探索威士忌的奇妙世界

时间:2021-05-14 17:32点击:
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现在是维珍航空开阔视野,抛弃苏格兰的舒适环境,了解那里丰富多样的威士忌世界的时候了,而无需诉诸先入之见或民族成见。很多。提前致歉 大世界:维珍航空渴望将业务扩展到苏

现在是维珍航空开阔视野,抛弃苏格兰的舒适环境,了解那里丰富多样的威士忌世界的时候了,而无需诉诸先入之见或民族成见。很多。提前致歉…

行星地球
大世界:维珍航空渴望将业务扩展到苏格兰以外的威士忌新视野

同伴们,对我来说很明显,如果我要学习威士忌的国际语言,就必须将游戏推向全球。那里充满了整个世界,我本月决定将目光移向苏格兰的希瑟-y边界,而不是遥远的国际巨蛋。

谁是波本威士忌?什么是日本?您能对整个民族的蒸馏文化做出扎实的概括吗?跟我来,当我尝试回答这些和类似的问题,并了解世界威士忌超级大国的最新发展时。  

加拿大 

皇冠皇家北部丰收黑麦

北方曝光:这瓶皇家皇家装瓶获得了默里先生的认可

威士忌:
我真正熟悉的唯一加拿大出口产品是枫糖浆和英俊的总理,但事实Proof,他们在威士忌方面也做得很好。街上有消息说加拿大威士忌有点像苏格兰威士忌,但有谷物世界那个土质黑麦黑麦的辛辣味。

我还听说,尽管加拿大酒黑手党曾经是中间架混合材料的代表,但已经开始将其一些高级商品出口到世界其他地方以供抽样。

2015年,我的老友吉姆(Jim'Jeezy)穆雷(Jim'Jeezy'Murray)甚至将他的粗花呢卓越奖章钉在了皇家皇家北部丰收黑麦(Crown Royal Northern Harvest Rye)上,称这是他全年尝试的最好的威士忌。必须值得一看,对吗?

必须尝试:
在我广泛的研究(饮用)过程中,我发现有礼貌道歉之地的表亲正在烹饪100%黑麦制成的威士忌,我想这在其他地方并不常见。我完全可以推荐一份这样的加拿大甜/胡椒片,叫做Lot 40。你会爱上它的,伴侣。  

喝酒的最佳时机:
当您刚刚问一个加拿大人时,他们来自美国的哪个地区。

爱尔兰

绿点玻璃瓶

好地方:处女非常喜欢绿色地带,他准备交换护照

威士忌:
按照我的说法,爱尔兰威士忌以随和,多汁的水果风味着称。这可能与爱尔兰的酿酒商偏向于三次蒸馏(一种轻度的烈性酒)而不是苏格兰更为普遍的二次蒸馏有关。历史书籍说,翡翠岛从第一天开始就从事威士忌生意,因此他们拥有传统的调和,单一麦芽以及介于两者之间的所有其他产品。

在不违反普遍性的形式下,爱尔兰也发现厚厚的烟熏布草被堆放在艾莱苏格兰威士忌旁边。输入康尼马拉(Connemara),这是劳斯郡(County Louth)库里(Cooley)酒厂的双蒸馏单一麦芽,我及时了解到,弄乱了我对爱尔兰威士忌“是什么样”的全面表述的尝试。哦,好吧,每天都是上学的日子,阿米力特? 

必须尝试:
在旅行中–只是去了一家酒吧,例如,我实际上并没有为此离开国家–我发现爱尔兰也摇摇了一种独特的威士忌风格,称为“单锅静止”。

词是类似于单一麦芽,但是由麦芽和其他谷物的混合制成。我今年用一个叫做Green Spot的小酒杯结束了圣帕特里克节,它充满了草皮,苹果味,以至于我想利用我的适用遗产和警察局的护照。可以推荐。 

喝酒的最佳时机:
尝试与爱尔兰人分享,而不是大声宣称您的祖父母之一可能来自科克,利默里克或其他人。 

美国

天使羡慕波本威士忌和眼镜

外观清新:维珍(Virgin)建议检查一些较新的美国威士忌

威士忌:
早在感恩节那天,我就知道美国威士忌有很多不同的风味,但是那边最大的参与者是波本威士忌(主要由玉米制成)和黑麦(主要由黑麦制成)。

似乎其中一种趋向于丰富而有嚼劲,而另一种趋向于胡椒和草药。我听说有人说他们在自由世界也制作了其他风格的威士忌,但是由于每批烈酒都使用新的白橡木桶,因此它们大多具有共同的甜味,香草味,黄油味。 

扭转:
现在我听说,美国威士忌船员越来越创造性和尝试的风格历来不是在那里发现,像酒木桶的中年威士忌,甚至单一麦芽,点菜Scotchland。

这意味着当威士忌创新者进一步挑战我们的期望时,我对世界威士忌基础的好意指南将只会变得过时。我只能为此道歉,并建议您查看Angel's Envy或FEW单麦芽。  

喝酒的最佳时间:
嗯……很想开一个关于2020年敬酒的玩笑。一个不错的,非政治性的烧烤。是的。

日本

白州12

不断发展…:需求激增导致日本取消了年龄声明 

威士忌:
现在,我承认,由于这是一个安全的空间,我认为日本威士忌是在您的弟弟去年开始在Instagram上发布有关Highballs的时间前后发明的。

但事实Proof,自20世纪初以来,日本酒商就从苏格兰相反的人那里获得了专有技术,就以此为己任。因此,我猜想这种超时尚的酒与苏格兰威士忌有很多共同点-但重点是精致,融合了不同的烈酒类型和清淡,优雅的风格。

当然,这是威士忌,而威士忌则难以入迷,我听说有桶强的泥煤野兽和雪利酒的怪物也混在那儿。 

必须尝试:
在全球威士忌舞台上,日本调和油会受到疯狂的尊重。如此之多,以至于在我进入游戏之前很久,过去的许多选择发布显然都陷入了停顿。再次感谢老一辈。

在撰写本文时,还可以买到Hibiki Harmony和Ichiro的Malt Mizunara木材珍藏酒,其中显然有一些威士忌,它们是用由香水制成的日本橡木桶Mizunara制成的陈年酒。

完全是日文,绝对独特,可能要在我节省足够的时间尝试它们之前消失。尽你所能。 

完美的喝酒时间:
好吧,显然,最完美的时间是2009年,但是如果您想对流行的威士忌赃物印象深刻,那么在今天的日本威士忌还是不错的选择。 

综上所述…

威士忌酒朋友们,到那里了。我环游世界-寻求基本了解关键参与者的行为,并且基本上只是发现将他们固定下来有多么困难。

不同地区可能以某些样式或技术而闻名,但我认为它们总会找到一种使我们感到惊讶的方法。显然,这只是我开始涉足全球威士忌领域。我将不得不了解瑞典,英国,澳大利亚,中国台湾和印度提供的产品,以及未来威士忌维珍冒险之旅中的产品。

到那时,这里期待着所有新的矛盾。


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