弗吉尼亚州的 Reservoir Distillery 以生产一些相当高品质的威士忌而闻名，这些威士忌的价格恰好也比其他类似的工艺威士忌高一点。解决这个问题的一种方法是提供更具附加值的产品线，这就是酒厂似乎正在用他们的 Hunter & Scott 产品线做的事情。在这个系列中首先发布了波本威士忌，现在也加入了黑麦威士忌。

据其背后的人说，新的 Hunter & Scott 黑麦威士忌是由 67% 的黑麦和 33% 的小麦制成的，所有这些都是弗吉尼亚州种植的，并使用酿酒厂的单谷物麦芽浆进行发酵。虽然没有为这种发布给出具体的年龄说明，但已知的是，它的年龄是相同单谷物醪液的“50-60%”，并以“成熟的啜饮特征和鸡尾酒的价格标签”而著称。

Hunter & Scott 黑麦威士忌（图片来自 Reservoir Distillery）（Hunter & Scott Rye Whiskey ）

Reservoir 的创始人Dave Cuttino在一份准备好的声明中说：“Hunter & Scott Rye适合鸡尾酒调酒师，适合在酒吧或什至日常小酌。” “它使用与我们屡获殊荣的传统 Reservoir Rye 相同的单谷物黑麦制成。而且，我们很高兴能够生产出一种更容易为威士忌爱好者所接受的产品。”

这种黑麦威士忌以 45% ABV（90 酒精度）装瓶，每瓶 750 毫升的价格约为 50 美元（高端 Reservoir Rye 价格接近 90 美元）。有限的官方品尝笔记表明该发布包括“红茶、淡蜂蜜和鼻子上的一丝肉桂味。清凉茶、花香、胡椒和甜香料的口感。而且，收尾是辛辣、温暖和挥之不去的。”