尽管并非总是可见，但已经有很多妇女在威士忌酒行业工作，在某些地区，与其他一些行业相比，这是一个更加均衡的行业。如果您阅读帝亚吉欧（Diageo）关于苏格兰业务的报告，则其男女雇员之间的比例为30:70。但是30％的人并不出色-那么可以采取什么措施鼓励更多的女性考虑从事苏格兰威士忌的职业呢？

我认为有两个单独但相关的问题需要解决。人们对这种工作的意义有所了解，而且在许多女性消费者中，威士忌的印象更为广泛，由于某种原因，这些女性认为“对我而言，这不是一种饮料”。一个问题更多与招聘过程有关，另一个问题与品牌及其销售方式有关。

当谈到女性是否应该喝威士忌时，我相信可以做很多事情，而且我认为并不是每个人都做得很好。从威士忌的谈论，讲述的故事，到难以理解的障碍，以及用来推广威士忌的图像，无处不在。

在某种程度上，我接受女性的默认回应：“我不喜欢威士忌”，然后承认她们从未尝试过。但是我怀疑许多女人不喜欢整洁的烈酒，因为她们觉得自己太坚强，但是有很多营销形象强化了苏格兰威士忌应该以未加工，未稀释的状态喝醉的想法。所以也许女人真的在说：“我不喜欢纯净的威士忌，而且我不确定我是否可以以其他任何方式饮用它。” 

问题是，我们已经有很多年了：“上帝，你甚至都不能加水。” 您也不能高估嵌入到我们文化中的抛弃式线条的影响，例如：“喝掉它–会使您的胸前生发。”

现代信息：除“纯净”威士忌外，还可以通过多种其他方式享用威士忌

业界对此的了解越来越好，但是我认为要打破有关饮用威士忌的“规则”还有很长的路要走，并且担心在酒吧里点“错误的东西”。完全可以通过加冰，长时间在高球或鸡尾酒中饮用的信息还没有完全解决。

同时，摆脱许多人觉得令人生畏的复杂术语也将是很棒的。我认为，当男人面对他们不了解的复杂事物时，往往会对此轻描淡写，而女人更容易被推迟。我认识的很多女人都说他们喜欢美国威士忌，但不喜欢苏格兰威士忌，这简直太荒谬了。可能是因为波旁威士忌（Bourbon）的图像更加悠闲，或者有一种观点认为所有苏格兰威士忌都被塞了，这更像是一种后天的味道。

对于招聘，责任显然是由各个公司承担的，其中一些公司的责任要强于其他公司。从外部看，帝亚吉欧似乎正在朝着正确的方向努力，至少在衡量性别差距方面做得很好。但是，我认为行业需要对蒸馏涉及的内容更加开放。仍然有人认为这是一项非常手工的工作，您需要每天提起一吨大麦才能做到。如今，这显然是不正确的。

多元化的里程碑：帝亚吉欧（Diageo）最近聘请了第一批女性合作学徒

我们在Ncn'ean决定提供女性实习的部分原因是我作为该行业的女性创始人和首席执行官时得到的反应，有人问我：“你甚至喝威士忌吗？” 这太荒谬了。我们是一家位于苏格兰非常偏远地区的小公司，我们的工作受到限制。通过提供两次实习，我们认为如果能收到30或40份申请，我们会感到很高兴。老实说，我不知道它会如此受欢迎，因为最终我们收到了140多份。显然，我们招募的女性确实有真正的需求，如果其他公司也能做到这一点，那将是惊人的。

有趣的是，许多申请人都表达了我们正在尝试解决的相同问题。也就是说，女性不确定是否要从事威士忌酒，并真的很高兴有机会来尝试。

我认为女性在威士忌行业的各个方面都可以做得很好。从行销和产品设计到成为品牌大使，或搅拌器和蒸馏器，因为他们经常有很好的鼻子。没有什么可以让女性退缩–只是把建议放在心上。在此基础上，我认为公司应积极推动其高级女员工进行宣传。与在赫瑞瓦特大学（Heriot Watt University）攻读酿酒和蒸馏硕士学位的学生或正在考虑学习此类课程的学生进行交流，将是一个不错的起点。