3 月 7 日星期六，我们举办了第三届年度德克萨斯威士忌节。这是一个令人难以置信的音乐、美食、威士忌和团契之夜！

节日前，三位来自不同威士忌背景的评委对 42 款威士忌进行了评分。比赛是盲目的评判。评委们根据气味、味道和余味以 100 的等级对每种威士忌进行评估。

评委包括 Whisky Wash 的创始人、Seven Grand Austin 的总经理和 Jack Allen's 餐厅的酒吧经理。

我们的要求是所有参加比赛的威士忌都向公众开放。我们希望人们有能力购买这些美妙的威士忌。

这是 2020 年最好的德克萨斯威士忌！

准备评判德克萨斯威士忌（图片版权 The Whiskey Wash）

谷物到玻璃波本威士忌

1. Garrison Brothers 2020 Small Batch Bourbon
2. Ironroot Republic Harbinger
3. Treaty Oak Ghost Hill Bourbon

装瓶于德克萨斯波本威士忌

1. Kooper Family Whiskey Sweetheart of the Rodeo
2. Milam & Greene Triple Cask Bourbon
3. Iron Wolf Ranch and Distillery Select Bourbon

谷物到玻璃黑麦

1. Tahwahkaro Malted Rye
2. Balcones Texas Rye 100
3. Ranger Creek .44 Rye

装瓶于德克萨斯黑麦

1. Kooper Family Whiskey Rye
2. Treaty Oak Red Handed Rye
3. Milam & Greened Rye Finished in Port Casks

谷物到玻璃单一麦芽

1. Spirit of Texas Pfluger Single Malt
2. Andalusia Whiskey Co. Stryker
3. Balcones Texas ‘1’ Single Malt

颗谷物到玻璃 其他

1. Lone Elm
2. True Blue 100
3. Dripping Springs Distilling Republic Whiskey

装瓶于德克萨斯州 其他

1. Austonian Whiskey
2. Texas Ranger
3. Rebecca Creek Whiskey

当然，与大多数比赛一样，评委的意见并不总是与消费者喜欢的一致。为了让人们有发言权，我们设立了“人民选择奖”。

人民选择奖

1. Iron Wolf Ranch and Distillery
2. Austin Craft Spirits (Austin 101)
3. Lone Elm

对于德克萨斯威士忌来说，这是一个激动人心的时刻。有新的酿酒厂老化产品和成熟的酿酒厂探索当地采购的谷物。我们已经看到各种酿酒厂发布在不同木桶中熟成的威士忌。我们期待未来会带来什么。