又一支收藏级威士忌爆品,这一次全球仅有125瓶

时间:2021-10-22 13:29点击:
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在苏格兰,高年份单一麦芽威士忌,往往是一家酒厂底蕴的象征。 除了知名独立装瓶商高登麦克菲尔,保存了大量苏格兰不同酒厂年份奇高的单一麦芽威士忌外。现今仍在运营的酒厂中

在苏格兰,高年份单一麦芽威士忌,往往是一家酒厂底蕴的象征。

除了知名独立装瓶商高登&麦克菲尔,保存了大量苏格兰不同酒厂年份奇高的单一麦芽威士忌外。现今仍在运营的酒厂中,年份超过五十年的威士忌仍是一种稀缺之物。

位于斯佩塞产区,成立于1898年的本诺曼克酒厂,近日正式发布了他们的重量级产品——本诺曼克50年。该款威士忌蒸馏于1969年,全球限量发行125瓶。

众所周知,本诺曼克虽然是一家拥有百年历史的威士忌酒厂,不过从成立至今,酒厂一直经历着多次关停再生产的坎坷命运,由本诺曼克官方推出的高年份威士忌更为罕见、稀有。

在本诺曼克高年份威士忌系列Heritage中,曾发布过30年、35年、40年、45年等高年份的单一麦芽威士忌,但年份在50年以上的几乎没有。

此次发行的本诺曼克50年,是酒厂发行的第二款年份在50年以上的单一麦芽威士忌。它在桶号为2003的雪莉豪格海桶中熟成,装瓶酒精度数为44.6% Vol。

相较之前的高年份威士忌,该款50年单一麦芽威士忌,采用了类似本诺曼克二十周年1号桶的设计与瓶型,更为独特的外观设计也更能突显出这款威士忌的珍贵性。

风味表现上,本诺曼克50年充满了雪莉酒的甜香,有着西梅、炖葡萄干、红糖以及香料的气息。柔和的烟熏基调下,衍生出生姜、蜜饯、橘皮的味道,非常美妙。

以传统手工方式酿造的本诺曼克威士忌,往往会带有淡淡的烟熏风味,让饮家可以品尝到上世纪六十年代的经典斯佩塞风味。本诺曼克50年,则能让饮家更切身的品鉴到这种风味。

本诺曼克50年在正式发行后,这款珍稀佳酿也会陆续在全世界范围内公开销售。不过极为有限的发行数量,出众的酒体表现,以及独特的历史价值,势必会让它成为一瓶难求的珍品。

在中国建国70周年的日子,收藏这样一瓶威士忌,也可谓是牌面十足!

本诺曼克50年

桶号:2003

桶型:雪莉豪格海桶

酒精度数:44.6% Vol

蒸馏日期:1969.6.11

装瓶日期:2019.6.12

装瓶数量:125瓶

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