020 年秋季版本,这个产品最值得注意...
独立苏格兰威士忌装瓶商 Gordon MacPhail 在今年庆祝其成立 125 周年之际,正在利用其一些最稀有的苏格兰威士忌酒桶打造一个名为 Last Cask 的新限量版系列。顾名思义,它是从苏格兰装瓶...
最近,美国酒类零售市场充斥着许多希望进军海外市场的爱尔兰威士忌品牌。这种爆炸式增长在一定程度上与爱尔兰现在在威士忌采购和生产方面进行的活动更多有关,因此可以在新国...
Barrell Whisky Private Release 是一个非常小规模的系列。 每一种混合都 在需要数月才能完善的详细混合实验中 得到非常精确的控制 。对于每个桶,配方随着桶的选择而不同。这些单桶实验...
在威士忌的生产周期中,这个周期中不同时间点的许多关键决策最终通常只来自酿酒团队负责人的一个人。称这个人为蒸馏师、首席蒸馏师或其他什么,但对于担任此职位的某些人来说...
台湾的 Kavalan 威士忌品牌在其各种瓶装酒中包括标志性的 Kavalan Solist Vinho Barrique,五年前,它荣获世界威士忌奖的世界最佳单一麦芽威士忌。这也是来自这里的第一款 采用剃须、吐司、...
让我们谈谈创新。创新是让大师的过去的经验变得生动,创造更有效的实践,或实施更清洁的商业实践。我不反对创新。我不喜欢的是捷径。我支持那些将他们的心和灵魂倾注到他们的...
那些喜欢在美国二级市场购买威士忌的人通常会在私人社交媒体群组和聊天论坛中寻找他们想要的稀有瓶子。这充其量只是一个灰色的法律领域,考虑到跨州运输烈酒面临的挑战,如果...
肯塔基州的 Bardstown Bourbon Company 是一家喜欢玩桶精加工的酿酒厂,尤其是与肯塔基白兰地酒厂 Copper and Kings 合作时。两人最近合作 开发了一种波旁威士忌,该波旁威士忌 由白兰地制造...
Spirit Hound Distillers 总部位于科罗拉多州里昂,由朋友和商业伙伴 Craig Engelhorn、Wayne Anderson、Matt Rooney 和 Neil Sullivan 于 2012 年创立。在那里生产的第一批产品之一是在 53 加仑美国橡木桶中...
Jack Daniels 几个月前 推出了他们的第一款罐装鸡尾酒 。除了将它们冷藏在冰箱或冷却器中并弹出标签外,您无需做任何事情。简单的。我喜欢简单,作为一名调酒师,我喜欢不必混合自...
当我有两种不同的威士忌玻璃器皿要检查时,我想知道威士忌的原始饮用容器以及我们是如何做到这一点的。 根据 sipdark 的说法 :在 1500 年代,唯一用来喝威士忌的杯子被称为 quiach,...
近 200 年来,据说,劳伦斯堡的酿酒大师一直在美国最后的禁酒时代酿酒厂之一完善原始手工制作的黑麦混合物。所指的是 MGP,尤其是它的 Rossville Union 表达,也说是回归黑麦的黄金时...
苏格兰威士忌酒厂最受欢迎的 Ardbeg 去年发布了 Traigh Bhan, 这是该生产商 20 年来推出的第一款永久性陈年威士忌。现在作为第二次发布,它在 2020 年再次回归,据说与之前的装瓶略有不...
第一家 Nikka 酿酒厂 于 1934 年由被称为日本威士忌之父的 Masataka 在北海道北部岛屿建成。它是按照最纯粹的苏格兰传统制作的,位于靠近泥炭沼泽和咸海空气的寒冷气候中。第一款 Ni...
植物和植物提取物的使用在棕色烈酒类别和配方中不断增加,以生产替代风味的威士忌,如啤酒花威士忌(e)y。啤酒花带来了几个优势,能够为风土概念的高端化做出贡献,因为啤酒...
正如我们过去所描述的那样 ,豪华苏格兰单一麦芽威士忌酒厂 The Dalmore通常具有针对其相关年龄倾向于更高价格点的表达方式。来自这里的威士忌通常受到收藏家的追捧,尤其是稀有威...
有趣的事实: 白酒行业并不多样化 。 Chaunci King 会告诉你, 在这个行业做女人很难,做黑人女性也很难,因为这是一个非常男性主导的行业。老实说,我必须在比赛中派出一个看起来...
George Dickel 酿酒大师 Nicole Austin 自从 两年多前 被授予酿酒厂王国的钥匙以来,一直努力在这家由烈酒巨头帝亚吉欧拥有的田纳西威士忌制造商中创造自己的足迹。迄今为止,她在那里短...
又到了另一个有意稀缺的粉丝男孩收藏家威士忌的时候了!自 2015 年以来, Luxco 一直在推出 Blood Oath (真的吗?)系列。他们以采购大部分威士忌而闻名(他 发誓 永远不会透露他在哪...
近年来,肯塔基威士忌酒厂 Michters 用大量威士忌进行了一些非常有趣的装瓶。其中之一是它的烤桶饰面,正是这种风格的最新 US*1 Toasted Barrel Finish Rye 威士忌将展示。 新的 Michters US*1...
总部位于德克萨斯州的条约橡树蒸馏公司 (Treaty Oak Distilling) 将其旗舰产品 Ghost Hill Texas Bourbon 列为其威士忌的核心。打卡时间为 95 证明,这种波旁威士忌对某些人来说可能是一个重度饮...
德克萨斯威士忌站了起来。在过去几年中,备受赞誉的 Balcones Distilling、Ironroot Republic、Andalusia Whiskey Co 和 Still Austin Whisky 等酿酒厂一直引领着创造与 Lone Star 州的出处和身份有关的威士...
去年,Dickel 推出了一款瓶装债券 ,它真正知道如何吸引人群。虽然它的建议零售价约为 40 美元,但我最近在加利福尼亚看到它的价格是它的两倍多。在价格合适且果汁陈旧(13 年)的...
苏格兰的格伦卡丹酒厂 (Glencadam Distillery) 成立于 1825 年,位于高地地区,通常是一家使用威士忌进行调配的工厂。然而,他们在那里也有一些单一麦芽威士忌,现在最新的焦点之一是酿...
Michters 除了在其马厩中通常混合同名肯塔基威士忌之外,还偶尔发布 Bombergers Declaration 肯塔基纯波旁威士忌和 Shenks Homestead Sour Mash Whisky。这些品牌,因为我们 在这些威士忌的瓶装以前...
特别发布的威士忌往往有无趣的甚至是人为的背景故事。今年夏天 Angels Envy 的特别发行波旁威士忌是该规则的一个例外。不仅威士忌很棒,它背后的故事也很棒。 这瓶酒的一些基本知...
我们喜欢喝黑麦酒的人如此钟爱优质、纯正的黑麦威士忌,它有什么特点? 是最初的燃烧吗? 是最初燃烧后缓慢褪色的温暖吗? 是在这种逐渐消退的温暖中呈现出的微妙的味道波动吗...
Freddie Noe,第八代 Beam 蒸馏师,现任 Beam 蒸馏大师 Fred Noe 的儿子,近年来 通过 Little Book 威士忌系列 开启了自己的威士忌之旅。每年一次的发布让他有机会展示他的威士忌创意肌肉,展...
毫无疑问,Whisk(e)y 是 YouTube 上一个非常受欢迎的话题。在其全球保护伞下搜索特定的相关主题,很可能有人在其频道上有视频在谈论它。特别是波旁威士忌,每周都有很多活动,包括评...
Hard Truth Distilling Co. 将自己描述为位于印第安纳州南部的工匠酿酒厂。它成立于 2015 年,最初是一家比萨餐厅上层房间的小型企业,现在已经发展成为一个 18,000 平方英尺的最先进的酿酒...
即使您不喝威士忌的朋友也知道苏格兰威士忌。他们可能对大麦、泥炭沼泽、蒸馏或五个苏格兰地区一无所知。但他们一生中的大部分时间都被苏格兰饮酒者的形象所淹没,无论是在大...
Calumet Farm Bourbon, 正如我们过去所说的那样 ,是一家来自肯塔基州的波旁威士忌品牌,由 Western Spirits Beverage Company 拥有,该 公司 也恰好拥有 Sam Houston 波旁威士忌品牌 等。Calumet 系列...
我记得我第一次品尝由 Booker Noe 创建的 Jim Beam Small Batch Collection 的体验。当时和我们姐妹餐厅的一些同事在一起,Beam 代表提出要让员工品尝。自然而然地,我抓住了参加的机会。我二...
今年早些时候,当 Buffalo Trace 宣布 Blantons Gold 将在美国每年限量发行 时,Blanton 的粉丝们得到了款待。现在,肯塔基州美国威士忌酒厂正在从海外引进另一种布兰顿通常在美国不可用的...
传统上,玉米、大麦、小麦和黑麦是威士忌的主要蒸馏谷物。然而,其他或多或少形成含淀粉谷物的奇怪植物也有助于全世界蒸馏酒的生产。 燕麦威士忌 由于大壳燕麦提高了麦汁过滤...
Westland Distillery 于 2010 年在华盛顿州西雅图成立,并 于 2017 年被烈酒巨头 Remy-Cointreau 收购 ,一直专注于生产美国单一麦芽威士忌。在其核心系列之外,其年度限量版表达之一是 Garrya...
第一印象并不总是像他们想象的那样。无论是在单杠上取笑你并后来发展成为你最好的朋友的孩子,还是第一次品尝就留下不好印象的热波旁威士忌。事情会发生变化,有时它会弄清楚...
Lark Distillery 位于澳大利亚塔斯马尼亚地区,被认为是世界该地区顶级威士忌生产企业之一。他们也是现代最古老的酿酒厂之一,是 1992 年在当时 154 年间生产单一麦芽烈酒的第一家澳大...
今天的视频:制作芬兰黑麦威士忌 来源: YouTube 渠道: Kyr Distillery Company 时长:3:42 分钟 Kyr Distillery Company 是一家位于芬兰 Isokyr 的全黑麦酿酒厂。像许多其他人一样,黑麦酿酒厂的想...
持续不断的全球冠状病毒大流行在今年给全球威士忌行业带来了严重破坏,包括贸易和消费者的标志性事件。受这种方式影响的最新活动之一是一年一度的肯塔基波旁音乐节,第 29 届将...
推出了一款 55 岁的日本单一麦芽威士忌 ,目前仅售出 100 瓶,每瓶约 27,550 美元。其中一瓶后来 定于本月在香港拍卖, 据信其 拍卖价 可达 100,000 美元以上。 嗯,刚刚说到拍卖,当最...
著名的肯塔基州波旁威士忌酒厂 Buffalo Trace 正在竞相追赶其已经庞大的威士忌供应,据称消费者对其各种品牌的需求不断增加。为此,目前正在进行 12 亿美元的基础设施投资,但即便如...
去年,位于肯塔基州的 Makers Mark 酿酒厂推出了 一款使用 Stave Profile RC6 的波旁威士忌, 开始了其木材加工系列,据说 这种酒 具有受专有 Makers Mark 酵母菌株启发而增强的水果风味。它现...
特洛伊库珀 (Troy Kooper) 曾经是一位非常成功的广告主管,但他的工作要求他长时间不在家,而他的妻子米歇尔 (Michelle) 则留在家里带着他们的第一个孩子。两人都希望能在家里找到可以...
风土是一种地方感,无论是气味还是味道。 Brenne 的 Allison Parc 创始人,前芭蕾舞演员,后来成为威士忌企业家,想要证明 风土条件 可以通过单一麦芽威士忌实现。在干邑制造商的帮助...
苏格兰的 GlenDronanch 酿酒厂以其出色的雪利酒桶威士忌计划而闻名,于 2017 年 推出了与 Kingsman 电影特许经营相关的特别版本 。这种限量版威士忌在零售业大受欢迎,现在已成为二级市...
来自四玫瑰的限量版小批量波旁威士忌的年度首次亮相 始终是 这家受欢迎的肯塔基波旁威士忌酒厂 备受期待的发布 。每款产品都倾向于展示四朵玫瑰闻名的 10 种不同威士忌配方的混...
在寻找完美的,或者至少是完美的可饮用威士忌的过程中,我查阅了许多 风味图表、 色标和 评论, 以确保我做出了一个合理的选择来配合我当时的心情。许多出版物在谈到烈酒时,都...
我们都知道威士忌是在桶中陈酿的。根据 税务和烟草局的 说法,大多数威士忌必须接触桶的内部,否则不算数。但是你有没有问过为什么整个桶陈酿业务开始了?出色地。我没有。 在...
当人们想到肯塔基州的各种波旁酒厂及其秋季特别推出的限量版、稀有和极具收藏价值的产品时,通常会想到 Buffalo Trace、Four Roses 和 Old Forester 等名称。烈酒巨头帝亚吉欧(Diageo)则不...
今日视频:德国第一家黑麦威士忌酒厂 来源: YouTube 频道: 啤酒、葡萄酒和烈酒 时长:5:34 分钟 Steffen Lohr、Bastian Heuser 和 Sebastian Brack三位对手工烈酒充满热情的自学者在 2015 年底进行...
Bardstown Bourbon 公司最近在美国威士忌行业掀起了一些波旁威士忌的风潮,他们的桶装发布往往展示了对桶类型的高度思考,例如 之前涵盖的雅文邑桶产品 ,以及离开多长时间剩下的波...