在苏格兰包括艾莱岛在内的岛屿产区，随处可见历史超过百年的威士忌酒厂，其中现存最早的威士忌酒厂，甚至可以追溯到1779年。

作为生命之水发祥地之一，苏格兰的威士忌最早是从爱尔兰传入岛屿产区，又从岛屿传入坎贝尔镇、高地、斯佩塞、低地等各个产区。可以说，岛屿产区的威士忌最具原始的灵魂。

而在阿伦岛上，这里的威士忌发展却完全是另外一番景象。岛上现存的唯一一家酒厂，阿伦酒厂（Arran Distillery）兴建于1995年，距今也仅有不到三十年的历史。

不过，阿伦并不是这个岛上兴建的第一家酒厂，早期这里曾有多达50余家合法及非法的威士忌酒厂，只是在历史推进过程中逐渐消亡。因此阿伦酒厂的建立，颇有复兴的意味和使命。

这家外形看起来有点像蒙古包的阿伦酒厂，建立在小岛北边的罗克兰扎（Lochranza）村庄。酒厂位于山边缘的峡谷中，靠近14世纪的古堡，拥有着非常优雅纯净的酒厂环境。

身为一家新兴的酒厂，阿伦在酿酒工艺上更偏向传统的方法，但在用桶上却十分的大胆。他们经常会使用各种特殊的风味桶熟成，威士忌风格上显得既保守又激进。

在短短几年时间内，阿伦酒厂就让许多饮家领略到其迷人的风采。在2007年的威士忌杂志上，阿伦凭借这出色的威士忌表现，赢得了最佳威士忌蒸馏厂的荣誉。

阿伦酒厂的发展速度，远超于一般人的想象，尤其在挪威和北美市场，阿伦已然成为了当地最受欢迎的威士忌品牌之一，而这一切与哈罗德·科里（Harold Currie）有着巨大的关联。

在建立阿伦酒厂前，哈罗德·科里曾是全球知名调和威士忌品牌芝华士的重要成员之一。让他决定回去建厂的一个重要原因，是他看到了行业重要的资源都倒向高地、斯佩塞等产区。

哈罗德·科里丰富的从业经验，显然给新生的阿伦酒厂带来了极大的帮助，无论是小型蒸馏器蒸馏出轻巧厚重的酒体，还是富有实验精神的陈年方式，都给阿伦威士忌树立了非常鲜明的标签。

眼光一向敏锐的知名独立装瓶品牌，Gordon & Macphail在阿伦酒厂建立之初，就对其保持了较高的关注，并从该酒厂获得了早期极为珍贵的酒液。

在鉴赏家选择系列中发布的阿伦2000，与阿伦原厂的威士忌风格可能不太一样，它的风味表现相对清爽干净一些，拥有枫糖浆、蜜桃罐头、与热带水果的清甜口感。

作为阿伦酒厂最早一批的威士忌，阿伦2000其本身的价值要比一般威士忌高出许多，而且作为旧版本的鉴赏家选择系列，这种威士忌只会随着时间变得越来越珍贵。

对于喜欢岛屿威士忌的饮家来说，阿伦威士忌不仅可以给你提供一个风味的新方向。而且随着新版鉴赏家选择系列的推出，这种以颜色和地图标记区分产区的威士忌，收藏价值也开始陡升。

对于喜欢岛屿威士忌的饮家来说，阿伦这种肩负着岛屿复兴使命的威士忌，不仅可以给你带来更别致的风味，也更具时代的情怀。