近年来,肯塔基威士忌酒厂 Michter's 用大量威士忌进行了一些非常有趣的装瓶。其中之一是它的烤桶饰面,正是这种风格的最新 US*1 Toasted Barrel Finish Rye 威士忌将展示。 新的 Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Rye Whisky,据其背后的人说,是通过采用完全成熟的 Michter's US*1 单桶肯塔基纯黑麦以桶强度制成,然后在第二个定制桶中进一步老化制成的由 Michter 的成熟大师 Andrea Wilson 设定的规格。它是由她与 Michter 的酿酒大师 Dan McKee 共同打造的。 “对于 2020 年的发布,”Wilson在一份准备好的声明中说,“我们选择了陈酿到最高质量的黑麦桶,然后倾倒每桶,每个单桶的内容物被放入第二个单桶中,由 24 个月自然调味和风干木材。第二桶经过定制烘烤以提取特征,以创造丰富而颓废的黑麦威士忌体验。” “尽管我们所有的威士忌库存持续短缺,但我们真的希望为这次特别发布提供一些黑麦,” Michter 总裁Joseph J. Magliocco补充道 。 按照目前的情况,计划要求今年 9 月推出限量的 US*1 Toasted Barrel Finish Rye,每瓶 750 毫升约 85 美元。此版本装瓶的烤黑麦桶的平均桶浓度为 109.2。 |