在这次评论中，我在正式品酒之外还尝试过Jack Daniel's 的Gentleman Jack；那是几年前和摇滚乐队一起在路上的时候，我们刚刚完成了一场演出。领导知道我对苏格兰威士忌的欣赏，拿起了这个上层产品，希望能带我进入家族威士忌饮用的圈子。

然后，就像这次一样，我礼貌地接受了饮料。当我们举杯喝酒时，我继续与我的乐队成员、朋友和歌迷一起参加骚动庆祝活动。令人惊讶的是，当您不喜欢某事时，它会如此迅速地变得明显。我很确定我放下了杯子，甚至把剩下的倒进了别人的杯子里，然后又回到了我以前喝过的非常好的黑比诺。

这一次，我带着更清新的口感进入，并希望 Jack Daniel's 能够最终吸引我进入他们稳定的口味。木炭过滤对 Jack Daniel's 来说并不是一项新技术。与 Gentleman Jack 一起，它被选中两次通过他们的木炭系统运行这款田纳西威士忌。作为消费者，这让我有点担心：当一个过程被用来专门去除酒精的刺激性和杂质时，需要两次才能获得足够顺滑的酒来喝，嗯……我不确定这应该是摆在饮酒者面前。

现在谈谈我在这次品尝中所经历的现实。

绅士杰克（图片来自 Brown-Forman）

品酒笔记：绅士杰克

生命值：  80 Proof；双重木炭过滤，以促进顺畅的饮用体验，并滤除蒸馏过程后存在的杂质；750 毫升瓶装售价约 32 美元 

颜色： 浅琥珀色或鲜切干草

鼻子： 首先闻到我的香味是香蕉拉菲太妃糖的香味。当您接受氟化物治疗时，它也会闻到牙医办公室的味道，即同时具有甜味和防腐剂。

味觉： 开始时很少有性格。类似于在塑料吸管上咀嚼一段时间的味道。还有就是有点水。然后我感觉到舌头的各个部位都发热，尤其是喉咙。这并没有持续太久，尽管最主要的味道是焦糖，温和的橡木味，如果你足够努力，你会发现柑橘味的低语。