多年来,Teeling 已经发布了大量从其采购库存中提取的老威士忌。他们中的很多最终都在一个或另一个方面完成了木桶,通常会有很好的品尝结果。现在,另一种产品以 18 年的爱尔兰威士忌的形式上市,这种威士忌在前澳大利亚设拉子酒桶中熟成。
据其幕后人士称,这款全新的 Teeling Renaissance 18 年单一麦芽威士忌最初在前波本桶中陈酿,然后在前澳大利亚设拉子葡萄酒桶中陈酿,并以 46% ABV 装瓶。该品牌称,这种处理赋予了“成熟的红色水果、酸樱桃味和细腻柔软的香料的独特味道”。
Teeling Renaissance 18 年单一麦芽威士忌(Teeling Renaissance 18-Year-Old Single Malt )
这种发布方式是 Teeling 文艺复兴系列的一部分,旨在庆祝该品牌在本地和全球层面的成功。
“我们很高兴推出我们屡获殊荣的文艺复兴系列陈年单一麦芽威士忌的第二个版本,”Teeling Whisky 创始人兼董事总经理 Jack Teeling在一份准备好的声明中说。“这些版本是一个庆祝装瓶系列,标志着都柏林作为世界级城市威士忌蒸馏中心的真正复兴。”
限量 9,000 瓶,这款装在礼品盒中的醒酒瓶定价为 140 欧元,约合 165 美元。Teeling Renaissance 18 年单一麦芽威士忌在爱尔兰有售,并正在向多个国际市场推出,包括比利时、英国、荷兰、法国、丹麦、意大利和亚洲部分地区。
官方品鉴笔记如下:
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香气:红色水果、酸樱桃、红醋栗、硬糖
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口味:草莓、桃子、熟香蕉、软香料
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余味:果子露、吐司、烤辣椒
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