在 2019 年苏格兰威士忌旅游数据创下历史新高后，行业领导者鼓励人们支持当地景点，以帮助该行业从 COVID-19 的经济影响中恢复过来。

根据苏格兰威士忌协会的数据，2019 年，每三分之二的苏格兰威士忌景点访问来自国际游客，酿酒厂的访问量达到创纪录的 216 万人次。由于今年的大流行导致旅行不足，因此能够参观的人减少了。

苏格兰威士忌协会首席执行官凯伦·贝茨 (Karen Betts)表示： “由于每个人都在控制 Covid-19 的传播，因此国际旅行和旅游业几乎消失了，这些数字还突显了今年苏格兰威士忌旅游业受到的打击有多大。”准备好的声明。“所有游客中心都在 3 月关闭，尽管一些游客中心现已重新开放，但事实Proof，2020 年对旅游业来说是非常艰难的一年。”

在 Springbank 陈酿苏格兰威士忌（图片来自 Springbank）

苏格兰威士忌协会向其景点发出了一项调查，发现该行业 68 个游客中心中只有三分之一以上向公众开放并且符合 COVID-19 标准。 

过去几年旅游业一直在增长，创造了就业机会并提高了就业率。在过去 10 年中，访问量增加了一倍多，苏格兰威士忌游客中心直接雇用了 1,200 多人从事旅游工作。游客消费达到近8500万英镑。

“苏格兰威士忌一直是我们旅游服务的重要组成部分，无论是在我们的酒店、酒吧或餐厅享用美酒，还是参观我们在全国拥有的众多酿酒厂之一，”VisitScotland 首席执行官 Malcolm Roughead OBE，说。“虽然今年我们无法欢迎所有我们想要的人来到我们的海岸，但我们知道我们可以保持苏格兰烈酒的活力，并密切关注我们如何在适当的时候鼓励国际游客回来。 ”

在过去的五年中，该行业已在苏格兰威士忌旅游业上投资了超过2 亿英镑，以适应这种增长。

苏格兰旅游联盟首席执行官 Marc Crothall 表示，这些数字显示了餐饮旅游对苏格兰经济的重要性。

“未来几个月，企业将如何表现存在真正的不确定性。比以往任何时候都更重要的是，我们游客经济中的所有合作伙伴在政府的支持下共同努力，以确保我们在明年及以后的韧性。”