麦卡伦提供 1950 年的稀有苏格兰威士忌

时间:2021-07-05 09:33点击:
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毫无疑问,像麦卡伦这样的老苏格兰威士忌酒厂肯定有很多老桶的威士忌藏在老化仓库的角落和缝隙中。偶尔,那里的酿酒团队会为其 Exceptional Single Cask 系列选择一款,最近宣布的一款

毫无疑问,像麦卡伦这样的老苏格兰威士忌酒厂肯定有很多老桶的威士忌藏在老化仓库的角落和缝隙中。偶尔,那里的酿酒团队会为其 Exceptional Single Cask 系列选择一款,最近宣布的一款被称为该系列的顶峰。

据幕后人士称,麦卡伦 1950 年卓越单桶威士忌于 1950 年蒸馏并于去年年底装瓶,使其距 68 Year Old仅差一点点。据说这预示着第一次装满雪利酒,桶中只剩下足够的液体来生产约 336 瓶,每瓶的酒精度为 53.4%。

当您想到这家酿酒厂的悠久历史时,注意到 1950 年代这种威士忌被蒸馏时发生的事情会很有趣。它代表了麦卡伦的一个重要时期,“投资在现场建造新建筑和对现有建筑进行现代化改造,购买额外的农田和第一头麦卡伦高地奶牛在现场居住。”

麦卡伦卓越单桶 1950

The Macallan Exceptional Single Cask 1950(图片来自 The Macallan)

尽管该酒厂在 1950 年发布时没有立即报告定价信息,但据报道它的价格约为 58,000 美元。您还会在下面找到一些官方品酒笔记供您考虑。
 

  • 香气:抛光古董橡木,带有精致的桃子和香草味
  • 味道:浓郁的古董橡木味,带有木质香料。橙皮皮与温暖的姜根。背景中泥煤的微妙暗示
  • 余味:带有干甜味和泥煤味。 
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