Glenmorangie，与橙子押韵，是一个苏格兰威士忌品牌，应该在每个人的威士忌收藏中。当有人告诉我他们不喝苏格兰威士忌时，我会选择这个品牌，因为他们相信所有苏格兰威士忌都是泥煤上颚的一种误解。Glenmorangie 香气扑鼻且清淡，控制在 2ppm（百万分之苯酚）使这款苏格兰威士忌变得平易近人。

Glenmorangie 是如何生产出如此轻盈芬芳的苏格兰威士忌的？只需查看他们的蒸馏就可以找到答案。1843 年，当 Glenmorangie 成立时，他们从杜松子酒酿酒厂收购了二手蒸馏器。蒸馏器非常高，特别是脖子和全尺寸的长颈鹿一样高，只有最轻和最纯净的蒸汽才能到达顶部。其次，Glenmorangie 使用来自位于酿酒厂上方的 Tarlogie Springs 的矿泉水。圣泉是几个世纪以来雨水冲刷沙子和石灰岩的产物。 

Glenmorangie位于多诺赫湾( Dornoch Firth) 岸边的泰恩 (Tain) 附近，在尝试不同的木桶熟成方面一直走在时代前列。在转移到精整酒桶之前，苏格兰威士忌在前波本酒桶中陈酿 10 年。在这一轮中，苏格兰威士忌在 Oloroso 和 Pedro Ximenez 雪利酒、波特酒甚至苏玳酒桶中成熟。让我们看看他们的表现如何。 

 

三款格兰杰核心威士忌（图片来自 Courtney Kristijana/The Whisky Wash）

 

品酒笔记：Glenmorangie Lasanta 12 年

重要数据：43% ABV；在前波本酒桶中陈酿，然后在奥洛罗索和佩德罗-西梅内斯雪莉酒桶中熟成；非冷凝过滤；750 毫升 49.95 美元。

外观：明亮的万寿菊，带有橘子的闪光。 

鼻子：马上，Lasanta 是花香和果香。一个带有杏仁糖、糖粉和太妃糖味道的糖果梦。我主要是买新鲜的橙子和蜂蜜， 

口感：口感柔滑、柔软、清淡。ABV 以平衡的方式为风味增添温暖。淡淡的甜味，就像当你到达一个老式的底部时，未溶解的糖一直坐在那里。甜味消散并产生肉豆蔻和肉桂等烘焙香料。带有一丝葡萄干的多汁橙子真的很流行。熟成非常柔软，带有稻草和胡桃木的味道。 

最后的想法：在盖尔语中，“Lasanta”意味着温暖和激情。这正是这款来自 Glenmorangie 的温暖苏格兰威士忌的正确名称。适合秋季和冬季，适合搭配鸡尾酒或纯饮，适合向新手介绍苏格兰威士忌。我可以看到有些人觉得口感平淡或太甜，但总的来说，它是一种价格合理的优质威士忌。

分数：5/5

品酒笔记：Glenmorangie Quinta Ruban 14 年

重要数据：46% ABV；在前波本酒桶中陈酿，然后在红宝石端口管道中完成；非冷凝过滤；750 毫升 55.95 美元。

外观：红宝石/玫瑰金。 

鼻子：压倒性的奶油糖果立即在最前沿。dram 是分层的谷物，凉爽的薄荷和核桃。有一丝亮橙色。

味觉：橙色首先击中舌头。在变得辛辣和温暖之前，它轻盈柔软。最初，我尝到了杏仁糖的甜味，但后来它变得有点酸。收尾苦涩，类似于高比例的黑巧克力。  

最后的想法：港口确实对威士忌产生了影响，因此这款 Glenmorangie 得名。红宝石波特酒桶来自葡萄牙的葡萄酒庄园 Quintas。Ruban 在盖尔语中是 ruby​​ 的意思。Quinta Ruban 非常甜美和精致。很高兴啜饮，我会在鸡尾酒中享用。与 12 Year Old相比，成熟期增加的两年令人印象深刻并受到欢迎。 

分数：5/5

品酒笔记：Glenmorangie Nectar D'or 

重要数据：46% ABV；在前波本桶中陈酿，然后在苏玳桶中熟成；非冷凝过滤；750 毫升 59.95 美元。

外观：深沉、浓郁的金色，就像它进来的盒子一样。 

鼻子：在打开香草豆荚和柠檬皮之前，即使张开嘴，威士忌也会烧焦鼻孔。它像柠檬雪纺饼干一样超级柑橘和甜。 

味觉：喝得更热，几乎感觉最微弱的烟味都在舌根处。柠檬和橙皮以蜡质蜂窝状脱颖而出。 

最后的想法：在三个 Glenmorangies 中，Nectar D'or 或“黄金花蜜”是我最不喜欢的，但仍然非常好。它是威士忌中甜度最低的，这不一定是坏事。在享受的同时，我觉得缺少了一些东西。Glenmorangie总体上是多么精致，这对我来说有点太热了。总的来说，由于缺乏更好的词，它很顺利。 

分数：4/5