正如我们在 5 月份所写的那样，Michter 的酿酒厂最近在其主要酿酒师位置看到了卫兵换岗。前蒸馏大师帕梅拉·海尔曼 (Pamela Heilmann) 让位于新的蒸馏大师和门生丹·麦基 (Dan McKee)。正是在后者的监督下，Michter 的 10 年单桶黑麦 2019 年版已经发布。

2019 Michter's 10 Years Single Barrel Kentucky Straight Rye，据其背后的人说，由于“威士忌短缺”，预计这家酒厂今年将推出这种瓶装酒。这也是第一个由 McKee 掌舵的人，他已经在 Heilmann 手下管理威士忌发行方面有着悠久的血统。

“在 Michter's 工作的这些年里，我看到了我们以前的酿酒大师 Pam Heilmann 和Willie Pratt是多么专注于等待发布威士忌，直到它恰到好处，” McKee在一份准备好的声明中说。“与我们的成熟大师 Andrea Wilson 合作，我将延续只发布让我们非常自豪的威士忌的传统。”

2019 年 Michter's 10 年单桶黑麦（图片来自 Michter's）

“当然，”Wilson 补充道，“我们的黑麦威士忌的混合威士忌包括独特的黑麦谷物，但它们也包括大量的玉米和大麦麦芽，从而形成浓郁的黑麦风味，与香料风味相得益彰。在威士忌里。”

按照目前的计划，Michter's 黑麦将于本月开始上市，每瓶 750 毫升约 160 美元。没有具体提到有多少瓶子被释放。值得一提的是，今年早些时候，Michter's在肯塔基州路易斯维尔市中心历史悠久的纳尔逊堡大楼开设了新的第二家酿酒厂，使该品牌首次进入实体旅游市场。