苏格兰的 Glengoyne 酿酒厂，直到今年 1 月，其员工中的一位是 Duncan McNicoll。McNioll 于 1977 年在那里开始了他的酿酒师职业生涯，当时他 20 Year Old。在接下来的几十年里，他担任蒸馏师，后来担任助理酿酒厂经理，最终在为蒸馏设备工作了大约 43 年后退休。Glengoyne 现在推出了一款单桶单一麦芽威士忌来纪念他。

据幕后人士称，这款新的 Glengoyne 17 年单一木桶版本是由 McNioll 从仓库中挑选出来的，以他自己的名义装瓶。他选择了 561 号木桶，于 2002 年 4 月 24 日蒸馏。仅生产了 520 瓶编号瓶，他“理所当然地获得了第一瓶”。

“虽然伤心地离开了阑高依小组表示，McNioll在一份声明中，“我爱在这里工作的每一分钟。这是我生活中如此重要的一部分，也是我家人的一部分。被要求亲自选择一个桶来发布是一种真正的荣誉。每桶威士忌都有自己的特点和风味，没有两桶完全相同，这意味着这款单一桶威士忌是完全独一无二的。

Duncan McNicoll 在 Glengoyne 工作 43 年后退休（图片来自 Glengoyne）

“有这么多令人惊叹的戏剧可供选择，挑选一个最喜欢的并不容易，但我相信这个是赢家。”

酿酒厂指出，限量版单桶装瓶是在美国橡木雪利酒桶中成熟的，官方品尝说明表明它赋予“温暖的太妃糖颜色，带有红苹果、玫瑰果糖浆、香草软糖和蜜饯柠檬的香气”鼻子。口感丰富而辛辣的橡木味，带有深红糖和柠檬果酱的味道，余味悠长，带有新鲜的菠萝味。”

剩下的瓶子现在可以从酒厂和Glengoyne 网站购买。它以 57.3% 的 ABV 装瓶并未经冷凝过滤。该版本带有一个颈标，讲述其装瓶故事，以及一个 Glengoyne 黑色帆布包，价格为 189 英镑，约合 245 美元。