节庆活动 SPEYSIDE烈酒2019

时间:2021-05-14 17:38点击:
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肖恩墨菲(Sean Murphy)写道,以星际大战(Star Wars)为主题的威士忌品鉴会,越野越野跑道,独家酿酒厂之旅和威士忌觅食活动,今年的Speyside威士忌节已成为最大的节日。 户外活动:

肖恩·墨菲(Sean Murphy)写道,以星际大战(Star Wars)为主题的威士忌品鉴会,越野越野跑道,独家酿酒厂之旅和威士忌“觅食”活动,今年的Speyside威士忌节已成为最大的节日。

在Speyside威士忌节的烈酒下划独木舟在Spey河上
户外活动:Speyside烈酒将威士忌与该地区应有的一切结合在一起

格伦阿拉奇酿酒厂游客中心的经理凯伦·麦克威利姆兴奋地说道:“我们只在今天早上才营业,我们简直不敢相信已经有多少人来了。” 这不仅是2019年Speyside威士忌节的第一天,也是酿酒厂不得不公开炫耀它能做的第一次机会。它已经准备好成为电影节最热门的新场馆之一。

大约有十二名访客在等待着GlenAllachie的新主人比利·沃克(Billy Walker)出现时,翻阅这些新鲜的货架。他们都渴望与他本人交融,但是首先,参观酿酒厂,让客人有机会快速了解沃克并不是唯一的明星景点。麦克威廉姆(McWilliam)凭借着机智,开放的态度和广泛的知识,不仅对GlenAllachie的作品,而且对更广泛的行业都充满了光芒。

沃克(Walker)开始参加大师班,这是今年音乐节上的几项新活动之一,由于对格兰·阿拉奇(GlenAllachie)的各种酒桶用途的解释,包括对密苏里州的原始非洲栗木橡木酒桶的试用,他对该小组大为赞赏。酒桶是沃克的第一款酒,将威士忌中的甘草,茴香和石南花蜂蜜的香气传递给威士忌。像这样的时刻,您真正地了解了使节日如此特别的要点-它不仅可以窥视幕后的景象,还可以突出显示使该行业成为现实的人们。 

该斯佩塞的灵节是一个为期五天的庆祝活动,带给人们,无论是新来的威士忌和严重爱好者的一致好评,从国家在世界各地(35和计数今年)对于长期生活在记忆独特体验。有超过700项活动和成千上万的人涌向该地区,Speyside的20th Spirit是迄今为止规模最大的版本。

调酒大师:GlenAllachie的比利·沃克(Billy Walker)带领参观者了解了威士忌调酒的基本原理

尽管酿酒厂之旅,大师班和品酒会一直很受欢迎,但始终会引入更大的创新活动,不仅是较大的品牌和蒸馏厂,还有整个Speyside社区。 Speyside越野跑。参观者在风景如画的Aberlour村庄进行了带导游的跑步游览,然后在德福桥附近河岸的帐篷里品尝由斯派烈酒的戴夫·克雷格( Dave Craig)带领的威士忌品尝。这是音乐节最擅长的事情:与众多发烧友接触并满足他们的需求,而这些发烧友恰好对威士忌具有共同的兴趣。 

与往常一样,Craigellachie酒店是周末深夜活动的中心,尽管可悲的是今年没有举行Dogfest音乐节。前几年吸引了大批观众,由于周六晚上的活动没有重点,人们强烈感觉到它的缺席。 

但是,Craigellachie的酒店酒吧“铜狗”(Copper Dog)稍为放松,吸引了业内知名人士Atom Brands威士忌的负责人Sam Simmons和前WIlliam Grant&Sons的Cat Spencer, 以及一些热情洋溢的人大使–为从当地人和节日嘉宾到业界代表甚至是威士忌超级巨星(如查尔斯·麦克林(通常在他进入酒吧时都会受到Cheers风格的“查理!”打招呼”)之类的人提供娱乐活动。扫帚和汉斯·奥弗林加。 

像往年一样,绕过Speyside的挑战似乎是最大的难题,随着越来越多的酿酒厂为该计划增加了经验,事件的传播越来越广泛。由于缺少Dogfest之类的主要日程,因此音乐节比往年更加模糊。

尽管其组织者试图通过增加从Craigellachie和Dufftown等地到Opening Dinner和Ceilidh的地方的额外巴士,并提供出租车代金券来减轻出行的压力,但他们可能会被迫认真考虑一下。未来几年。

赢得您的奖杯:越野跑者通过Aberlour和Speyside Way行驶12公里

今年的另一个热门话题是天气,天气似乎与音乐节的活动计划一样多变。威士忌作家布莱尔·鲍曼(Blair Bowman)在其“稀有发现”徒步之旅中迅速指出,这个集会的团体不应该为目前正在中断他们享用黄油和威士忌果酱的雨水而烦恼,例如在苏格兰,如果您不这样做的话就像天气“您只需要等待20分钟,它就会发生变化”。

果然,当他的团队前往斯佩河两岸享受“觅食”的匕首时,阳光很快照进来了,正当威士忌被分发给热切的格兰凯恩·维恩德(Glencairn)参加者时,即行动中的偶然性。

具有讽刺意味的是,不是风,雨甚至冰雹威胁了Tomintoul的炉边会议,而是下雪,因为一场小暴风雪为河边品尝带来了有趣的陪伴。当生产经理Graeme Bowie和品牌大使Iain Forteath将本来可能是灾难性的局面转变成一种情况后,与会者很快就笑了起来,嘉宾们纷纷大笑着开玩笑,当窗帘,毯子和Tomintoul品牌的Douhans与古巴雪茄一起消散时,与会者紧紧拥挤的篝火。和棉花糖烤面包。正是由于该地区的足智多谋和愿意接受该地区的不可预测性,才将原本只是一个有趣的事件变成了更加令人难忘的事情。

Glen Moray酒厂迅速成为了前往Speyside的那些人的地方之一,而大师级酿酒师Graham Coull则提供了一些最令人兴奋和最有价值的活动。如果说格伦·莫雷(Den Glen)世界杯不仅有16种排球和非排球的独家菜,还包括2品脱,半场饼和裁判工具包中的库尔。该活动获得了成功,并获得了今年的最佳新活动奖。 

然而,可能是最受关注的是五月四日格伦·莫雷(Glen Moray)举行的“星球大战”庆祝活动,挥舞着轻剑的汉斯·奥弗林加(Hans Offringa)和冲锋队制服的伊恩·艾伦(Iain Allan)(格伦·莫雷的品牌大使)交出了窗帘,传奇特技协调人彼得·戴蒙德(Peter Diamond)的儿子弗拉泽·戴蒙德(Frazer Diamond)作为特别的客串明星,以他父亲的功绩和自己作为贾瓦(Jawa)的明星转世的故事吸引了众多粉丝。

感受力量:格伦·莫瑞(Glen Moray)以“星球大战”(Star Wars)为主题的品酒活动Proof了节日的独特之处

Tamdhu的“从西班牙到Speyside午餐”,由来自西班牙Tevasa合作社的品牌大使Gordon Dundas和NarcisoFernández共同举办,看到了与Tamdhu的核心产品,独家oloroso Sherry甚至是一些新的制作烈酒相搭配的美味佳肴。随后快速浏览了酿酒厂,并有机会亲自动手并帮助内部制桶匠制作了酒桶,然后将新酒装入新购买的雪利酒桶中。酿酒厂经理桑迪·麦金太尔(Sandy McIntyre)坦言,也许不是-来自尴尬-酒桶不是来自特瓦萨(Tevasa),这促使一个动画的费尔南德斯(Fernández)站起来,开玩笑地宣布他要去麦卡伦(Macallan)。 

那就是节日的美;它不仅像年老的朋友一样年复一年地邀请您回来,它还提供了独特的体验,使许多旅行至今的人们感到自己像是真正神奇的事物的一部分。

在担任活动协调员的第一年,她面临着具有挑战性的最大任务,劳伦·穆斯塔德(Lauren Mustard)表示,这就是她的新角色如此令人振奋的原因。``我见过很多友好而快乐的面孔,他们迫不及待想向您介绍他们遇到的人,他们刚刚参加的活动或整个旅程,真是令人难以置信地看到他们的反应展出。'

正是这一庆祝的内容,瑟索勋爵在今年在格兰利维特举行的开幕典礼上的演讲中恰当地总结了这一点,当时他提到了威士忌和旅游业对苏格兰经济的贡献及其共生的重要性,这一点显而易见。 “这个美好的节日”。


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