Jos A. Magnus & Co. 是华盛顿特区以外的一家相对知名的工艺酿酒厂，主要用于在曾经盛放雪利酒、干邑或雅文邑的异国情调桶中精制采购的威士忌。这也是传奇调酒大师 Nancy Fraley参与的项目之一。在这个酿酒厂下，存在着默里山俱乐部威士忌等品牌。现在已经宣布了第 3 批，它从以前的版本中获得了一个相当迷人的方向。

据幕后人士称，新的 Jos A. Magnus Murray Hill Club 特别发布（第 3 批）与第一批将 18 年和 11 年的波本威士忌与 9 年的淡威士忌（第二批）明显不同。批次在 Pineau des Charentes 桶中熟成）。相反，Fraley 和公司这次调制的是 10 到 20 年的波本威士忌的混合物，这些波本威士忌是在麦芽和苹果酒桶中熟成的，最初由 Potter's Craft Cider、Buskey Cider 和 Virginia Distillery Company 使用，以创造被描述为“独特且香气和质地的复杂相互作用。”

更具体地说，根据酿酒厂提供给我们的信息，这些酒桶“首先在波特的工艺苹果酒和巴斯基苹果酒的弗吉尼亚苹果酒厂灌装。这些木桶在弗吉尼亚酿酒厂公司又花了 8 到 12 个月的时间为他们的 100% 苏格兰和弗吉尼亚威士忌混合大麦麦芽精制木桶。正如预期的那样，这些桶具有丰富的单一麦芽大麦香气，并且仍然保留了相当数量的苹果香气、皮肤单宁和来自原始苹果酒填充物的残留酵母。” 然后混合波本威士忌在这些木桶中陈酿 8 个月。

对于那些不熟悉它的人来说，Murray Hill 标签据说是在 1892 年首次推出的，据报道，它是禁酒令之前进入市场的“最好的威士忌之一”。现在瓶子里的东西“是用马格努斯时代的混合技术创造的”。近年来，以前的混合酒在各种烈酒比赛中获得了一些显着的奖项。

Jos A. Magnus Murray Hill Club 特别发行版（第 3 批） - Jos A. Magnus Murray Hill Club Special Release (Batch 3) 

就目前而言，这种威士忌应该会在全国范围内选择零售店和餐馆。它以 55% ABV 装瓶，每瓶 750 毫升的价格约为 170 美元。您会在下面找到它的官方品酒笔记供您考虑。

它有奶油棕色黄油和肉桂吐司、香草脆饼、姜饼曲奇和意大利薄饼的香气，淋上浓稠的苹果花蜂蜜。随着威士忌在玻璃杯中的演变，苹果花的花香和果香前调让位于更深、更深的杏仁糖、梨馅饼、燕麦葡萄干曲奇和海盐焦糖布丁。

最初的味觉入口带有苹果酒中酵母酸度和干度的暗示，但很快就被更甜、更芳香的柑橘果酱、铸铁煎锅烘烤的南方桃子馅饼和黄油酵母饼干皮所取代，然后是大西洋短暂的味道海洋卤水。

威士忌以酸度、甜味、苹果皮单宁、桶装香料和盐水的三重波收尾。