天堂山每年发布的 Parker's Heritage Collection 旨在 (1) 为消费者提供独特的美国威士忌,并 (2) 筹集资金用于支持对抗肌萎缩侧索硬化症(也称为 ALS 或 Lou Gehrig 病)。在后期天堂山酿酒大师帕克梁,对他们来说,该系列被命名,被确诊为回在2010年据说在过去的七年版本的它,包括2013至19年,都提出了超过一百万美元对ALS研究通过天堂山为购买的每一瓶做出的贡献和患者护理。
据背后的人说,Parker's Heritage Collection 2020 产品是该系列的第二个重炭版本,重点是更强烈的炭如何让液体更深入地渗透到每个桶壁上,以及对由此产生的味道的影响。从天堂山的传统波旁威士忌醪液中蒸馏而来,其中 78% 的玉米、12% 的麦芽大麦和 10% 的黑麦,“在重炭(5 级)桶中陈酿,而不是天堂山习惯的 3 级,[和]由此产生的风味带有传统波旁威士忌的浓郁风味。 “由在 rickhouse Y 六楼陈酿 10 年的 102 桶木桶组成,重度炭带来焦糖和枫木的甜味,以及在桶中经过 40 个肯塔基季节后产生的轻微烟熏味。” “Parker's Heritage Collection 证明了天堂山在整个蒸馏遗产中对细节的关注,”天堂山美国威士忌副总裁 Susan Wahl 在一份准备好的声明中说。“很荣幸通过这个系列继续帕克对创新的兴趣,并展示天堂山酒厂的各种产品组合。为了向 Parker 及其遗产致敬,我们将继续通过这个系列支持 ALS 研究和患者护理。” 该系列第 14 版波旁威士忌计划以 120 度装瓶和非冷冻过滤。9 月或 10 月上市时,每瓶 750 毫升的价格约为 120 美元。它采用与之前版本相同的瓶子设计包装,但这次带有海军蓝色标签。 |