从非法的酿酒师到企业的支柱，卡明家族的传奇故事都反映了苏格兰威士忌的现代历史，其中两位杰出的女性脱颖而出。理查德伍德亚德（Richard Woodard）报告。 精明的女商人：伊丽莎白...

在2018年，凯尔贾米森（Kyle Jamieson）联合创立了一家利斯酒馆，致力于为苏格兰当地的食品和饮料（特别是威士忌）提供服务。他告诉马特埃文斯（Matt Evans），为什么本地购物会有所作...

在埃德灵顿工作了44年之后，威士忌制造商麦克斯麦克法兰（Max McFarlane）最近加入了尚未建成的阿德戈万（Ardgowan）酿酒厂。他告诉马特埃文斯（Matt Evans），对Lowland网站的期望是什么，...

他的职业生涯始于科克酒厂公司的推销员，但帕迪奥弗拉赫蒂（Paddy OFlaherty）的个人和艳丽的销售方式使他的名字最终被赋予了酒厂的老爱尔兰威士忌酒。加文史密斯（Gavin D. Smith）获...

Dariusz Plazewski在西伦敦的Bimber酿酒厂即将发布其首个英国单一麦芽威士忌。创始人兼酿酒师向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了他光彩夺目的根源，他的老派威士忌酒方法，以及为什么他认...

作为Michter的成熟大师，安德里亚威尔逊（Andrea Wilson）与橡木有着浓厚的恋情。从探索不同物种到尝试烘烤水平，她告诉贝基帕斯金（Becky Paskin）为什么桶装创新如此令人兴奋。 橡树专...

在长达六十多年的演艺生涯中，里普托恩（Rip Torn）在拉里桑德斯（Larry Sanders）演出中扮演了三位美国总统，犹大伊斯卡里奥特（Judas Iscariot）和酗酒的制片人阿蒂（Artie）。他同样以出...

Brown-Forman在肯塔基州路易斯维尔（Louisville）的合作社生产了大多数用于成熟杰克丹尼尔斯（Jack Daniels），伍德福德储备（Woodford Reserve）和许多其他威士忌的酒桶。其工厂负责人告诉贝...

1959年，一个不寻常的安全细节被要求保护在杜姆巴克（Dumbuck）熟成的巴兰汀威士忌库存：六只白鹅。在随后的几十年中，苏格兰守望者（Scotch Watch）扩大到了100多只鸟，并在电视纪录...

对于Rosey Mitchell来说，这是繁忙的一年。赢得了Compass Box的全球调酒师大赛The Circle之后，总部位于伦敦的调酒师与威士忌制造商John Glaser和Jill Boyd一起创造了混合麦芽。她告诉Kirsten Amo...

Angela DOrazio是Mackmyra的首席调酒师和首席鼻子官，Mackmyra是总部位于瑞典的实验性威士忌酒厂。她在这里向Kirsten Amor讲述了与Microsoft的创新，以及世界威士忌如何挑战苏格兰苏格兰威士忌...

詹姆斯多尔蒂（James Doherty）和妻子莫伊拉（Moira）决心将威士忌酿造带回多尼戈尔（Donegal）。他曾任威廉格兰特父子（William Grant＆Sons），福斯特（Fosters）和SABMiller的茶叶种植商和高管...

他是制作世界上最畅销威士忌的人，但吉姆贝弗里奇（Jim Beveridge）保持轻声细语，表现出赞美，决心与调酒团队分享荣誉。现在，在开始苏格兰威士忌职业40年之后，他的工作获得了王...

在Arran Distillers岛的Lochranza厂工作了7年后，Graham Omand接任了该公司在该岛南部的第二家酿酒厂Lagg的酿酒厂经理的职务。他向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了他家庭的威士忌遗产，以及Ar...

Daniel Szor是Cotswolds酒厂的创始人兼首席执行官，该酒厂于2014年在英国乡村开业。《纽约客》向Matt Evans讲述了Cotswolds的手工方式，他讨厌的威士忌神话以及他使用一系列威士忌的长期计划...

杰西卡琼斯（Jessica Jones）是黑色小说原型，部分是漫画超级英雄，是漫威爱威士忌的私人侦探。在页面上成为复仇者并主演自己的Netflix系列后，马特埃文斯（Matt Evans）探索了发行商的...

如今，他的名字已成为酒精姜汁啤酒的代名词，但约翰克拉比（John Crabbie）实际上是19世纪爱丁堡最受尊敬的威士忌调酒师之一。如今，苏格兰首府拥有一系列新的单一麦芽威士忌和两...

斯蒂芬伍德考克（Stephen Woodcock）在母公司Distell的职位上监督Deanston，Bunnahabhain和Tobermory酒厂的运营。在托伯莫里（Tobermory）今年夏天重新开放前，他揭示了穆尔酿酒厂（Mull Distillery）两...

托夫詹森（Tove Jansson）的《姆明谷》（Moominvalley）书问世至今已有75年之久，在儿童和成人中都非常受欢迎。Moominpappa（回忆录作家，前冒险家和老式威士忌的爱好者）是该系列最受欢迎...

在担任三得利（Suntory）欧洲品牌大使三年后，出生于日本的Tatsuya Minagawa买下了Speyside位于Craigellachie村的Highlander Inn。他告诉Kirsten Amor，他是如何热爱苏格兰国家的，为什么对威士忌的高...

Balvenie的Gemma Paterson在过去的一年中一直在收集在Speyside酿酒厂工作的人们的故事。她告诉贝基帕斯金（Becky Paskin）对讲故事（和俄语）的热情如何使她从兼职导游带到了全球品牌大使。...

威士忌酒在道格拉斯莱恩（Douglas Laing＆Co.）董事长弗雷德莱恩（Fred Laing）的家庭中经营，他将父亲的调和业务发展成为苏格兰领先的威士忌装瓶商，以及不久之后的格拉斯哥酒厂。他...

作为举世闻名的格拉斯哥威士忌酒吧The Pot Still的所有人，弗兰克墨菲（Frank Murphy）有几个故事要讲。他向马特埃文斯（Matt Evans）致以指导方针，以使人们成为威士忌酒饮用者，反对多...

在鼎盛时期，苏活区Milroys的Soho在许多人中都是威士忌商店。它由杰克（Jack）和华莱士米洛伊（Wallace Milroy）兄弟经营，是单一麦芽威士忌的先驱，在众多客户中都以迈克尔凯恩（Mich...

出生于加利福尼亚的科里梅森（Cory Mason）是纽约的前调酒师，曾在马萨诸塞州酿制伏特加酒，在苏格兰制造朗姆酒，在萨里制造杜松子酒。TOAD（牛津工匠酿酒厂）的联合创始人兼酿酒...

Ian Macleod Distillers的总经理在动荡的80年代加入行业后，做出了一系列明智的决定，最终决定购买Glengoyne，Tamdhu和最近的Rosebank酿酒厂。在这里，他告诉戴夫布鲁姆（Dave Broom）承担一些有...

瑞典出生的米娅约翰逊（Mia Johansson）在伦敦威士忌酒吧Swift担任管理合伙人之前，曾花了数年环球旅行并磨练自己的鸡尾酒制作工艺。在这里，她告诉Kirsten Amor打破苏格兰鸡尾酒的壁垒...

这位时差时差，疲惫不堪的电影明星在东京漂泊，同时拍摄了三得利威士忌的广告，这仍然是比尔穆雷（Bill Murray）演艺生涯中最著名的角色。理查德伍德亚德（Richard Woodard）报告。 休...

黛安法瑞尔（Diane Farrell）拥有化学工程学位，并在蒂尼尼奇酿酒厂任职，将近18个月前，他在斯凯（Skye）的塔利斯克（Talisker）担任高级现场经理。她向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了如...

约翰福迪斯（John Fordyce）是三瓶蒸馏公司的董事兼联合创始人，三瓶蒸馏公司是哈威克边境酿酒厂的所有者，该酿酒厂于2018年开业。他与加文史密斯（Gavin D. Smith）谈谈了他的职业生涯...

萨姆布朗夫曼（Sam Bronfman）是一位有缺陷的商业天才，在禁酒令期间发了大财，他一生都在追求可敬。戴文德科戈莫（Davin de Kergommeaux）讲述了一个改变国际酒业的男人的引人入胜的故...

歌手罗伯特帕尔默（Robert Palmer）花费数年磨练摇滚，蓝调和灵魂音乐的才华之后，用他的流行音乐视频和表演点亮了舞台和舞台。艾恩罗素（Iain Russell）写道，1980年代的流行宠儿以其...

调酒师比利莱顿（Billy Leighton）的一长串职责证明了爱尔兰威士忌的当前繁荣：詹姆森，雷德布雷斯特，格林波特，米德尔顿，方法与疯狂在欢迎爱尔兰威士忌的复兴之际，他还牢记着...

Ncnean创始人安娜贝尔托马斯（Annabel Thomas）在2017年选择了苏格兰西海岸的一家100％有机酿酒厂。在这里，她讲述了Kirsten Amor Ncnean的可持续发展之路，植物精神的潜在增长以及为什么进行...

作为苏格兰最大的旅游景点之一，斯佩塞德（Speyside）在2017年接待了80万名游客。VisitScotland的马里斯佩塞德（Moray Speyside）区域总监乔罗宾逊（Jo Robinson）告诉基尔斯滕阿莫尔（Kirsten...

作为苏格兰最大的旅游景点之一，斯佩塞德（Speyside）在2017年接待了80万名游客。VisitScotland的马里斯佩塞德（Moray Speyside）区域总监乔罗宾逊（Jo Robinson）告诉基尔斯滕阿莫尔（Kirsten...

William Wemyss是Wemyss Vintage Malts and Kingsbarns酒厂的常务董事，该酒厂最近推出了第一款官方威士忌 Dream to Dram。他与戴夫布鲁姆（Dave Broom）谈论了家族企业的新成员，酒，茶，握手协议以及...

用他自己的话说，罗恩勃艮第（Ron Burgundy）被戴在这颗星球上，拥有发廊般的头发并阅读新闻。他是两部Anchorman电影的英雄，不仅喜欢一杯苏格兰威士忌Scotch Scotch，甚至还激发了现实生...

对于许多饮酒者来说，英式威士忌可能仍然是一种新颖事物，但是十年来，他们一直在诺福克的圣乔治酿酒厂里酿制这种威士忌。首席酿酒师大卫菲特（David Fitt）向理查德伍德亚德（...

身为酿酒厂经理，现在是私人客户经理，玛丽麦格雷戈（Mary McGregor）已成为威士忌爱好者在布鲁赫拉迪奇（Bruichladdich）的蓝色大门中漫步时熟悉的欢迎面孔。她告诉费利佩施里贝格（...

对于许多人来说，弗兰克辛纳屈（Frank Sinatra）是20世纪最伟大的歌手，并且是获得奥斯卡奖的演员和制片人。在台下，蓝眼睛的生活充满了四次婚姻，无数事务，有争议的同盟和深夜饮...

一级调酒师海伦穆赫兰（Helen Mulholland）负责制造爱尔兰酿酒厂布什米尔斯（Bushmills）生产的各种威士忌。她在这里向Kirsten Amor讲述了有关金合欢的实验，为何聚光灯很快就会在混合中闪...

1980年代初期，与阿伯丁郡的一位农民偶然相遇，使皮普希尔斯有了一个主意，该主意将创造世界上最成功的威士忌俱乐部：苏格兰麦芽威士忌协会。 人类最好的朋友：蒙特罗斯（Mont...

Penderyn调酒师Aista Jukneviciute在寻找实验室工作的同时加入了威尔士威士忌酒厂。在这里，立陶宛人与费利佩施里贝格（Felipe Schrieberg）共享在保持一致性的同时进行风味试验的重要性，吉...

约翰麦卡锡（John McCarthy）是一名加入啤酒厂的工程师，然后偶然发现自己在萨福克郡索斯沃尔德（Southwold）运营亚德南斯（Adnams）的铜厂酿酒厂。他与理查德伍德亚德（Richard Woodard）谈...

阿奇博尔德哈多克上尉以爆炸性爆发和事故多发性而闻名，他是丁丁在年轻记者最伟大冒险中的忠实伴侣。正如理查德伍德德（Richard Woodard）所发现的那样，他也非常喜欢威士忌酒。...

苏格兰化学家詹姆士克劳博士（James Crow）经常被认为是开创了糖化糖浆工艺的先驱。加文史密斯（Gavin D.Smith）发现，这家酿酒公司的真假与假假使他的名字借给了波旁威士忌（Bourbon）...

Brenne威士忌的创始人Allison Parc用她的法国单一麦芽威士忌在这个行业中找到了一个利基市场。在这里，她与杰克埃门（Jake Emen）谈了对当地威士忌的不断增长的需求以及她对布雷讷（...

机缘巧合可能使桑迪希斯洛普（Sandy Hyslop）成为苏格兰威士忌，但自从他在芝华士兄弟（Chivas Brothers）担任调酒主管以来，就负责该星球上一些最畅销的调酒和单一麦芽威士忌。然而，...

德克萨斯威士忌生产商Balcones的联合创始人兼首席酿酒师Jared Himstedt向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了他的啤酒酿造背景如何影响Balcones威士忌，酿酒厂更常规的实验以及他对德克萨斯泥炭...

詹姆森是超越威士忌世界的爱尔兰文化偶像，因此得知王朝的创始人约翰詹姆森出生于苏格兰有点讽刺。加文史密斯（Gavin D Smith）讲述了自己的故事。 文化偶像：对工作的不满使苏格...

作为独立装瓶商Compass Box的威士忌制造商，吉尔博伊德（Jill Boyd）曾在公司一些屡获殊荣的调和酒的创作中发挥了重要作用。她向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了自己在威士忌方面的卑微...

作为品牌发展负责人，杰夫柯克（Geoff Kirk）在麦卡伦集团（Macallan）担任重要职务，负责监督消费者参与度，品牌教育，​​酒厂的新档案和认证。在亚洲生活和工作超过20年后，他现...

The Singleton的全球大使对于混合单一麦芽酒并不陌生。他向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了全球鸡尾酒文化，他对《权力的游戏》的痴迷以及在社交媒体时代传播威士忌知识的感觉。 改变...

美国品牌大使塔拉莫尔（Tullamore）DEW放弃了作为爱尔兰农村鸡蛋农出售威士忌的生活。他现在住在纽约，告诉贝基帕斯金（Becky Paskin）这个决定如何使他成为爱尔兰的酒吧怪胎和威士忌...

HaroldHalCurrie（1924-2016）在烈酒领域享有成功的职业生涯，但直到退休后，他才看到自己最大的成就 150年来第一次在Arran上蒸馏威士忌酒的复兴。尼尔威尔逊（Neil Wilson）讲述了他的故事...

爱尔兰蒸馏酒公司的国际威士忌大使还领导了位于Midleton的爱尔兰威士忌学院，向从大使到威士忌爱好者的所有人进行培训。他告诉马特埃文斯（Matt Evans），觅食如何帮助鸡尾酒基础知...

学术，文化评论员和广播界名人，戴维戴奇（David Daiches）也是苏格兰威士忌的热情爱好者，其有关该主题的书籍一直在影响至今。伊恩罗素（Iain Russell）讲述了他的生活。 有话可说的...

蒂姆莫里森（Tim Morrison）作为莫里森格拉斯哥酿酒厂的董事长，曾监督过格拉斯哥的新克莱德赛德酿酒厂的建造和运营，但他的威士忌酒传承始于数十年前的贝尔和鲍威尔（Bows）。他告...

苏格兰威士忌历史上的开创性人物之一是爱尔兰人埃涅阿斯科菲（Aeneas Coffey），他在连续蒸馏方面的工作改变了整个行业。尼尔威尔逊（Neil Wilson）讲述了他的故事。 真正的科菲？：这...

Kelsey McKechnie上周宣布在Balvenie担任David Stewart MBE的学徒麦芽大师，谈论她的科学背景，鼓舞人心的导师和令人羡慕的朋友。理查德伍德亚德（Richard Woodard）报告。 继承人明显：学徒麦芽...

他在威士忌嘉豪的喜剧表演中点亮了银幕！和众议院的医生。但是詹姆士罗伯逊（James Robertson）法官对威士忌的热爱与他的表演一样。伊恩罗素（Iain Russell）讲述了他的故事。 最佳药物...

位于美国西雅图的Westland酿酒厂的主要蒸馏器和联合创始人，致力于从太平洋西北地区生产地道的本地纯麦芽威士忌。他向杰克埃门（Jake Emen）讲述了他对学习的热情，以及他对韦斯特...

尽管他的祖父曾经是酿酒师，但杰克丹尼尔（Jack Daniel）的助理酿酒师克里斯弗莱彻（Chris Fletcher）受到80年代特工麦吉维的更大影响。他与贝基帕斯金（Becky Paskin）谈了林奇堡（Lynchb...

小说家尼尔冈恩（Neil M Gunn）是20世纪初期苏格兰文艺复兴的主要人物之一。但是，在他成为作家之前，他很早就成为了一名推销员，他的工作使他经常去苏格兰威士忌酒厂工作。加文史...

最初移居纽约成为女演员后，詹妮弗雷恩（Jennifer Wren）很快发现自己爱上了苏格兰威士忌（Scotch）。她现在是美国西海岸格兰菲迪（Glenfiddich）的大使，她向贝基帕斯金（Becky Paskin）讲...

布赖恩克洛斯（Brian Close）毫不畏惧地以90英里/小时的速度朝着不受保护的脸朝他的保护脸冲刺，被誉为板球运动中最勇敢的人。约克郡的队长也偏爱一杯苏格兰威士忌，而威士忌则偶...

就在10年前，David Vitale对精酿啤酒的热爱使他发现了澳大利亚威士忌的可能性。现在，墨尔本星际酿酒厂的创始人向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了他早期的过山车，他向美国的扩张以及...

David Thomson教授是邓弗里斯郡安嫩代尔酿酒厂的联合创始人，并在建立基于牛津郡的数学市场研究（MMR）之前担任谷物化学家以及感官和消费科学方面的大学讲师据称是最大的私人拥有的...

五十多年来，乔治安布罗西奥（Giorgio DAmbrosio）一直是意大利苏格兰威士忌界的佼佼者-可以说是意大利最大的收藏家，他谦虚的米兰BarMetr酒吧是意大利非正式的苏格兰首都。然后，两个...

Ferintosh是苏格兰第一家合法的酿酒厂，占该国1760年代后期生产的威士忌的三分之二色彩缤纷的《福布斯》家族与它的兴衰有着千丝万缕的联系。尼尔威尔逊报道。 有特权的人：第三名...

棒球传奇人物贝贝露丝（Babe Ruth）是美国最伟大的体育明星之一，在22年的职业生涯中打破了各种击球记录。正如伊恩拉塞尔（Iain Russell）所发现的那样，他的场外胃口同样令人吃惊。...

高登（Gordon＆MacPhail）的威望总监与戴夫布鲁姆（Dave Broom）谈及在家族企业中的工作，时间，学习如何挖洞和喝醉的葡萄牙渔民。 没有给出：家庭关系并不能保证斯蒂芬兰金（Stephen...

约翰拉姆齐（John Ramsay）18岁那年到达艾莱岛（Islay）的艾伦港（El Ellen）酿酒厂，并在他的一生中成为基达尔顿（Kildalton）沿岸所有五家酿酒厂的有效所有人。但他还是一位伟大的农业...

犯罪小说家达希尔哈米特（Dashiell Hammett）是《马耳他猎鹰》和《红色丰收》的作者，他对包括萨姆斯派德（Sam Spade）等hard弱的私人侦探的刻板刻画赢得了赞誉。他还对苏格兰威士忌有...

农夫兼蒸馏酒商弗朗西斯库斯伯特（Francis Cuthbert）是法夫（Fife）的达夫米尔酿酒厂的联合创始人。Spirit早在2005年就首次从静止状态中撤出，但其单一麦芽的首次发行仅在本月初进行。...

在跨越50多年的演艺生涯中，罗伯特米切姆（Robert Mitchum）成为好莱坞黄金时代的著名人物之一，以在西方人和黑色电影中的作用而闻名。他还以喝酒和举鬼而闻名，芝华士富豪（Chiva...

帝亚吉欧（Diageo）的全球苏格兰威士忌大师已经从事该行业20年，几乎在每个大洲都在推广苏格兰威士忌。他向马特埃文斯（Matt Evans）讲述了如何处理时差，机密威士忌的光明前景以及...

苏格兰唯一的酿酒厂和酿酒厂的创始人兼首席执行官，该酿酒厂仅在2014年才开始蒸馏威士忌。他与贝基帕斯金（Becky Paskin）谈了巧克力麦芽，伊甸园磨坊（Eden Mill）在法夫郡的第一批单...

对于外部观察者来说，这看起来似乎是合法的，但罗伯特阿莫尔（Robert Armour）在19世纪坎贝尔伯敦（Campbeltown）的水暖业务是苏格兰威士忌中仍在生产的黑威士忌中的佼佼者。Armour的活...

安迪沃茨（Andy Watts）是出生于英国的前县级板球运动员，可以说在将南非威士忌放在地图上的努力比任何人都要大。他在惠灵顿（Wellington）的詹姆士塞奇威克酿酒厂（James Sedgwick Dist...

无论是在银幕上还是银幕外，《随身携带》电影中无与伦比的明星都是一个比生活大的角色。但是，不仅仅只有已故演员独特的笑声和残酷的幽默感，才使他世代相传。艾恩罗素（Iai...

伊恩艾伦（Iain Allan）生于斯佩塞德（Speyside），在斯佩塞德（Speyside）繁育，因此从事威士忌行业很自然。作为格伦莫瑞（Glen Moray）及其麦芽威士忌之路代表的游客中心经理，他与Thi...

最近复兴的布拉德诺奇酿酒厂的酿酒师将自己描述为传统主义者，但他告诉贝基帕斯金（Becky Paskin），这不会阻止他喝牛奶的威士忌。 酒桶大师：伊恩麦克米伦（Ian Macmillan）亲自鼻子...

她以严厉的机智和丢人的口号而闻名，但诗人，作家和评论家多萝西帕克（Dorothy Parker）也以对烈性酒的热爱着称。伊恩罗素（Iain Russell）追溯了她的成名，对黑格和黑格的热爱以及与...

亚历克斯布鲁斯（Alex Bruce）是独立装瓶厂Adelphi的常务董事，该装瓶厂还拥有苏格兰西海岸的Ardnamurchan酿酒厂。他与戴夫布鲁姆（Dave Broom）谈论了他在酒中的生活，区块链，透明度和在...

吉米巴克莱（Jimmy Barclay）是一位传奇的威士忌企业家，在禁酒的黑暗日子和1950年代的辉煌岁月中，树立了两个卓越的苏格兰品牌（巴兰汀和芝华士富豪）的声誉。伊恩罗素（Iain Russe...

斯莱恩城堡（Slane Castle）是世界上最著名的现场音乐表演场地之一，将于本月开始蒸馏自己的威士忌。米斯郡斯莱恩酿酒厂的联合创始人亚历克斯康尼汉姆（Alex Conyngham）告诉贝基帕斯...

埃瑟尔格雷格罗伯森（Ethel Greig Robertson）和她的两个姐姐（众所周知的巴布斯小姐（Miss Babs））接管了她父亲的威士忌生意，制止了海外收购并为将来的发展提供了保障。在此过程中，...

德鲁麦肯齐史密斯（Drew McKenzie Smith）的一生大部分时间都在为富人和名人而做饭，却没有意识到他祖传房屋与早期苏格兰酿酒师的联系。他向加文史密斯（Gavin Smith）讲述了他决定离开...

格雷格汉娜​​（Gregor Hannah）由于父亲从事风笛手而被威士忌吸引。现在，汉娜（Hannah）威士忌商人的总监正在树立 Lady of the Glen品牌下作为单一桶装威士忌的独立装瓶商的声誉。他与...

四次获得奥斯卡金像奖得主凯瑟琳赫本（Katharine Hepburn）是好莱坞万神殿中最受赞誉的演员之一，但由于有时与斯宾塞特雷西（Spencer Tracy）和霍华德休斯（Howard Hughes）等人的关系而受到...

布赖恩纳特（Brian Nation）从未打算成为酿酒师，但他现在是负责在詹姆森（Jameson），格林波特（Green Spot）和米德尔顿（Midleton Very Rare）所在地的米德尔顿（Midleton）酿酒厂生产的每一滴...

Beam Suntory的主要搅拌机和战略库存经理Ron Welsh可能永远不会成为威士忌，但要考虑到钢铁行业的衰落。他在Strathclyde谷物酿酒厂工作-从那以后就没有离开过苏格兰威士忌。他向加文史密...

1960年代和1970年代传奇的Ardbeg瓶装酒的存在归功于Hamish Scott，后者在Islay酿酒厂担任经理期间改变了威士忌的生产方式。斯科特（Scott）也具有企业家精神-并向世界介绍了标志性的Ardbe...

格伦莫兰吉（Glenmorangie）成熟的威士忌库存主管在帝亚吉欧（Diageo）的艾莱岛（Islay）酿酒厂和艾伦港（Port Ellen）麦芽制造厂咬牙切齿，然后毕业成为比尔卢姆斯登（Bill Lumsden）博士的...

伊丽莎白女王二世（HRH Queen Elizabeth II）的已故姐姐是一位颇有争议的人物，经常因其奢侈的生活方式和贪婪的行为而受到批评-但也因她对一种苏格兰威士忌的热爱而闻名：著名松鸡。...

随着Arran酿酒厂扩建工作的完成，Isle of Arran Distillers总经理Euan Mitchell透露了该岛第二个酿酒厂的计划以及其未来的未来。贝基帕斯金（Becky Paskin）报告。 烟熏的未来：Euan Mitchell极力想...

R＆B Distillers的共同创始人，Alasdair Day可以将他的威士忌遗产追溯到他的曾祖父的杂货店和混合店。1895年，他与Gavin D Smith谈谈将Raasay酒厂改建为新工厂的雄心，以及他的雄心壮志。边界...

杜鲁门卡波特（Truman Capote）也许是蒂芙尼（Tiffany）的早餐界最著名的人物，他是一位才华横溢的作家，他开创了派系的新文学体裁。他也是艳丽的，不可预测的，并且是J＆B Rare的巨大...

Glenburgie酿酒厂在Speyside运营了175年，然后在2004年被拆除，然后进行了重建。酿酒厂经理Richard Clark向Becky Paskin讲述了重建Glenburgie的挑战，以及为什么现在以Ballantine品牌的单一麦芽形式发...

比亚瓦玛卡拉加（Biawa Makalaga）在南部非洲发现孤儿并挨饿，因此，他成为Speyside酿酒厂格伦格兰特（Glen Grant）的怪异老板詹姆斯格兰特（James Grant）少校的仆人。他继续在第一次世界大...

普尔特尼（Pulteney）酿酒厂经理马尔科姆沃林（Malcolm Waring）可能是天生的乔治迪（Geordie），但高地小镇威克（Wick）正是他的家。他与理查德伍德亚德（Richard Woodard）谈论了老普尔特尼...

他可能没有享誉盛名的建筑师查尔斯多伊格（Charles Doig），但威廉德尔梅埃文斯（WilliamDelm-Evans）是苏格兰威士忌战后酒厂建设计划的核心人物，他的项目中包括图利巴丁，朱拉和格兰...

大卫斯图尔特（David Stewart）从在威廉格兰特父子（William Grant＆Sons）担任威士忌酒业务员的卑鄙经历到担任Balvenie麦芽大师的漫长任期，可以回顾其55年的职业生涯，包括他在1980年代和...

在长达26年的威士忌酒职业生涯中，主要调酒师Rachel Barrie在Glenmorangie，Ardbeg和Bowmore磨练了自己的技能。今年早些时候，她搬到了BenRiach酿酒厂，其任务是使三个弱者酿酒厂-BenRiach，Gle...

安东尼伯吉斯一生创作了33部小说，其中包括1962年的著名的《发条橙》，并一路收集了精选的耐心酒伴，包括金斯利阿米斯，格雷厄姆格林和威廉伯劳斯。他富有创造力，甚至将手转向...

阿尔弗雷德巴纳德（Alfred Barnard）于1887年着名的《英国威士忌酒厂》（Whisky Distilleries of UK）提供了162个英国蒸馏厂的详细记录，其中包括129个苏格兰酿酒厂。他为现代历史学家提供了维...

达摩（Dalmore）无与伦比的大师级调酒师理查德帕特森（Richard Paterson）庆祝威士忌事业50周年的纪念日即将结束，他反思了他一生的创新，古怪和侮辱，以及为什么他仍然以向威士忌上扔...

生于英国的归化美国记者和广播员克里斯托弗希钦斯（Christopher Hitchens）的政治见解与他的生活方式选择一样毫不妥协：大量香烟和酒精，约翰尼沃克布莱克（Johnnie Walker Black）则是个人...

长约翰麦当劳是一个人的巨人，也是苏格兰威士忌贸易的巨人，他与儿子唐纳德（Donald Donald）一起建立了世界上最著名的单一麦芽麦芽威士忌之一。伊恩罗素（Iain Russell）报道。 精通...

在阿德贝格（Ardbeg）和艾莱（Islay）威士忌的历史上，科林海伊（Colin Hay）的身影越来越大。他不仅使酿酒厂摆脱了毁灭的边缘，而且被认为将迎来其历史上最繁荣的时期。伊恩罗素（...

杰基格里森（Jackie Gleason）从喜剧演员开始就进入娱乐圈，在1940年代取得了重大突破，成为美国最成功的明星之一。但是，除了成为他的音乐，表演和喜剧表演的头条新闻外，格里森还...

俗话说：如果您将激情变成职业，就永远不必再有工作了 这似乎很适合Georgie Bell。百加得全球麦芽大使将儿时的梦想变成了一名探险家，成为一名专职职位，一年三分之二的时间环游世...

烈酒交易商的儿子安德鲁（Andrew）和约翰厄瑟（John Usher）创造了世界上最成功的苏格兰威士忌，一种是老式瓦特格兰利维特（Old Vatted Glenlivet），并且在建造北英式酿酒厂中发挥了关键...

Speyside酿酒厂Glen Moray今年庆祝了其成立120周年，并为其未来制定了宏伟的计划。加文D史密斯（Gavin D Smith）与酿酒厂经理兼酿酒大师格雷厄姆库尔（Graham Coull）进行了交谈，讨论了年龄...

作为弗兰克辛纳屈（Frank Sinatra）著名的鼠包（Rat Pack）的一部分，迪恩马丁（Dean Martin）成为了一个可爱的醉汉。无论是在拉斯维加斯的舞台上，还是在很多电影的大银幕上，都很少有...

在近20年的时间里，马克戴维森（Mark Davidson）结合了对教学和威士忌的热爱，并与苏格兰一些最著名的独立装瓶商和零售商合作。他与费利佩施里贝格（Felipe Schrieberg）谈到了从格伦莫...

您可能会认为，建造四个酿酒厂，经营第五个酿酒厂，创建一个村庄和建造一家旅馆就足以将您提升为威士忌传奇的身份，没关系，威士忌英雄。但是做所有这些事情的人亚历山大爱德...

自第一次世界大战爆发阿拉斯战役100周年以来的最后一个周末。威廉上尉（比尔）史密斯格兰特（Smith Grant）是参加血腥战斗的苏格兰士兵之一-与许多其他不幸的人不同，他活着讲述这...

1977年，莫琳鲁滨逊（Maureen Robinson）在斯特拉斯克莱德大学（Strathclyde University）学习药学后，加入了DCL（Distillers Company Ltd）的Glenochil研究站。多年来，她创造了许多传奇的混酿和单一麦...

谁是世界上第一个著名的威士忌饮用者？难道是苏格兰最伟大的君主之一，他将对战争，科学和体育的浓厚兴趣与对更多世俗美食的胃口相结合-常常伴随着一瓶淡绿色的水吗？伊恩罗素...

19世纪的非法威士忌贸易是马尔科姆吉莱斯皮（Malcolm Gillespie）职业成功的根源，也是他最终去世的源泉。但是他是威士忌英雄还是威士忌小人？加文史密斯（Gavin D Smith）讲述了他引人...

维京人的灵魂在他的血管中奔流，高原骑士（Highland Park）在他的心中墨迹动荡，品牌大使马丁马克瓦尔森（Martin Markvardsen）的热情是首屈一指的。戴恩（Dane）向梅利塔基利（Melita Kie...

英国首位女首相在铁娘子公众人物的后面坐着一位威士忌酒，举止得体，谨慎调情且非常有才华。伊恩罗素（Iain Russell）探究玛格丽特撒切尔（Margaret Thatcher）威士忌酒般的生活。 玛格...

罗尼考克斯（Ronnie Cox）和苏格兰威士忌可以追溯到40年零七代。从蜿蜒的80年代拉丁美洲威士忌迅速发展到修补年龄声明和年份，Berry Bros＆Rudd的品牌传承总监拥有很多故事。梅利塔基利...

威士忌界的许多人都将其称为 Simo，Milroys的Soho老板正迅速在整个行业中为自己取名。梅利塔基利（Melita Kiely）赶上了这位企业家，讨论摩托车，纹身和杰克罗素切斯特（Chester the Jack...

笔名作家埃涅阿斯麦克唐纳（Aeneas MacDonald）以对混合苏格兰威士忌（Scotch）的强烈厌恶而闻名，他自以为是，敏锐而精通。在苏格兰威士忌发生巨大变化的时期，他的著作《威士忌》（...

他是一位标志性的美式足球运动员，在20世纪60年代以其女性化的方式引起争议，并常常傲慢地爆发，但他也因其在球场上的技巧而令观众敬畏。得益于美式足球，乔纳马特（Joe Namath）...

机智，迷人，天生的推销员和性格外向的人-汤米杜瓦（Tommy Dewar）与他更为认真的兄弟约翰（John）截然相反。但是，这些最丰富多彩的苏格兰威士忌角色帮助约翰杜瓦父子公司（John...

他曾是汝拉州酿酒厂的前经理，以其友善的性格和威士忌知识在整个苏格兰工业中享有盛誉。但是今年夏天，是时候威利科克伦（Willie Cochrane）将朱拉（Jura）的re职移交给格雷厄姆洛根...

苏珊莫里森（Susan Morrison）生于爱丁堡，在苏格兰威士忌体验局（Scotch Whiskey Experience）兼职，迈出了她在苏格兰威士忌行业的第一步。现在，凭借28年的简历积累经验，她已逐渐成为五...

烈性酒零售商La Maison du Whiskey刚刚庆祝成立60周年，但首席执行官ThierryBnitah并没有停顿很长的时间来庆祝。他一直在努力寻求下一波创新产品的来源，他与戴夫布鲁姆（Dave Broom）谈起了...

帝亚吉欧（Diageo）的档案管理员在Menstrie的公司档案馆中照顾苏格兰威士忌酒生产商的200年历史文物，包括19世纪的腌制蛇。 细心的策展人：克里斯汀麦卡菲蒂（Christine McCafferty）关心帝...

酿酒师约翰罗斯（John Ross）在威廉格兰特父子公司（William Grant＆Sons）从事了近40年的职业生涯，他的失败经历可谓是应有尽有，但他坚持认为，如果没有失败，他将永远无法获得与他同...

好莱坞明星汉弗莱鲍嘉（Humphrey Bogart）以其女性化的方式和对苏格兰威士忌的热爱而闻名，他在卡萨布兰卡（Casablanca）和《非洲女王》（The African Queen）等电影中所扮演的角色也广为人...

詹姆士布坎南（James Buchanan）是19世纪后期著名的威士忌男爵之一，克服了疾病，使他的调和酒成为世界上最受欢迎的调和酒，积累了巨大的财富，而这笔收入仅与他的传统与苏格兰威士...

最近被任命为伯恩斯图尔特（Burn Stewart）苏格兰领导人的首席调酒师，柯尔斯蒂麦卡勒姆（Kirstie McCallum）博士在威士忌之旅中环游世界。她与Melita Kiely谈了谈不小心跌入威士忌酒世界，...

在苏格兰威士忌的近50年中，詹姆斯埃斯佩（James Espey）看到了这一切，从威士忌湖到单一麦芽的兴起。他是该行业一些领先职位的资深人士，他帮助创立了Classic Malts和Johnnie Walker Blue...

最近在2016年Spirited Awards上获得年度国际品牌大使奖的苏格兰人对苏格兰威士忌的服务了解一两点。作为芝华士大师鸡尾酒大赛的策展人和前调酒师本人，环球旅行家马克斯华纳（Max W...

跟随行业传奇人物的脚步（在本例中为Jim McEwan）并非易事。但是，正如加文史密斯（Gavin D Smith）所发现的那样，布吕克拉迪奇（Bruichladdich）首席蒸馏师亚当汉内特（Adam Hannett）决心在...

温斯顿丘吉尔爵士（1874-1965年）是一位新闻工作者，士兵和政治家，曾获得诺贝尔文学奖，并以第二次世界大战期间领导英国担任总理而闻名。伊恩罗素（Iain Russell）写道，他非常喜欢...

Spencerfield Spirits的创始人兼董事总经理Alex Nicol（以羊皮威士忌和爱丁堡杜松子酒而闻名）讨论了与Heriot Watt University的独特合作关系，为什么杜松子酒比威士忌更复杂，以及对马的内在热...

用一份新闻报道的话说，贝西威廉姆森（Bessie Williamson）的名字永远与拉弗洛伊格（Laphroaig）有着不可磨灭的联系，她是精神女人 20世纪唯一拥有和经营苏格兰酿酒厂的女性。伊恩罗素...

苏威尔斯（Sue Wiles）是格兰菲迪（Glenfiddich）的两位资深导游之一，训练了数十名导游团队，以确保人们从酿酒厂的参观中获得最大收益。她向贝基帕斯金（Becky Paskin）讲述了流浪的游...

Speyside威士忌节精神在4月底持续了整整五天，是苏格兰同类活动中规模最大的活动。节日经理Pery Zakeri解释了如何组织它-以及为什么不仅仅是威士忌迷们参与其中。 意想不到的荣誉：佩...

苏格兰人在这位著名的演员和狂欢者的生活中起着举足轻重的作用-可能使他免于在意大利阿尔卑斯山滑雪时的命运比死于更糟的命运。伊恩罗素（Iain Russell）报道。 威士忌酒的主人公...

毫无疑问，布莱恩金斯曼（Brian Kinsman）会从事科学事业：他只是期望自己从事牙科而不是威士忌酒。格兰菲迪麦芽大师和威廉格兰特父子混合大师告诉贝基帕斯金，他的化学背景如何使...

他可能很自大和固执，但是威廉弗雷泽船长（William Fraser）拒绝屈服于逆境，这使皇家布拉克拉酿酒厂得以蓬勃发展，成为首家获得皇家认股权证的酿酒厂，并最终经受了时间的考验。...

布赖恩罗宾逊（Brian Robinson）换来了英国南部海岸的低调但稳固的职业，换来了斯佩塞德（Speyside）最荒野的失业大人物。今天，他在苏格兰的第一家单一庄园酿酒厂 Ballindalloch担任酿酒...

苏格兰威士忌最大的家族企业的创建者是一个顽强而毫不废话的人，他步行12英里为他的第一家酿酒厂Glenfiddich购买设备。加文史密斯（Gavin D Smith）讲述了自己的故事。 起点：威廉格兰...

Monkey Shoulder的全球品牌大使已经看到混合麦芽从外围品牌成长为William Grant＆Sons最大的成功案例之一。他告诉贝基帕斯金（Becky Paskin）是什么使其成为世界上最时髦的苏格兰威士忌，为...

他在格伦莫兰基（Glenmorangie）的任期以不断创新和试验的潮流为特征。他的长期继任者已经到位。但是，比尔卢姆斯登博士还没有完成对单一麦芽威士忌的潜力和可能性的探索。理查德...

独立装瓶商Hunter Laing＆Co的董事总经理比以往更接近实现自己拥有一家家庭经营的酿酒厂的梦想。他在这里告诉贝基帕斯金（Becky Paskin）为什么艾莱（Islay）是明显的地理位置选择，以及...

他可能已经建立了Glenury Royal酿酒厂，但与他的其他功绩相比，罗伯特巴克莱阿勒迪采上尉的威士忌成就苍白。取之不尽，用之不竭的步行者，赌徒和护卫者，他还是皇室成员的朋友。伊...

苏格兰的民族诗人真的只是一个埃尔郡的农民，对炎热而又短暂的事物具有农民的品味吗？他当然不赞扬威士忌酒在他的工作中更不用说研究威士忌酒政治了。加文史密斯（Gavin D Smit...

威士忌嘉豪和格伦君主的作者是一位多产的作家，以他的名字出版了100多部作品更不用说成功举办的威士忌广告活动了。加文史密斯（Gavin D Smith）报告。 已故作家的威士忌酒消费量远...

安东尼威尔斯冒着一切风险在艾莱岛上建造了一家小型农场酿酒厂，但是10年后，他告诉贝基帕斯金（Becky Paskin）奇乔曼（Kilchoman）如何变得比他所希望的更大和更强大。 安东尼威尔斯...

休蒙罗上尉的成名有多种形式：他的战争伤痕和他拒绝被伤痕累累的经历；他在提尼尼奇酿酒厂的创立；和他在一个单相思，最终悲惨的爱情故事中的角色。这是伊恩罗素（Iain Russell）...

罗伯特布鲁斯洛克哈特（Robert Bruce Lockhart）是情人，间谍，作家，足球运动员和苏格兰迷，对混合和麦芽的优点有强烈见解，是有史以来与威士忌相关的最丰富多彩的人物之一。伊恩罗...

没有威士忌英雄那么多的威士忌英雄：如果罗伯特（Robert）和沃尔特帕蒂森（Walter Pattison）代表了已故的维多利亚时代苏格兰威士忌热潮，那么他们随后的宽容就带来了严峻的紧缩新时...

烈酒混合威士忌先驱和坚定的苏格兰联邦主义者，Restless PeterMackie迎接了所有来宾，从酒厂的竞争对手到自由党总理。加文史密斯（Gavin D Smith）讲述了20世纪早期苏格兰威士忌行业的一...

很难想象维多利亚女王会是一个派对动物，这位显然没有幽默感的君主在说服约翰布朗的帮助下，说服了她的臣民尝试苏格兰威士忌，比大多数人做得更多。伊恩罗素（Iain Russell）讲故...

这是一个关于斗气仙子，非法剧照和愤怒的走私者的故事更不用说您可能从未听说过的最伟大的格兰利维特蒸馏器。伊恩罗素（Iain Russell）讲述了 C子队长的故事。 通往过去的桥梁：里...

自我建造，步枪射击，对祖父的反对以及现代威士忌制造商面临的挑战：著名松鸡大师调酒师Gordon Motion与Richard Woodard聊天。 从松鸡到家：威士忌制造商Gordon Motion与DIY爱好者会面 ``我父...

对于苏格兰最著名的作家来说，威士忌不仅仅是喝酒，它是浪漫的高地传统的体现。伊恩罗素（Iain Russell）深入研究他的生活和饮酒习惯。 浪漫愿景：沃尔特斯科特爵士（Sir Walter Sco...

从字面上看，查尔斯克莱多伊格（Charles Chree Doig）是苏格兰威士忌界的建筑师之一，他的宝塔般的多伊格维特纳（Doig Ventilators）使他永垂不朽现在主要是多余的，但在美学上却鲜活。加...

芝华士兄弟（Chivas Brothers）的高级散货业务经理，斯卡帕（Scapa）的主蒸馏师，布莱恩麦考莱（Brian MacAulay）在偏远的奥克尼酒厂工作了21年。现在，在重新推出单一麦芽的开始时，他告...

航运大王。海军老兵。盗版者。牛牧场主。约瑟夫霍布斯（Joseph Hobbs）就是所有这些东西，并且，引导着20世纪苏格兰威士忌行业的领军人物之一。伊恩罗素（Iain Russell）讲述了一个不...

考虑到詹姆士邦德在伊恩弗莱明（Ian Fleming）的作品中所喝的酒量，他能找到自己的车钥匙真是一个奇迹，更不用说拯救国家了。汤姆布鲁斯加迪因（Tom Bruce-Gardyne）详细介绍了007不断变...

Doug McIvor是Berry Bros＆Rudd的烈酒经理，Blue Hanger混合麦芽，Penny Blue XO毛里求斯朗姆酒和Berryss Own Selection烈酒系列的创始人。道格（Doug）在苏活区（Soho）的米尔罗伊（Milroys）开始了他的威...

约翰格兰特（John）和詹姆斯格兰特（James Grant）兄弟在格伦格兰特（Glen Grant）的每个品牌上都享有无限的声誉，当苏格兰威士忌在19世纪合法化，从走私到企业家精神的无缝过渡时，他...

作为一位出生于密苏里州的全美文学英雄，您希望汤姆索耶（Tom Sawyer）的创建者是热爱波旁的爱国者。艾恩罗素（Iain Russell）说，没什么。 喜欢苏格兰威士忌的美国人：马克吐温（M...

作为杜瓦瓶（Dewars）的全球营销经理，斯蒂芬马歇尔（Stephen Marshall）是《最后的大麦芽》的幕后人物：阿伯费尔迪，奥特莫尔，克雷盖拉奇，皇家布拉克拉和德弗龙（aka Macduff）。他还...

作为屡获殊荣的作家，金斯利阿米斯爵士以其奇特的饮酒信念，对所有酒类的激烈批评以及对单一麦芽苏格兰威士忌的偏爱而赢得了声誉。伊恩罗素（Iain Russell）报道。 喜剧作家金斯利...

丹尼斯马尔科姆（Dennis Malcolm）的生活和职业与格伦格兰特（Glen Grant）的命运密不可分，格伦格兰特（Grant Grant）是他管理的Speyside酿酒厂，直到去年。马尔科姆（Malcolm）于1946年出生于...