Fistful of Bourbon 刚从狂野的西部新鲜出炉，这是一种由家族拥有的苏格兰酿酒商 William Grant & Sons 酿制的全美国混合物。

五个纯波本威士忌——字面意思是一把——构成了这款美国威士忌，这是该家族 100 年历史的第一款威士忌，并正式在全国首次亮相。 它最初于 2018 年在德克萨斯州推出，据该品牌称，“它的个性和品味受到了消费者和调酒师的热情欢迎。” 它获得了 2019 年国际烈酒挑战赛的双金奖和 2020 年旧金山烈酒奖的金奖。

Fistful of Bourbon（图片来自 William Grant & Sons）

Fistful 的酒精度为 45%，每瓶 750 毫升的价格约为 25 美元。没有提到这种混合物中波本威士忌的来源。

“混合是一门艺术和科学——而 Fistful 是两者的平衡，”William Grant & Sons Whisk(e)y Blender, Kelsey McKechnie在一份准备好的声明中说。“我们的创作过程结合了嗅探艺术和混合科学。我们很高兴将 William Grant & Sons 的长期调配经验应用到美国威士忌界。”

威士忌混合了五种不同的口味：

• 平衡而甜美
• 绿叶花香调
• 柔和的香料和肉豆蔻的味道
• 奶油太妃糖
• 肉桂和甘草

Fistful 上个月在美国各地的零售商和酒吧上市。在关于这种混合物的有趣说明中，William Grant & Sons 表示，就此而言，它永远不会“以任何重大方式改变”。这不仅适用于 Fistful。所有混合威士忌都是如此。蒸馏取决于无数变量——当年的大麦收成、用来制造酒桶的树木、酒桶屋周围的天气和气候等等。

“底线：每年，我们都会找到五种威士忌，它们创造出与您今天品尝的相同的平衡并匹配相同的风味特征。如果你现在喜欢 Fistful，以后你会喜欢的。我们承诺。”