威士忌评论:Ardbeg Drum 特别委员会版(Ardbeg Drum Special Committee Edition)

时间:2021-07-04 15:23点击:
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显然我错过了一个派对。它被称为 Feis Ile 节 ,它以 Ardbeg 以及 苏格兰艾莱岛的 文化和精神为特色。我想体验有一天会是什么样子,但现在我会想象,当我啜饮 Ardbeg Drum 的样品时。有时

显然我错过了一个派对。它被称为Feis Ile 节 ,它以 Ardbeg 以及苏格兰艾莱岛的文化和烈酒为特色。我想体验有一天会是什么样子,但现在我会想象,当我啜饮 Ardbeg Drum 的样品时。有时我们必须满足于下一个最好的事情。

Ardbeg 酿酒厂所在的艾莱岛位于东南侧风景优美的海湾,只有 3000 名居民。不过,有一种虚拟人口会增加这个数字——Ardbeg 委员会。Ardbeg 委员会可以在他们的网站上加入,并让您访问特别版本,以及我确信是Ardbeg Day的诚挚邀请。今年它于 6 月 1 日举行,包括区域性活动,因此您无需一路前往苏格兰即可参加庆祝活动。

Ardbeg Drum Edition 是 The Ardbeg Committee 的 2019 年发行版。虽然公众稍后将能够找到较低的Proof版本,但 5 月 1 日,委员会成员可以使用该版本。鼓有一个装饰标签,以配合它伴随的 Feis Ile 音乐节。它的酒精度为 52%,未经冷凝过滤,泥煤味,无疑是一款有特色的 Ardbeg。在前波本桶中进行初步陈酿,然后在朗姆酒桶中熟成,以提供非常令人兴奋的威士忌。

Ardbeg Drum 特别委员会版

Ardbeg 鼓(图片来自 Ardbeg)

品酒笔记: Ardbeg Drum 特别委员会版

重要数据:52% ABV;非冷凝过滤;前波本桶陈酿,然后前朗姆酒桶熟成;750mL 248.99 美元及以上

 
 
 

外观: 浅稻草色,带有祖母绿色调。

鼻子:大泥煤和碘,你很快就会习惯。接下来要发现的是一种不同类型的烟雾,它更像是烧烤,可能来自前波本酒桶。温暖的香草和清淡的香料与酪乳、曼彻格奶酪、青椒和红色水果一起出现,所有这些都和谐地融为一体。

口感:令人惊讶的顺滑和轻盈,但令人难以置信的美味。大泥煤再次出现,还有一些柠檬皮、牛奶巧克力和核果。最后是杏仁、肉桂、丁香和葡萄干,还有大量的烟!

 

概括

真的相当不可思议!它也是独一无二的。还有其他朗姆酒成品苏格兰威士忌发布,但我还没有一个受泥煤影响的。它以一种你意想不到的方式混合在一起。对我来说,它产生了我个人喜欢的咸味奶酪味。一个非常有趣的版本,它不是每天都有的东西,但它背后的个性很可能非常代表它创建的节日!

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