Aberfeldy Scotch 单一麦芽威士忌酒厂建于 1898 年，其水源来自附近的 Pitilie Burn 进行威士忌蒸馏。它今天归百加得所有，并包括 12 Year Old、16 Year Old和 21 Year Old的发布式作为其常规投资组合的一部分。现在加入这些被描述为该品牌最新的限量发布，一个 18 Year Old的法国葡萄酒桶。

据其背后的人说，新的 Aberfeldy 18 年法国红葡萄酒桶威士忌最初是在首次灌装波本威士忌、再灌装和重新炭化木桶的组合中陈酿 18 年。然后在来自波亚克的法国葡萄酒桶中进行长达 5 个月的第二次成熟期，波亚克是波尔多梅多克葡萄酒产区的法国产区，位于吉伦特河口左岸的吉伦特省。 

Aberfeldy 18 年法国红葡萄酒桶（图片来自百加得） - Aberfeldy 18 Years Old French Red Wine Cask 

根据该品牌的说法，该地区的另一个注意事项是“ 梅多克 拥有最深的砾石，以及一些白垩和粘土，土壤和小气候在波亚克发挥着至关重要的作用。在波尔多，靠近河流也很重要。位于河流边缘的葡萄园沐浴在微气候中，这里是波尔多最优质的葡萄酒的产地。

“波亚克葡萄酒的风格是许多人认为的波尔多葡萄酒教科书；力量与优雅的平衡，带有显着的黑醋栗、黑莓、烟草、雪茄盒、香料、泥土和雪松木的香气，以及坚实的单宁。”

“波亚克酒桶是梅多克的贵族，”Aberfeldy Malt Master Stephanie MacLeod 在一份准备好的声明中说。“它们散发出黑樱桃、黑莓和雪松木香料的味道。Aberfeldy 美妙柔软的标志性蜂蜜和奶油香草味与大量成熟的成熟水果和可爱的坚果香气相结合，营造出令人难以置信的优雅和富有成果的威士忌。”

鉴于该地区葡萄酒桶的性质，据说麦克劳德“仔细监测了桶中的熟成和风味发展，直到达到所需的风味特征。Pauillac 是一款强劲的葡萄酒，因此我们的目标是使用这种酒桶类型来补充和提升 Aberfeldy 的标志性特征，而不是掩盖它。”

Aberfeldy 18 年法国红葡萄酒桶装瓶为 43% ABV，售价为 95 英镑，约合 125 美元。它最初将在 10 月中旬通过酒厂独家销售，之后将在美国、中国、中国台湾、德国和法国上市销售。