苏格兰的罗斯班克酿酒厂曾被称为“低地之王”，被认为是顶级威士忌生产企业。1993 年被帝亚吉欧关闭，它最终落入了伊恩麦克劳德酿酒厂的手中，他开始了一项雄心勃勃的计划，让罗斯班克恢复昔日的辉煌。朝着这个方向迈出了一步，今年早些时候发布了几个单桶装瓶装瓶，现在，更重要的一步是，它的新所有者宣布了其首个全球单一麦芽威士忌产品。

据其幕后人士称，新款 Rosebank 30 Year Old将是一系列年度限量版中的第一款。这种特殊的发布方式是在 1990 年制定的，就在酒厂关闭的几年前。它沉睡了大约三年，在 62% 的雪莉酒桶和 38% 的波本威士忌酒桶中成熟，最近以 48.6% ABV 非冷凝过滤装瓶。

罗斯班克 30 Year Old（图片来自罗斯班克）（Rosebank 30 Year Old）

Ian Macleod Distillers 集团蒸馏经理 Robbie Hughes在一份准备好的声明中说：“罗斯班克 30 年的首次全球发布对于酿酒厂来说是一个真正的标志性时刻。” “几十年来，它已经在 62% 雪利酒桶和 38% 波本威士忌酒桶中成熟，耐心地等待被唤醒，并提供您在其他威士忌中找不到的令人难以置信的风味层。

“Release One 如此令人兴奋的原因在于，随着我们重振标志性的酿酒厂，我们将让 Rosebank 的粉丝有机会加入我们在未来十年的这一具有里程碑意义的旅程。有机会'银行'独家访问明年的发行版，我们不仅邀请他们成为罗斯班克遗产的一部分，而且成为罗斯班克家族的一员。”

休斯在上面提到的“银行”指的是，该品牌指出，“前 200 人扫描他们的 Release One 瓶口上的二维码，将有机会在他们的2021 年最近的高端豪华酒吧，并有机会通过早期购买链接抢先购买第二版。”

目前计划要求 Rosebank 30 Year Old, Release One，在全球发行 4,350 瓶，每瓶定价 1,650 英镑，约合 2,200 美元。有限的官方品酒笔记表明，在嗅觉上，这款威士忌“柔软而奶油，带有焦糖威化、香草和肉豆蔻层。在口感上，柔和的糖浆、梨和令人愉悦的橡木香料完美平衡。余味中带有蜜饯紫罗兰、橙色和淡淡的薄荷味。”

附带说明一下，当罗斯班克最终正式重新开放时，它将为其家乡福尔柯克带来大约 25 个全职工作岗位和每年约 50,000 名预计游客。它还将“提供范围广泛的酿酒厂之旅，其中一些以 1993 年关闭之前蒸馏的最后几桶罗斯班克为特色。”