Sam Houston Bourbon Whisky 是一种美国威士忌,是为了纪念他们同名的生活,他们是一名士兵和政治家,他在 1836 年 4 月 21 日的哈辛托战役中击败了圣安娜将军。 休斯顿被称为一个有原则的人,他非常诚实. 他曾两次担任德克萨斯共和国总统,后来担任美国参议院参议员。
Sam Houston Bourbon Whisky是西方烈酒饮料公司的产品, 去年在肯塔基州发布了 12 年的版本时,它本身就引起了轰动。Western Spirits 现在又带着另一个版本回来了,这次稍微老了点。
我承认,这是我几年来第一次接触 Sam Houston 厂牌。我第一次尝到这个品牌是他们的美国纯威士忌。我记得它很好,当时不是很好,但那是不久前的事了。众所周知,事情会发生变化。山姆休斯顿改变了方向,专注于更多精选版本。这是精选威士忌的第四版,之前的版本是 12 年波本威士忌的混合。
据幕后人士称,最新款的山姆休斯顿采用14 年肯塔基纯波本威士忌的形式。该品牌称,它是“从私人优质波本威士忌珍藏中的特定桶中精制而成。对每个特定州的桶进行采样、分级,然后组合成极小的 3 桶批次。”
每个“特定状态”的批次是什么品牌?进一步查看各种版本,似乎每个州都有不同的三桶混合物。例如,这里是第三批德克萨斯州混合物的统计数据和品尝笔记。这是一种有趣的方式来推销您的商品。
Sam Houston 14 年波本威士忌(Sam Houston 14 Year Old Bourbon)
品酒笔记:山姆休斯顿 14 年波本威士忌 Sam Houston 14 Year Old Bourbon
重要数据: 98 Proof,49% ABV。在木桶中陈酿 14 年,使用 4 号炭。Mash bill 由 74% 的玉米、18% 的黑麦和 8% 的麦芽大麦组成。这是第四批。~ 每 750 毫升瓶装 120 美元。
外观: 介于浅红色或深橙色之间。在给杯子一个漩涡时发现了一些更慢的长腿。
鼻子: 这里的鼻子很直。立即加热和蜂蜜,其他不多。我花了一点时间来调整感官,后来注意到一些橡木和焦糖的味道。
口感: 我被身体如何光是这一个相比,香味的爆炸,一旦它击中味觉感到惊讶。如果你能想象,焦糖的味道会被火焰橙皮所重音。考虑到威士忌的陈年,我期待更多的橡木桶,但话又说回来,如果再多,它可能会失去平衡。
概括
这是一款坚实的中路威士忌。味道很简单,但一旦你习惯了一点点的热量,它们就会很好地融合在一起。它确实通过添加一些水或冰块来平衡一点。然而,考虑到 120 美元的价格点,我可能会给它一个通行证,至少是购买一瓶。
然而,考虑到每个州的混合,我不介意检查一些不同的版本作为品尝体验。人们可能想知道东海岸和西海岸的发行版之间是否存在任何特殊差异。
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