苏格兰的图利巴丁酒厂位于高地地区,是一家相对年轻的苏格兰酒厂,于 1949 年开业。它在 1990 年代中期被封存,后来于 2003 年重新开放。快进到现在,这里生产了许多威士忌,其中最...
一个月有什么不同。 2 月 12 日, 肯塔基州酿酒商协会 (KDA) 宣布其肯塔基州波旁小径 (KBT) 在 2019 年吸引了创纪录的 170 万次访问。 加上对 Buffalo Trace 和 Barton 1792 Distillery(均不属于 KD...
无可争辩:威士忌是一种安慰。在完成一天的工作之后,威士忌是一个有价值的伴侣,并指出一条愉快的道路来反思未来的日子。它不是 解决 现在困扰全球 的冠状病毒威胁的方法 。要...
Breuckelen Distilling 位于纽约市布鲁克林区,是该州精酿烈酒的先驱。现在已经存在了十年,他们已经牢固地确立了自己作为当地坚实的威士忌酒厂的地位,用一些波旁威士忌、黑麦和小麦...
Goldfish 总部位于英国,是一家自称为苏格兰威士忌商人和独立苏格兰威士忌装瓶商的公司。他们有最新的单桶装瓶装瓶前经过双重成熟的老麦卡伦酒。 据幕后人士称,新款金翅雀麦卡伦...
看看后面的酒吧或美国许多酒吧的井中,您可能会看到一瓶 Old Overholt 黑麦威士忌正盯着您看。所有者 Beam-Suntory 称其为美国最古老、持续生产和维护的黑麦威士忌品牌,历史上以 1810...
兰贝爱尔兰威士忌品牌是爱尔兰和法国烈酒传统的有趣混合,因为爱尔兰威士忌在来自加缪的前干邑酒桶中完成。迄今为止, 我们已经看到 来自这个标签的 两个版本 ,现在已经宣布了...
旅游业是肯塔基州波旁威士忌产业经济的一个关键方面,因为最近公布的数字 突显了去年游客人数的创纪录增长 。话虽如此,目前全球范围内的旅游业正受到更大的冠状病毒威胁的严...
太平洋西北地区的 brewpub 连锁店 McMenamins 每年都会在其广泛的地点举办一场圣帕特里克节派对。虽然通常你从中带回家的是一个完整的肚子和一些美好的回忆,但在庆祝活动之后很长一...
由 Buffalo Trace 生产 的上校 EH Taylor 波旁威士忌系列在多年来的瓶装瓶中拥有一些极具收藏价值的限量版产品,这些版本通常在零售店销售速度相当快,并且在二级市场上可以卖到高价。...
拍卖行苏富比计划 于 3 月 18 日在伦敦举行稀有葡萄酒和烈酒拍卖会 。在被放置在木槌下的烈酒中,有一系列极其高端的苏格兰威士忌和日本威士忌,据信将在威士忌收藏家中获得最高...
随着翡翠岛的圣帕特里克节即将到来,人们不可避免地会想到要享受的标志性庆祝活动。对于许多人来说,这涉及敬酒爱尔兰威士忌的陶斯坎。 白天和饮料是彼此的同义词。据说圣帕特...
瑞典的 Mackmyra 威士忌品牌于大约 20 年前推出,使其成为该国威士忌制造的先驱之一。迄今为止,他们已经生产了一些有趣的瓶装产品,其中一些已经在世界各地进入各个市场。然而,...
我们都知道 布法罗踪迹 。即使您不了解 Buffalo Trace,您也会从 Buffalo Trace 获得一些东西。酿酒厂的巨人生产了许多标签,其中许多标签受到许多人的喜爱并以数千箱的形式出售。他们拥...
帝亚吉欧的 Bulleit Bourbon 品牌推出了一种新的表达方式,它汇集了一小部分用于制作其旗舰波旁威士忌的威士忌类型。所谓新的 Bulleit Bourbon Blenders Select No. 001 是由 Bulleit Blender Eboni Maj...
帝亚吉欧的尊尼获加混合苏格兰威士忌品牌在其 于 2018 年开始的 Jane Walker 系列中首次亮相。 作为帝亚吉欧新宣传 活动的 一部分,尊尼获加调酒大师艾玛沃克 (Emma Walker) 调配了 这款最...
一年一度的高辛烷值 Bookers Bourbon Batch Collection 是 Beam Suntory 一年一度的多瓶练习,使用更高级别的美国威士忌。这些表达经常在 120 和 130 证明范围内计时,并且在 2020 年第一次装瓶在这...
某些伙伴关系有时显得可疑。我们当中谁没有看过一对夫妇并想知道他们在彼此身上看到了什么?然后当我们发誓是完美的夫妇最终分手时,会感到困惑。你永远不知道任何人发生了什...
关于由烈酒巨头帝亚吉欧 (Diageo) 拥有的尊尼获加 (Johnnie Walker) 混合苏格兰威士忌组合背后的团队,您不得不说的一件事是,他们拥有数量惊人的桶,可以从中提取大量的年度版本。价格...
芝华士混合苏格兰威士忌品牌的人们希望更多地了解在陈酿过程中使用各种酒桶类型来影响口味的趋势。据说,他们的这一成熟/收尾步骤是受到先驱威士忌搅拌机和创始兄弟 James 和...
Copper Kings 和 Kentucky Peerless 的酿酒厂分别主要生产白兰地和威士忌,是近年来在肯塔基州兴起的两家较为成功的工艺烈酒制造商。因此,合作或许是不可避免的,现在两个新的烈酒合作...
Old Line American Single Malt Whiskey Golden Edition 是一款 有着发自内心故事 的特殊威士忌。Old Line 始于马里兰州巴尔的摩,当时有两个朋友是酿酒厂的初学者。然而,这是在华盛顿西雅图的一次...
3 月 7 日星期六,我们举办了第三届年度德克萨斯威士忌节。这是一个令人难以置信的音乐、美食、威士忌和团契之夜! 节日前,三位来自不同威士忌背景的评委对 42 款威士忌进行了评...
苏格兰的 Strathearn Distillery 成立于 2013 年,当时被认为是该威士忌国家工艺蒸馏领域的先驱。2016 年,它首次推出了单桶 酒 ,当时 前 100 瓶中的一些 在拍卖会上卖出了数千 瓶 。从那以...
2017 年,烈酒巨头 Beam-Suntory 旗下的加拿大俱乐部推出了一款 40 年的威士忌。第二年,该品牌开始了其优质的陈年编年史系列。2018 年和就职典礼是一个 41 岁的加拿大俱乐部, 名为温莎...
Bowmore 与 Taylor Shellfish Farms 合作,为威士忌爱好者带来全新的体验。一段时间以来,我一直在享用牡蛎和苏格兰威士忌,但我之前从未将 Bowmore 12 与它们配对。Taylor Shellfish 为这对组合精...
苏格兰的 Glengoyne 酿酒厂,直到今年 1 月,其员工中的一位是 Duncan McNicoll。McNioll 于 1977 年在那里开始了他的酿酒师职业生涯,当时他 20 岁。在接下来的几十年里,他担任蒸馏师,后来...
3 Badge Beverage Corporation 是加利福尼亚州的一家烈酒公司,多年前因拥有 Bib Tucker Bourbon 和 Mastersons Rye 威士忌品牌而闻名。它 于 2017 年将这些出售给了 Deutsch Family Wine Spirits ,并在几年内...
Redbreast 单罐蒸馏爱尔兰威士忌品牌是较大的爱尔兰酿酒商/保乐力加爱尔兰威士忌产品组合中的一个受欢迎的部分。该品牌的永久阵容目前包括 Redbreast Lustau 和 12、15 和 21 岁的产品。现...
探戈酒店 的背景故事值得一提。它以一个年轻人为国家服务的愿望开始以美国第一家战斗伤残的退伍军人拥有的酿酒厂结束 2001 年 9 月 11 日的恐怖袭击之后,特拉维斯巴恩斯(Travis...
随着 2019 年接近尾声,2020 年即将来临,蒸馏的未来看起来从未如此光明,苏格兰的第一个黑麦威士忌是在阿布罗斯附近生产的,苏格兰酿酒厂的爆炸式增长出现在这片土地上。2020 年对...
随着企业家们希望在很短的时间内找到制造优质烈酒的方法,人们认为在传统威士忌陈酿过程中有捷径的公司数量正在缓慢增加。这些初创公司生产的结果肯定是喜忧参半,但对于一家...
在登上 Bourbon Beyond Festival 的舞台之前,Greensky Bluegrass 成员 Anders Beck 和 Paul Hoffman 与 Fred 一起在后台小酌。他们喝 Kentucky Owl、Wilderness Trail、Richland Rum、Elijah Craig 等等。弗雷德和小伙子...
最近的美国职业足球大联盟 (MLS) 赛季最近开幕,各支球队都在各自的体育场上演。对于堪萨斯城竞技队,他们开始了 2020 年的公路郊游。到了 3 月 7 日,他们将在家中,并且当天可能至...
桶装威士忌(e)y 是梅斯卡尔酒桶在烈酒世界中是一个相对较新的事物。迄今为止,我们只看到 宾夕法尼亚州的一家精酿威士忌酒厂 和 一个爱尔兰威士忌品牌 这样做,尽管很可能还有...
您是否有一只狗,您觉得它可以用作美国威士忌的广告载体?如果答案是肯定的,Early Times Kentucky Whisky 就是您的最佳选择,因为该品牌正在寻找少数美国最好的狗作为全美家乡广告活动...
我注意到 Milam Greene 的第一件事是从标签到瓶子形状再到玻璃重量的令人印象深刻的包装。我很少会发现如此独特的威士忌酒瓶。我认为这通常是良好精神的良好指标。 其次,在研究了...
我与混合苏格兰威士忌的历史是一帆风顺的。与单一麦芽威士忌一样,混合苏格兰威士忌在质量、特性和价格范围内各不相同。其中知名度最高的有 尊尼获加(Johnnie Walker) 和 杜瓦斯...
您有多喜欢 Brown-Forman 的 Old Forester 美国威士忌品牌?您是否有兴趣在肯塔基州路易斯维尔度过一个晚上,用该品牌的一角钱来体验终极波旁威士忌?如果是这样,你会想知道你可以参加...
犹他州广受欢迎的 High West 酿酒厂以将美国采购的威士忌混合到其备受推崇的黑麦和波旁威士忌的艺术专家而闻名。他们也在内部进行蒸馏,从他们运营的这一方面考虑的最新版本之一...
The Boss Hog #6! Koji fermentation!在 11 年的梅酒梅酒桶中完成!佛蒙特州 WhistlePig 最新发布的 Boss Hog 肯定会发生很多事情。故事始于 2007 年在佛蒙特州肖勒姆购买 500 英亩的农场。然后添加酿...
毫无疑问 威士忌 旅游业的全球增长不仅限于苏格兰和肯塔基州,我们本周早些时候报道说,后者 在 2019 年有超过 200 万威士忌爱好者 。爱尔兰最近也加入了这场游戏,因为更多的酿酒...
Jos A. Magnus Co. 是华盛顿特区以外的一家相对知名的工艺酿酒厂,主要用于在曾经盛放雪利酒、干邑或雅文邑的异国情调桶中精制采购的威士忌。这也是 传奇调酒大师 Nancy Fraley 参与的项...
当我们接近一年一度的肯塔基德比赛马比赛时,我们仍然会看到与该赛事相关的波旁威士忌发布来自肯塔基州。首先走出大门的是 与德比节相关的埃文威廉姆斯产品 ,现在是一年一度...
GlenDronach 酿酒厂位于苏格兰的高地苏格兰威士忌地区,由一位 James Allardice 于 1826 年创立,为该地区热爱啤酒的游客提供了一种受欢迎的游客体验。这个威士忌制造设施的幕后推手现在...
独立的苏格兰威士忌酒厂 Douglas Laing Co. 拥有一种相当稀有的高端波特艾伦苏格兰单一麦芽威士忌,已有 4 年的历史。这一单一桶的发布正值艾伦港酿酒厂 由其母公司帝亚吉欧振兴之时...
四朵玫瑰 去年 以四朵玫瑰小批量精选的形式为其系列 发布了一个新的永久添加物 ,该酒厂的 10 种波旁威士忌配方中的 6 种混合了 6 年和 7 年的波旁威士忌。当时波旁威士忌的发行范...
苏格兰的 Glenfarclas 酿酒厂以其仓库中陈酿一些现存最古老的苏格兰单一麦芽威士忌而闻名。从这些库存中,他们能够时不时地发布一些相当古老的瓶装 酒 ,大多数情况下,这些发布的...
随着美国精酿威士忌酒厂的不断发展和壮大,越来越多的酒厂开始达到运营分水岭。在这方面最新的一个是俄亥俄州的分水岭酿酒厂,它现在已经存在了十年,并将发布其第 100 批波旁...
苏格兰的敦巴顿酒厂曾一度被认为是最重要的单一谷物威士忌生产商之一。1938 年由 Hiram Walker 建造在克莱德河岸边,它一直作为一个设施一直存在,直到 2002 年关闭并部分被毁。其余部...
2 月 11 日,当四朵玫瑰的布伦特埃利奥特 (Brent Elliott ) 在 2020 年美国威士忌偶像颁奖典礼 上 被授予年度酿酒大师/调酒师奖的 消息传开时,业界集体微笑。不仅是一个好人先完成了,很...
总部位于马里兰州的 Sagamore Spirit 最近一直在寻求展示其对马里兰州风格黑麦威士忌的看法。它的核心表达通常在这方面 承担重任 ,但酿酒厂也不怕玩弄风格的发布,正如我们在最近的...
如果您是威士忌酒厂,并且有机会为您的家族提供最好的威士忌,您会为他们提供什么?该 Speyburn 1975年氏族木桶 是第一个家族独家装瓶提供给Speyburn氏族。 2012 年, Speyburn 酿酒厂 为其...
随着肯塔基州在 5 月开始每年一度的肯塔基德比赛马比赛,那里的酿酒厂也开始推出与相关活动相关的波旁威士忌。其中最大的是肯塔基德比节,这是一场由 70 多场特别活动组成的旋风...
家族拥有的 Boann Distillery 在历史悠久的 爱尔兰博 因河谷经营,只经营了很短的时间。随着事情的发展,他们和许多其他年轻的爱尔兰酿酒厂一样,从爱尔兰较大的经营者那里采购陈年...
早在 2014 年, 当我们第一次撰写关于 Bib Tucker 的文章时,它是由 35 Maple Street Spirits 推出的,该公司隶属于 3 Badge Beverage Company,该公司位于加利福尼亚州索诺玛市。Bib Tucker 的名字让人...
在越来越多的生产单一麦芽 威士忌 品种的美国工艺酿酒厂名单中, 第 10 街酿酒厂 是 美国单一麦芽威士忌委员会 (成立于 2016 年,旨在建立、促进和保护美国单一麦芽威士忌类别)的...
据 Buffalo Trace 称,布兰顿的单桶波旁威士忌是世界上第一款单桶波旁威士忌,由 Elmer T. Lee 于 1984 年创造。以前酿酒厂总裁 Albert B. Blanton 上校的名字命名,据说 Elmer 回忆起 Blanton 上校如...
每年年初,肯塔基州酿酒商协会 (KDA) 和非 KDA 威士忌贸易集团成员的 Buffalo Trace 都会发布与访问肯塔基州酿酒厂的人数相关的数字。这一总和每年都在稳步上升,2018 年的 访问量约为...
编者注:2 月 28 日星期五使用这张尖顶岭波旁的照片发表了一篇专栏文章。本专栏 最初 经作者许可 重新发布 。根据与相关酿酒厂( Lonely Oak Distillery )的后续对话以及我们的编辑人员...
杰克丹尼尔的田纳西威士忌品牌很容易成为美国乃至全世界最知名的威士忌品牌之一。它在世界威士忌文化中根深蒂固吗?这部名为《追逐威士忌杰克丹尼尔不为人知的故事》的新纪录...
爱尔兰酿酒厂是烈酒巨头保乐力加 (Pernod Ricard) 旗下的爱尔兰威士忌子公司,成立于 1966 年,是 John Power Son、John Jameson Son 和 Cork Distilleries Company 合并的结果。进入这个新实体的是一系列...
位于苏格兰高地地区的 Tomatin 酿酒厂在其旅游零售产品组合中有四种左右的苏格兰单一麦芽威士忌,其中包括一款受前奥洛罗索雪利酒桶影响的 40 年威士忌。现在去这个范围的其他成员...
McKenzie 系列威士忌 来自纽约 Burdett 的 Finger Lakes Distilling。他们专注于威士忌和当地食材。Finger Lakes 认为,在较低的酒精度下陈酿威士忌可以保留这些当地谷物的更多风味。与大多数其...
澳大利亚毁灭性的森林大火季节悲惨地载入史册,烧毁了数百万英亩的土地,摧毁了数千座建筑物,估计有 10 亿只动物和 30 多人丧生。100 多家澳大利亚工艺酿酒商现在正在寻求帮助慈...
苏格兰长期关闭的 Rosebank Scotch 威士忌酒厂曾被称为低地之王,并被认为是该地区著名的酿酒厂之一。在 1993 年关闭后,人们只是偶尔看到零售店出现越来越少的液体库存,几乎总是由...
戴维斯县蒸馏公司的历史可以追溯到 1874 年,它曾经是戴维斯县的著名酿酒厂,拥有悠久的蒸馏酒和标志性酿酒厂的历史,帮助肯塔基州赢得了伟大波旁威士忌之乡的美誉。它 于 1901...
Chattanooga Whisky 91 和 Chattanooga Whiskey CASK 111 是田纳西州纯波旁威士忌,带有高麦芽麦芽汁。这种独特的四粒麦芽糊由黄玉米、麦芽黑麦、焦糖麦芽大麦和蜂蜜麦芽大麦组成。高麦芽含量和...
当品牌决定扩展业务时,这总是一次冒险。通过这些品尝和点评的过程,我希望能学到很多东西,一次一小口。我已经熟悉 Elijah Craig bourbon 一段时间了,并且很好奇这些人的黑麦会变成...
Infuse Spirits 创始人兼创始人 Seth Benhaim 将他的公司命名为这样,因为他最初专注于为伏特加注入 纯天然、真正的成分 。自 2012 年推出以来,Infuse 广受好评,并在旧金山世界烈酒比赛中...
我在白酒行业工作,经常试图将我的酒精消费量保持在一个可观的水平。然而,当我在一天的酒吧参观、客人轮班或在办公室开会后回到家时,我经常想在家里戴上一顶睡帽,在那里和...
苏格兰的 Springbank 酿酒厂位于坎贝尔敦地区,曾经举办过 30 多个此类业务,旗下拥有许多受欢迎的品牌。其中之一是 Longrow,它于 1973 年首次蒸馏,作为一项实验的结果,以查看是否可...
Ed Belfour 和我都在盐湖城参加 2002 年冬季奥运会 。我是 《波士顿环球报》的 一名记者, 撰写 有关 当时奥运会首席执行官米特罗姆尼 的报道。贝尔福是 加拿大曲棍球队的 金牌守门员...
通过林肯县工艺过滤糖枫木炭,最近叔叔威士忌品牌的创立是为了纪念现在被许多人称为 田纳西威士忌教父 的人,内森最近的格林的威士忌制作过程。他是第一个已知的非裔美国人酿...
如果您品尝过很多不同的波旁威士忌,那么您可能听说过 Michters。但是,您听说过申克的宅基地威士忌或庞贝格的宣言波旁威士忌吗?这些威士忌在标签上印有 Michter 的名字,但字体很...
大摩酒厂在继续庆祝其 180 年历史的同时,一直在深入挖掘其传奇的陈酿仓库,以便将稀有且非常昂贵的苏格兰单一麦芽威士忌投放市场。我们最近看到 一个 60 岁的产品上市 ,现在一...
在这次评论中,我在正式品酒之外还尝试过Jack Daniels 的 Gentleman Jack ;那是几年前和摇滚乐队一起在路上的时候,我们刚刚完成了一场演出。领导知道我对苏格兰威士忌的欣赏,拿起了...
这是一个迟到总比没有好(或者是吗?)的经典案例,2018 年,伍德福德推出了两款特别版威士忌,作为其 大师系列的 一部分而不是通常的单一版本。这两个是伍德福德储备美国精选橡...
Finger Lakes Distilling (FLD) 被称为麦肯齐威士忌的生产商和供应商,总部位于纽约州北部手指湖地区的一个非常小的 村庄 (准确地说是 1 平方英里)。FLD - 作为纽约州农场酿酒厂宣传其对...
你知道威士忌在法国流行的真正起源吗?这一切都始于从白兰地、雅文邑或干邑等葡萄酒中蒸馏出来的烈酒,因为19 世纪中叶 根瘤蚜 危机袭击了欧洲葡萄酒行业,从市场上消失了。自...
内华达州的 Frey Ranch 酿酒厂由 Colby 和 Ashley Frey 于 2006 年在 Frey 家族占地 1,500 英亩的农场创立。这个工作农场种植一系列谷物,这与该家族在内华达州北部 150 多年的深厚农业历史有关...
以传奇拳击手 约翰L沙利文 ( John L. Sullivan)的 名字命名您的产品 ,波士顿强壮男孩 是勇敢的。这意味着您相信包裹在光滑玻璃壁中的风味可以与市场上的其他产品一决高下,让竞争...
位于华盛顿州西雅图的 Westland American 单一麦芽酿酒厂手头上有一种新的限量版威士忌,据说这种威士忌可以让人联想到 1800 年代的克朗代克淘金热和太平洋西北地区的精神。它与另一家...
除非您有幸拥有头等舱机票,否则票价中包含饮料的日子已经一去不复返了。你不应该在飞机上自带酒水,如果你只喜欢喝鸡尾酒,你会怎么做?来了,The Cocktail Box Co. 他们把制作精良...
肯塔基州酒厂伍德福德储备酒厂作为其年度大师收藏的一部分,于 2018 年 和 2019 年 首次推出了波旁威士忌的批量证明版本,专为那些想要以更高 ABV 尝试这种威士忌的人而设计。2020 年...
George Dickel 酿酒厂,也被称为 Cascade Hollow Distilling Co.,以生产同名威士忌而闻名,这是您通常想到的其他田纳西威士忌品牌,除了一个叫 Jack 的威士忌品牌。这个品牌有着悠久的历史,...
MH 酿酒厂(Milk Honey)位于以色列特拉维维,一直是全球范围内的一家工艺酿酒厂,因其展示高品质威士忌的潜力而受到一些人的关注。自 2012 年成立以来,MH Distillery 在已故威士忌传奇...
Fresh Bourbon Distilling Co. 的所有者兼创始人 Sean Edwards 于 2017 年在肯塔基州成立公司以来,一直肩负使命,希望在他的家乡列克星敦建立一个由非裔美国人拥有的顶级波旁威士忌品牌。他现...
Gooderham and Worts 是加拿大最古老的威士忌品牌之一,始于 1832 年的谷物加工和运输公司。他们于 1837 年推出威士忌并迅速成为畅销品牌,曾一度占所有 酒精产量 的四分之一以上在加拿大...
位于苏格兰最北部的相对年轻的 Wolfburn Scotch 单一麦芽威士忌酒厂自 2013 年才开始生产。从那时起,它以相当不错的速度增长,其威士忌现已在全球 26 个国家/地区供应。因此,有趣的是...
四门威士忌公司 以探索为荣,Batch 2外环轨道也不例外。Batch 2 的肉是 5 1/2 年肯塔基纯波旁威士忌和 12 年高黑麦肯塔基纯波旁威士忌的混合物,没有什么非常非正统的。事情在收尾时变...
精酿啤酒商 对 蒸馏 的探索并不遥远。这两个过程都从同一个不起眼的起点开始:发酵。进一步的蒸馏步骤可以避免威士忌变成啤酒。由于多种原因,啤酒厂将脚趾浸入风味浓郁的蒸馏...
为庆祝成立 15 周年,独立苏格兰威士忌装瓶商 Wemyss Malts 推出了一些不同的威士忌来纪念这一里程碑。最新款,新的 Velvet Fig Aged 25 Years,是 2014 年流行的表达方式的后续产品,该表达方...
Heaven Hill 已 停产的 6 岁、同名装瓶装在债券波旁威士忌的粉丝们现在有一些值得欢呼的东西:最近的 7 岁装瓶装 在特定市场上 。不过有一个警告前 6 年的价格低于 20 美元,而较新的价...
当想到比利时的酒精时,可能会想到的是啤酒,甚至是genever。该地区的酒精历史和传统源远流长。以 Het Anker 啤酒厂为例,它在比利时的梅赫伦小镇上酿造啤酒已有五代了。除了啤酒,...
工艺酿酒师总是试图在他们生产的瓶子中捕捉任何数量的品质,从混凝土到更晦涩的东西对早期蒸馏的回归,对一个地区或文化的敬意,特定的音符。 就 Hamilton Distillers 而言 ,这一切...
单一庄园威士忌的领域通常不会在世界上较大的威士忌品牌中完成。它通常由较小的酿酒厂承担,例如美国和苏格兰的一些农场经营。然而,这并不是说所有大品牌都不会尝试这种性质...
从这次品尝的第一口开始,我就获得了多层口味和质地。Bakers Single Barrel Bourbon 让我们一窥酿酒师在这款令人愉悦的吸管中的灵感之火,这款吸管采用喧闹而大胆的口味,适合喜欢冒险...
犹他州的 High West 酿酒厂有许多非常受欢迎的表达方式,这些表达方式被认为是每年发布的。其中较受欢迎的一种是 Bourye,一种适合啜饮的波旁威士忌和黑麦威士忌的优质混合物。它的...
据说,已故的理查德古丁先生生前是一位来自科罗拉多州的美国私人收藏家。古丁先生花了几十年时间追求创造出后来被称为完美系列的威士忌,不遗余力地与他的飞行员定期前往苏格...
Glendalough 酿酒 厂是爱尔兰新一波精 酿酿酒厂中 崭露头角的 酿酒厂 之一, 它将为美国酒类零售市场带来以下三种表现形式。其中包括用爱尔兰原始橡木桶酿制的罐式蒸馏威士忌、17 年...
爱尔兰的 Killbeggan Distilling Company 由烈酒巨头 Beam-Suntory 拥有,手上拿着一瓶新的爱尔兰威士忌。这是该品牌回归的一个重要里程碑,因为这种类型的威士忌仅在爱尔兰生产,在单一的酿...
在华盛顿州,有两家威士忌酒厂以其在其所在地区的这一烈酒类别中处于领先地位而闻名。一个是美国单一麦芽威士忌专家 Westland ,另一个是 Woodinville,它生产多种优质波旁威士忌和黑...
上周似乎是第二次名人威士忌合作,乡村歌手杰森奥尔丁和佛罗里达乔治亚线合作开发了一种新的波旁威士忌。紧随其后的是最近宣布 了一款带有传奇四分卫特里布拉德肖名字的新波旁...
Bushmills 是著名的爱尔兰威士忌制造商,是爱尔兰第二大和历史最悠久的威士忌生产商。他们成立于 1608 年,自称是世界上最古老的威士忌酒厂。纵观其 400 年的历史,老布什米尔斯酿酒...
像格兰菲迪这样的苏格兰单一麦芽酿酒厂拥有大量陈酿威士忌,从几年到几十年不等。有时,这些对单桶发布很有好处,例如格兰菲迪最近宣布的两个都是 44 岁的新酒。 新的 Glenfiddi...
当谈到新的 Master Distiller 版本时,我总是想知道 Woodford Reserve 的那帮人会想出什么。巧克力麦芽黑麦。是黑麦吗?不。正如故事所说,黑麦谷物烤得更重一点,以带出更多的巧克力味,...
Penelope Bourbon 是 工艺烈酒 界的新兴品牌,由儿时好友 Mike Paladini 和 Danny Polise 创立。这对来自新泽西州巴斯金里奇的创业二人组试图将波旁威士忌推向市场,以将威士忌爱好者和休闲啜...
被称为 MGP 的印第安纳州巨型酿酒厂在过去几年中推出了许多自己的专有品牌威士忌,包括 George Remus Bourbon 和 Rossville Union Rye 系列。现在,在这些合乎逻辑的扩展中,也提供了单桶程序...
早在 2015 年,格拉斯哥酿酒厂公司就推出了一个新的老系列苏格兰单一麦芽威士忌,称为普罗米修斯。当时 是26岁的表情 。现在,在 2020 年,我们将看到这款 30 岁的瓶装瓶的最后一款...
如今,名人涉足烈酒世界 当然不是什么新鲜事 ,尤其是在威士忌方面。几年前的一个例子是 野火鸡和著名演员马修麦康纳之间的关系 。现在最新的趋势是四分卫特里布拉德肖和他的新...
苏格兰的 Glen Moray 酿酒厂最初是位于 Moray 埃尔金的 West Brewing Company,并于 1897 年开始生产第一批烈酒,正式过渡到我们今天所知的 Glen Moray 酿酒厂。自成立以来,只有五家主酿酒厂,最...
在过去的几年里,我们看到太多名人进入烈酒行业。然而,在所有这样做的名人中,最好的就是尼克奥弗曼。Offerman 是 Lagavulin 才华横溢的品牌大使。2019 年,随着 Lagavulin Offerman 版 的推...
威士忌的世界一直在变化和发展。不同的橡木饰面、捣碎账单和陈酿方法。 Angels Envy 就是一个不害怕尝试新事物的典型例子。无论是他们的红宝石港口成品旗舰还是朗姆酒桶成品黑麦,...
Westland Garryana 4-1 是一种在西方制造的美国单一麦芽威士忌,但具有旧世界的苏格兰风味。他们不仅想复制已经完成的工作,还想添加自己独特的转折点。这就是当地 Garry Oak 的用武之地...
Starward 双层双粒威士忌预示着来自澳大利亚墨尔本的大卫维塔莱 (David Vitale) 创立的酿酒厂。这是一种澳大利亚威士忌,在标志性的澳大利亚红葡萄酒桶中完成。使威士忌成熟的红葡萄酒...
据说,麦康奈尔的爱尔兰威士忌从 1800 年代末到 20 世纪初一直在美国广受欢迎,直到禁酒令将其送入艰难时期。据报道,它是爱尔兰有史以来最古老的威士忌品牌,由 John James McConnel...
Shinobu 威士忌来自以三白着称的日本新泻。这三件白宝分别是酒、雪、米。纯净水的地方。 与这种威士忌有关的忍这个词的意思是忍耐,表示对威士忌的制作的耐心。这也与自我控制有...
爱尔兰酿酒商是 Midleton Very Rare 品牌的持有者,在他们的各种产品中,有一系列专注于在爱尔兰本土橡木桶中完成成熟威士忌的表达。第一个版本,在2015年,当时在桶 从 在Grinsell的木...
詹姆森爱尔兰威士忌品牌以其一系列表达方式而闻名,旨在充分展示 如何使用这种威士忌 的可能性。它尚未真正探索的是威士忌和咖啡似乎具有的自然关系,考虑到这一点,该品牌刚...
Jack Daniels 最出名的是 Old No. 7 ,这是一种田纳西威士忌,在美国的销量超过任何其他烈酒。即使是拥有大量令人印象深刻的威士忌收藏品的收藏家,也可能会在某处藏着几瓶 JD,以便小...
沙龙的门打开了,头发花白的牛仔大步走向吧台。牛仔靠在吧台上,臀部的枪套里可以看到他的六枪,看着酒保,粗声粗气地说威士忌。酒保从吧台底下拉出一个瓶子,将一些倒进一个...
那些在不久的将来经过英国希思罗机场的人,如果有钱烧钱,可以在免税商店中选择一种新的高端苏格兰威士忌单一麦芽威士忌。Bacardi 旗下的 Craigellachie 酿酒厂发布了一款罕见的单桶...
强壮的。这就是我对 James E. Pepper 威士忌的感受。味道十足,毫无歉意。我喜欢这样。在酒吧工作,拥有那些可以作为客人信赖的旧时最爱是件好事。诚然,每个进门的人都是不同的,...
当人们想到爱尔兰奶油时,不会立即考虑这一类别的产品。例如,众所周知的 Baileys 酒精度仅为 17%(34 酒精度)。据说爱尔兰奶油中的 ABV 通常不会高于此值,因为当酒精升至该数字以...
Egans Irish Whisky 自 1800 年代以来一直在各个家族成员的手中。最新的重生发生在 2013 年,伊根的第 6 代。 Egans 最初发布了 15 年 ,这是 Legacy Reserve 系列中 的第一款。一年后,我们限量发...
一些酿酒商所接受的谎言是他们可以使用小桶、橡木块和/或悬浮在成熟酒中的木片以及其他秘密机械工艺快速陈酿他们的威士忌的奇特想法。许多人从实际上很好的新品牌开始,但陈旧...
Islay Mist 自 1920 年代以来一直存在,顾名思义,它最初是在艾莱岛上创建的。他们从 拉弗格 (Laphroaig) 和一些斯佩塞 (Speyside) 酿酒厂购买威士忌。该标签带有群岛之王的印章,因为它最初...
制作威士忌(e)y 需要大量技巧的一个角度 是木桶精加工的艺术 。如果不仔细注意,将可能准备装瓶的威士忌放入桶中进一步陈酿,很容易在风味特征上出错。来自阿尔伯塔省卡尔加...
在帮助开拓爱尔兰精酿啤酒行业之后,您会做什么?工艺威士忌?绝对地!这就是 Porterhouse Brewing Company的创始人决定做的事情,接管当时留在爱尔兰的三个大型威士忌酒厂。 当爱尔兰...
有趣的事实:我对法律有一种奇怪的亲和力。我在俄勒冈州立大学的商法课程取得了优异的成绩,再加上我对威士忌的热爱,你会认为我会喜欢从 Bourbon Justice 的法律角度阅读美国精神...
肯塔基州的 Buffalo Trace 酿酒厂,随着我们进入新十年的第一个月,其游客群继续保持非常稳定的逐年增长,使得过去 10 年的旅游业增长惊人。与此同时,实体酿酒厂本身正在继续进行一...
过去几年,人们对参观威士忌酒厂的兴趣一直在稳步增长,尤其是在苏格兰和肯塔基州等地,因为烈酒类别不断有新的饮酒者探索它。现在爱尔兰威士忌酒厂也加入了这场比赛,据宣布...
每个人的味觉就像他们的指纹一样不同和独特。你的味蕾就像舌头的记忆,从你出生的那一天起就随着时间的推移而变化和发展。 根据酿酒大师 Chris Morris 的说法 ,新的 Woodford Reserve...
科罗拉多州的 TinCup 威士忌品牌最初是由一位 Jess Graber 创建的,他在近 40 年前开始蒸馏,并以 Stranahan 的科罗拉多威士忌的联合创始人之一而 闻名。第一个装瓶 是具有波旁风格轮廓的...
我不是 波旁威士忌的 忠实粉丝,当有人在我面前期待因付出了良好的努力而受到赞扬时,我的恐惧是显而易见的。令人愉快的是,我有机会品尝 Knob Creek 肯塔基纯波旁威士忌。这种饮...
正如我们几年前 在丹维尔市开设目前的蒸馏设施时 所强调的那样,肯塔基州的 Wilderness Trail 酿酒厂一段时间以来一直是这个热爱波旁威士忌的州工艺界的后起之秀之一。然而,工艺酿...
说到 Crown Royal,我觉得有两种人:那些知道整个社区致力于将他们标志性的 紫色包包 重新用于绗缝和制衣等工艺品的人,以及那些真正对喝这种令人作呕的甜食感兴趣的人。为了弥合...
质量优先于数量是 Laws Whisky House Distillery背后的人的口头禅。来自科罗拉多州丹佛的酿酒厂拥有四种谷物威士忌以及一些黑麦、小麦和玉米品种的大胆系列。这是一份雄心勃勃的清单,...
风味威士忌正在兴起,这就是为什么 Dewars 希望在一系列双年桶装酒中首次为苏格兰带来顺滑的加勒比风味。他们希望在 饮用 Fireball 和蜂蜜味威士忌的市场中占有一席之地。Dewars 希望...
去年 11 月,威士忌最重要的贸易活动之一成功地回到了芝加哥市。由 Stockans Oatcakes 赞助,Whiskey Live 在 Ravenswood 北侧附近的 Artifact 活动中心举行。在门口迎接客人的是免费的 Whisky Liv...
麦卡伦为庆祝即将到来的农历新年为双桶 12 年推出了一套新的限量版礼物。现在进入第三个年头,鼠年套装加入了一年一度的系列,以纪念中国历法上的十二生肖。它在这方面加入了尊...
Bardstown Bourbon 公司在 2020 年推出了一种新的波旁威士忌,它在前红葡萄酒桶中的陈酿时间更长。这次发布的特别之处在于,这些酒桶来自加州葡萄酒专家 The Prisoner Wine Company,该公司之...
Nikka Whisky Distilling Company 最初是由一位竹鹤政孝于 1934 年在日本创立,当时在北海道岛上建立了余市酒厂。Taketsuru 早期的成功促使第二家酿酒厂 Miyagikyo 于 1969 年发展起来,这次建在宫...
加拿大和美国的历史都知道黑麦在麦芽浆中占主导地位已经有一段时间了。苏格兰酿酒商在欧洲定期咨询的专家之一是来自荷兰的 Patrick van Zuidam (Zuidam Distillers BV)。 黑麦 这是颠倒的世...
体育场内一堆低音炮发出的隆隆声将震撼您的内心。如果您曾经参加过任何数量的巡回艺术家的活动,甚至是在整个非洲大陆最小的路边酒吧中鲜为人知的表演,您就会知道这一点。自...
在每年被贴在尊尼获加蓝标瓶上的众多标签中,色彩最丰富的一个必须是庆祝最新的中国新年。2020 年恰好是鼠年,为此,帝亚吉欧发布了一款外观精美的全新 Walker 表达方式。 据其背...
Virginia Distillery Company Journey Cask Collection 于去年首次由这家美国单一麦芽威士忌生产商推出,作为专注于来自世界各地的导师的威士忌系列,那里的个人、酿酒厂或地区对其发展具有启发...
早在 9 月,我们就 报道 了肯塔基州 Rabbit Hole Distillery 正在推出的新直波旁威士忌:Rabbit Hole Heigold High Rye Straight Bourbon。Rabbit Hole 去年被保乐集团收购 ,由伊朗出生的 Kaveh Zamanian 创立;...
这本书以一段简短而有趣的历史开始,讲述了爱尔兰与威士忌的关系。下一部分包含对爱尔兰威士忌风格及其制作方法的简要说明。我很欣赏这些信息的幽默和简洁,并为读者提供了一...
苏格兰的 Tomatin 酿酒厂在其高端产品中拥有 Warehouse 6 系列,以蒸馏场上的传统垫料仓库命名,该仓库拥有一些他们必须提供的最珍贵的木桶。这些先驱者中的最新一员于 1977 年蒸馏,并...
来自德克萨斯州的 Oak Eden 烈酒品牌,正如我们在 2018 年年中首次亮相时 所触及的那样,就是将传统的陈酿威士忌(如黑麦和波旁威士忌)装入瓶中,并用 5 英寸长的螺旋形切割据报道...
凯文普朗克 (Kevin Plank) 以 20,000 美元的个人储蓄和 40,000 美元的信用卡债务创办了 Under Armour,并在不到 20 年的时间里将其打造成一个庞然大物,并以美国企业增长率最快的一些公司而闻...
虽然大多数威士忌都在烧焦的橡木桶中陈酿,但 Michters US*1 Toasted Barrel Sour Mash Whisky 更进一步,采用了第二个定制桶。第二个桶经过了酿酒大师丹麦基和成熟大师安德里亚威尔逊的几轮...
该 力士行/ LuxCo 故事已经持续了40多年,但这种美国精神的品牌主要是已采购威士忌,直到2018年,当他们 打开自己的酒厂在肯塔基州 。这是令人兴奋的消息,因为我多年来一直是他们...
更昂贵的爱尔兰威士忌发行的世界通常由 Teeling 之类的公司主导,该公司以时不时地从其库存中提取 20 多年的瓶装酒而闻名,价格可能会跌至数百和数千美元。爱尔兰第一位现代威士忌...
许多游客喜欢参加酿酒厂参观的一个方面是有机会直接从木桶或水龙头中装瓶自己的威士忌。这为访问者带来了良好的现场体验,并且有机会获得纪念品,您可以在回忆您的访问时与他...
流行的 Old Forester 单桶计划 ,允许感兴趣的各方选择自己独特的桶进行私人装瓶,正在从 Brown-Forman 的权力中得到改造。现在对于调酒师、零售业和其他人来说,可以选择 100 度或未过滤...
肯塔基州历史悠久的 OZ Tyler 酿酒厂(过去曾以其他名称命名) 在 长期休眠 后于 2016 年重新开始生产 ,通常以其生产的大量波旁威士忌而闻名 - 每年 90,000 桶 - 它生产。作为全国第四大...
Glenmorangie,与橙子押韵,是一个苏格兰威士忌品牌,应该在每个人的威士忌收藏中。当有人告诉我他们不喝苏格兰威士忌时,我会选择这个品牌,因为他们相信所有苏格兰威士忌都是泥...
布朗-福曼带着 大肆宣传的肯塔基国王 回来了。一开始是不起眼的纯波旁威士忌,后来在战后时代的可疑时期转变为混合威士忌,肯塔基之王品牌于 2018 年 作为优质单桶波旁威士忌复活...
日本威士忌在美国消费者中的日益普及导致该类别的爆炸性增长,但也导致大大小小的品牌之间广为宣传的短缺。这为新品牌潜入并试图抢占市场份额留下了充足的机会,其中最新的一...
Early Times Whisky 是美国著名的威士忌品牌之一,如今它作为一种体面的廉价饮品出现在许多酒吧的井中。母公司 Brown-Forman 指出,它目前是美国第七大无味威士忌,可在全球市场销售。今...
被称为 Stagg Jr. 的 Buffalo Trace 波旁威士忌最初是由肯塔基州酿酒厂于 2013 年推出的,未经切割、未经过滤且酒精度特别高。从那时起,它每年发布两次,现在已经宣布这款威士忌的第...
苏格兰的大摩酒厂以生产大部分高端苏格兰威士忌而闻名,于 1839 年开始进入威士忌世界,最终归于麦肯齐家族。这个家族的三代人在那里领导威士忌生产业务,据说已经与供应商建立...
Woodford Reserve 直接来自 美国肯塔基州的威士忌 历史渊源 。他们的酿酒厂位于凡尔赛镇外,建于 1812 年, Elijah Pepper 首次开始蒸馏我们今天认为是波旁威士忌和黑麦威士忌的地方。以利...
2019 年第四批也是最后一批被称为 Bookers Bourbon 的优质波旁威士忌已经上市。被称为 Booker 的Beaten Biscuits Batch 2019-4,它延续了成为高品质威士忌的趋势,不一定适合胆小的人。 Booker 的...
Cathead 酿酒厂 是目前在密西西比州经营的少数 几家酿酒厂 中最古老的 一家 。位于杰克逊的 它成立于 2010 年 ,距禁令颁布仅 90 年。我们中的许多人习惯于寻找以老式波旁威士忌制造商...
正如我们今年早些时候 在接受采访 时提到的那样,High Wire Distilling是一家位于南卡罗来纳州的酿酒厂,专注于用传统谷物酿造威士忌。他们最喜欢的表达之一是他们的 Jimmy Red Straight...
在这篇评论中,我收到了 以利亚克雷格 (Elijah Craig) 的桶装肯塔基纯波本威士忌 。小批量、桶装波旁威士忌的一个显着特点是高度可靠,而且它们是直接从桶中装瓶的。对于许多波旁威...
Rampur 印度威士忌系列是由 Radico Khaitan 推出的一系列威士忌,据说是印度烈酒行业最大的公司之一。迄今为止,该产品组合包括单一麦芽威士忌以及在前 PX 雪利酒桶中完成的威士忌。现...
Bookers Bourbon 是当今仅有的在桶装时未切割的波旁威士忌之一,灌输了强烈而独特的风味和浓郁而强劲的香气。受 200 多年家族传统的启发,Jim Beam 的孙子和第 6 代酿酒大师 Booker Noe 最初...
当人们想到单一麦芽时,通常不会想到德克萨斯。不仅在历史方面,而且在气候方面。大麦在凉爽的土壤中生长最好;温度 应该在冰点附近徘徊 。冻结不是人们与德克萨斯州的联系。...
今年早些时候,广受欢迎的苏格兰单一麦芽威士忌酒厂 Ardbeg 以艾莱岛为基础,以其泥煤威士忌风格而闻名,选择再次带回一种流行的表达方式,据说是他们提供的更多泥炭威士忌之一...
据说伊根的爱尔兰威士忌最初是由亨利和帕特里克伊根兄弟于 1852 年在爱尔兰中心奥法利的塔拉莫尔县创立的。据报道,它以只采购和装瓶最好的威士忌而闻名,它最终像许多其他爱尔...
凯尔亨德森和下一个人一样喜欢惊喜。有时,他会得到一个一年一度的 Angels Envy Cask Strength 波旁威士忌 。 我们不会提前决定我们将使用多少桶以及它的味道,Angels Envy 生产经理最近告...
苏格兰最北部的酿酒厂高地公园 (Highland Park) 经常是 苏格兰威士忌 爱好者的 最爱 。事实上,我不确定我是否听过有人说他们不喜欢高地公园。这是一个大品牌的重要声明。他们真正生...
皇家礼炮是一种混合苏格兰威士忌品牌,旨在纪念伊丽莎白二世女王,最初是在 1953 年的加冕日,后来作为她统治的长寿的代表。该品牌通常从苏格兰的一系列酿酒厂中提取威士忌用于...
行尸走肉肯塔基纯波本威士忌是我们几个月前第一次注意到的 ,当时 TTB 批准了装瓶标签 。我们这里有一种威士忌,是与 Skybound Entertainment(一家多平台内容公司,将热门电视节目带到...
在肯塔基酒厂 Michters 提供的产品领域,其最稀有的瓶装产品是 Celebration Sour Mash 表达。他们只发布了几次,代表了他们库存中一些最稀有的桶,也被认为是他们出售的最昂贵的威士忌。...
加拿大俱乐部加拿大威士忌品牌是一个历史悠久的品牌,已有 150 多年的历史,如今由 Beam-Suntory 拥有。去年,作为其新 CC Chronicles 高级系列的一部分,它向市场推出 了一款非常限量版...
High West Yippee Ki-Yay 是三种纯黑麦威士忌的混合物。它是由 High West 的创意人士生产的,这是一家起源于卑微的酿酒厂,由 David Perkins 和他的妻子 Jane 于 2006 年创立。在 2001 年参观了肯塔...
在冒险威士忌方面,Makers Mark 并不一定迟到,但他们绝对不是第一个。 大约 10 年前, 随着 Makers 46 的发布,他们推出了自己版本的 桶形精加工世界 。他们的木材精加工系列是他们对如...
肯塔基州有一家大型威士忌酒厂,您可能曾在那里尝试过他们的一个品牌,无论是在家里还是在酒吧,或者可能是在聚会上。像 Elijah Craig 、 Evan Williams 、 Bernheim 、 Henry McKenna 、 Mello...
Snowfox, Inc. 是最近 涉足真空隔热不锈钢饮具 (例如 Yeti、Hydroflask)的公司之一。这家南加州公司由 Cici Perrier 创立,是在她开始使用咖啡杯盛装伏特加苏打水以防止它们在炎热气候中变...
如果你家里有威士忌收藏,很可能它不是一个非常大的或价值极高的。然而,有些人拥有价值数百万美元的相当广泛的收藏。其中一位来自越南的收藏家,现在保持着最有价值威士忌收...
传奇音乐家鲍勃迪伦去年决定 进入利润丰厚的名人烈酒市场 ,推出了新的天堂之门烈酒。从那时起,这个品牌已经出现 了许多备受推崇的威士忌 ,而不仅仅是昙花一现。作为天堂之门...
我以前从未听说过 Glendronach ,但有一个像 Grandeur 这样的名字,人们不禁感到好奇。然后研究和作业开始了,我对这个故事和苏格兰威士忌更加感兴趣。 故事开始于 1771 年在苏格兰名为...
苏格兰的 Laphroaig 酿酒厂最近推出了一款新的 16 年苏格兰单一麦芽威士忌,在其更持久的产品线中重新引入了中年声明。它被确定为年度产品,数量有限。 据幕后人士称,新款拉弗格...
如果您喜欢 Buffalo Trace,您可能会喜欢 Barton 1792 Aged T2 Years。肯塔基州的 Barton 1792 酿酒厂属于 Sazerac,这是一家位于新奥尔良地区的美国家族企业。Sazerac 还拥有广受欢迎的 Buffalo Trace 波...
Kininvie是 William Grant Sons 旗下的 小众苏格兰蒸馏酒厂 ,正在通过其新 Kininvie Works 系列中的一系列试用表达来提升其威士忌极客的街头信誉。 新的表达方式被命名为听起来像一系列科学...
肯塔基州的 Michters 酿酒厂,在其他装瓶酒中,偶尔会发布 20 年的波本威士忌。虽然人们通常会认为这种威士忌在桶中陈放时间过长,但我们发现 2018 年 20 年的发布 实际上 是 一种非常...
瑞典酿酒厂 Spirit of Hven Backafallsbyn 是斯堪的纳维亚威士忌新兴市场中 为数不多的后起之秀之一 。生产基地安静地坐落在瑞典乡村,坐落在一个拥有四星级酒店和会议设施的大型物业内...
波旁威士忌世界越来越打破传统,尤其是在遵循苏格兰的道路,尝试不同的 桶陈酿和饰面 。加利福尼亚州霍尔特市的雷沃克多年来一直致力于酿酒。沃克移居法国勃艮第地区,并创立...
苏格兰独立装瓶商 Wemyss Malts 宣布了其 Nectar Grove 表达的新版本,这是我们 去年 写的。所谓的批量强度版本是混合在马德拉酒桶中完成的高地苏格兰威士忌。 Nectar Grove Batch Strength 是...
让普通的威士忌饮用者说出他们最喜欢的烈酒中的主要成分,他们可能会告诉你它是由哪些谷物制成的。当然,对于最终产品来说,与蒸馏出的谷物一样重要的是桶美国酿酒商和许多苏...
我敢打赌,当您想到威士忌时,澳大利亚可能不会立即在您的名单上名列前茅。当 David Vitale于 2007 年创立 Starward 时,他们有一个小而高档的威士忌场景,其使命是制造更平易近人、价...
有一件事你必须给混合苏格兰威士忌品牌尊尼获加的父公司帝亚吉欧信贷是如何,他们已经好挤奶权力标签的游戏。例如,去年,他们推出 了与各种 Houses 和 Nights Watch 相关的八种威士...
伦敦工艺酿酒厂 Bimber 宣布了他们的第二款单一麦芽威士忌,Bimber Re-Charred Oak Caks。这是一款在烧焦的美国橡木桶中陈酿的单一麦芽威士忌,限量 5,000 瓶。 这家新贵的西伦敦酿酒厂得名...
百加得宣布在美国推出 Exceptional Cask 系列,这是来自两家苏格兰酿酒厂Aberfeldy 和 Craigellachie的单桶和双桶系列,每年将发布五种版本。每瓶装瓶都将是极其罕见的版本;今年的五个都是...