林赛·罗伯逊(LINDSAY ROBERTSON):学会爱威士忌

时间:2021-05-14 17:33点击:
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苏格兰著名摄影师林赛罗伯逊(Lindsay Robertson)从小就被威士忌所包围,但讨厌它。然后是艾莱岛(Islay)上的大马士革片刻理查德伍德德(Richard Woodard)报道。 最终convert依:威士忌爱

苏格兰著名摄影师林赛·罗伯逊(Lindsay Robertson)从小就被威士忌所包围,但讨厌它。然后是艾莱岛(Islay)上的大马士革片刻……理查德·伍德德(Richard Woodard)报道。

摄影师林赛·罗伯逊(Lindsay Robertson)
最终convert依:威士忌爱好者林赛·罗伯逊(Lindsay Robertson)和他的亚瑟王座照片

Lagavulin,艾莱岛;大约25年前。早上九点钟,酿酒厂经理刚刚问了摄影师琳赛·罗伯森(Lindsay Robertson),自从在格拉斯哥登上这架飞机以来,他一直在担心的问题。

“你要一个吗?”

'不,不适合我。我不喜欢。

暂停。'你应该试试。'

'不完全是。'

罗伯逊(Robertson)讲了一个故事:“无论如何,他给自己倒了一个,然后在上面放了一块冰。我总是被告知您不应该这样做,所以我提到了这一点。他说:“没关系–随心所欲地享受它。”

``这真的让我很感动。所以我说:“好吧,我会尝试的。” 我想:“上帝,这是血腥的花蜜!” 我只是喜欢它……我不会说这是一次属灵的经历,但距离不远。”

罗伯逊(Robertson)是享誉国际的风景和动物摄影师–第一位在佛罗里达的冬宫艺术家寓所住所,并且是唯一一位看到他的作品与传奇的美国风景摄影师安塞尔·亚当斯(Ansel Adams)一同展出的人。和威士忌?他花了半生时间竭尽所能避免这种事情。

罗伯逊回忆说:“大概从九,十Year Old开始,我就知道威士忌了,但是对它是什么一无所知。” ``我父亲有一份工作为约翰尼·沃克(Johnnie Walker)设计和印刷盒子。我曾经去过工厂,喜欢看他把整个东西放在一起的过程。”

桑德伍德湾(Lindsay Robertson)

奶油般的品质:罗伯逊(Robertson)的桑德伍德湾(Sandwood Bay)照片装饰了21Year Old的Perspective标签

那是在1960年代中期,当时最前沿的包装理念包括在纸箱上贴上军事徽章或一百万个红色绒球(“爸爸在全国上下花了数周的时间来寻找绒球制造商”)。但是,在罗伯逊(Robertson)家中,这种液体是严格留给来访客人的,或者是为牙痛患儿使用的镇痛药。

罗伯逊说:“房子周围总是有很多威士忌,但爸爸从来没有喝过,我总是把它与牙痛联系在一起。” “所以我绝对讨厌它的味道。”

然而,威士忌的命运并没有那么令人沮丧。罗伯逊(Robertson)从事摄影事业,并在一家拥有自己摄影部门的广告公司找到了工作。贝尔的主要客户之一。

“毕竟,如果您是苏格兰的摄影师,那么总会在某个时候使用威士忌,”罗伯逊深情地承认。“我最终做了所有事情-实际的瓶子,包装图像,广告。”

这是一个数字时代之前,Photoshop时代之前的时代,在其方法上处于低技术水平。``您要在瓶子后面放一块特殊的卡片,以彰显威士忌的颜色和活力。根据卡的角度,威士忌会变深或变浅。但是很多时候我们使用冷茶是因为我们无法获得正确的颜色。

Cuillins由Lindsay Robertson

粗体:Cuillin的照片反映了25Year Old的Perspective混合款式的风格

“现在,对于数字和计算机,这将是五秒钟,然后呢?” 在那些日子里,您将花费一整天的时间仅使用相机。那是当时的摄影技艺。”

用他的话说,到1990年代,罗伯逊(Robertson)只是“在我的职业生涯中一头雾水”,从事广告和公司工作。然后,一位普通客户苏格兰发展局(Scottish Development Agency)要求他陪同一位德国酒类作家一起参观十几个酿酒厂。

这次旅行从因弗内斯开始,穿过斯佩谷。“以前我曾在许多酿酒厂里闲逛过,所以我知道好客是什么样的:试试吧;尝一尝 随身携带。这几乎整个星期都在发生,我每次都会空手而归。”

然后是艾莱。然后是Lagavulin。然后一切都变了。“我想:“上帝,我一直想念什么?” 我回到家,买了一套经典的麦芽威士忌。这些都不错,我可以尝到它们之间的一些区别。这就是我一生都讨厌的东西。”

其余的都由一个好朋友和一个好的酒馆负责。``我们总是会互相买威士忌,但每次都会得到一些不同的东西并互相测试,看看我们是否能分辨出是什么。在挑选口味及其来源方面,您可以变得非常精确。”

兰诺·摩尔(Rannoch Moor),林赛·罗伯森(Lindsay Robertson)

视觉拥抱:罗伯逊(Robertson)对Rannoch Moor的看法,用于35Year Old的Perspective Blend

话虽如此,罗伯逊觉得自己选择的职业已经损害了他的精打细算能力。``我一生都通过吸入照相化学药品而产生了嗅觉。我很难获得别人似乎能够描述的所有细微差别。”

也许这有助于将拉加武林解释为初恋-“最辛辣的威士忌酒之一,就风味而言就在山顶上”-以及它在拉弗格(Laphroaig)和高原骑士(Highland Park)中的持续存在。

罗伯逊(Robertson)在1990年代进行威士忌改制的时间,至少从一开始就完全是单一麦芽。混合?他曾以为奇怪的约翰尼·沃克(Johnnie Walker)–特别是双黑(Black Black)–“实际上没那么糟糕”,但这就是事实。

然后Berry Bros&Rudd问他是否想参与由调酒大师Doug McIvor创建的新系列的老调合酒,称为The Perspective Series。四只威士忌,年龄介于21至40Year Old之间,与罗伯逊(Robertson)戏剧性,令人困扰的黑白苏格兰景观中的四只相吻合。

罗伯逊说:“当我开始做这个项目时,我完全睁开了眼睛,遇到了道格。” 这次会议是在爱丁堡的“透视”活动上举行的,当时罗伯逊和麦克沃尔形成了双重行为,推出了新威士忌。

道格站起来并开始经历他如何制作混合物的过程时,我感到非常惊讶。他使用的是相同的词语-纹理,元素。您在想:“上帝,当我谈论摄影时,它所使用的词汇完全相同。” 他的所作所为就是这种艺术。”

林赛·罗伯森(Lindsay Robertson)的《 Buachaille Etive Mor》

即将到来的威严:Buachaille EtiveMòr饰有40Year Old的Perspective混搭

听罗伯逊讲解风景摄影的艰苦过程-计划,耐心,捕捉光,影和构图的所有元素合而为一的完美时刻,处理或“释放其中的潜在艺术”-以及类似之处变得更加清晰。

罗伯逊(Robertson)使用McIvor的品尝笔记为每张“透视图”(Perspective)混合选择图像,这是他最初认为“有点令人生畏”的过程,但结果却相对简单。他说,它就位了。“几乎每张照片都很容易找到我。”

因此,对于21Year Old的孩子来说,我们在桑德伍德湾拥有梦幻般的海滩风光-“波浪般的奶油,沙谷物”。25的“粗体” Cuillin图像;雷诺奇·摩尔(Rannoch Moor)的“视觉大拥抱”,围绕着35号小屋;以及即将到来的40Year Old的Buachaille EtiveMòr的威严。

所有四张照片都可以追溯到30年前,当时摄影和威士忌与今天截然不同。他们被一个当时无法忍受自己的国酒的男人接住了。

罗伯逊说:“这是生活中那些怪异的事物之一。” 威士忌可以成熟并保存多年,这些图像也可以。它被捕获了,就在那儿–时间到了。两者之间存在着共生关系。”


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