这可能是过去十年来最大的威士忌新闻之一。标志着威士忌已经真正进入了投资者的领域。由Michel Kappen领导的荷兰投资公司Scotch Whiskey International（SWI）于2014年收购了著名的Zagatti藏品，此举在世界各地成为头条新闻。支持Kappen的20位私人投资者在收藏中花费了数百万美元，收藏了3,000瓶以上的葡萄酒，其中大多数极为稀有。
如今，在交易完成近三年后，卡彭（Kappen）兑现了诺贝尔·瓦伦蒂诺·扎加蒂（Valentino Zagatti）的诺言，这是他在荷兰史森海姆私人博物馆的永久性展览的开幕式，这是永久性展览，该博物馆位于荷兰史基浦机场，距史基浦机场仅15分钟路程。正是这一承诺最终使Zagatti决定将自己的藏品出售给Kappen，而不是另一方。
Zagatti令人印象深刻的收藏可能不是世界上最大的-仅在意大利（收藏家之地），就有几个吹嘘瓶数更高。但是，使他的收藏杰出的部分原因在于其巨大的深度和多样性。他收集了将近300个不同的品牌，并且在某一时刻收藏了229种不同的瓶装的Glen Grant，这是意大利非常受欢迎的品牌。
然而，正是瓦伦蒂诺·扎加蒂（Valentino Zagatti）的个人故事-现在已经八十多Year Old了-的确使他的成就有了不同的看法。第二次世界大战期间，年仅11Year Old的地雷对他的视力造成了无法弥补的伤害。尽管经历了巨大的悲剧，他仍然从未失去过自己的欢乐生活，在战争结束后的几年中，他开始成为意大利最著名和受人尊敬的手风琴演奏家之一，并在一系列音乐节上获得奖杯。
毕生的工作：Zagatti签署了他的收藏，收藏必须保存至少10年
直到上世纪50年代末，扎加蒂还是一名吸烟者，每天燃烧约半包烟，直到有一天他突然停下来，决定将自己的香烟钱花在一些更大的东西上。每个月，他都会购买一瓶不同的酒，希望收集来自世界每个国家的所有烈酒品牌。这可能是法国的干邑白兰地，意大利的格拉巴酒或波兰的伏特加酒，当然也可能是苏格兰的威士忌。1960年，他收集了20瓶酒，开始了终生的痴迷。
扎加蒂在纪录片《荷兰威士忌之乡》中说：“当我开始收藏时，我从未想到会引起如此大的兴趣和如此的好奇心。” 人们打电话给我，否则他们就会过去。有时就像这里的海港。今年夏天，香港人来了我。其他人来自新加坡，莫斯科。我有很多游客。”
1972年Zagatti意识到自己已经完成了一个不可能完成的任务，这是他收藏家生涯中的转折点。质量胜于数量，从那时起，扎加蒂就将精力集中在收集威士忌上。或正如他在《麦芽的最佳收藏-第二部分》一书中所说：“拥有成千上万的瓶子并不意味着拥有一个好的藏品，而是一个库存充足的仓库。”
Zagatti甚至从未见过一瓶他的藏品，尽管如此，他几乎能够识别出其中的每一个瓶子-如果不是通过触摸，那么肯定是在购买日期之前。他以惊人的记忆而幸运。每个瓶子的底部都有一个小日期标签。告诉Zagatti这个日期，即使他在那个日期购买了不止一瓶威士忌，他也会知道他拿着哪个瓶子。
“最古老的瓶子”：卡彭处理着一瓶1843年的威士忌，被认为是世界上最古老的威士忌
几十年来，扎加蒂（Zagatti）曾以收藏家的名字而闻名，随后他在1999年发行了《麦芽最佳收藏》（Mest Best Malt），从而进一步巩固了他的地位。四年后，他发行了第二卷。这两本书已经绝版多年，并且随着时间的流逝，它们已经成为收藏者的物品，在拍卖会上以非常像样的威士忌瓶的价格出售。
Zagatti Collection的皇冠上的明珠是1843年装瓶的威士忌，它很可能是世界上最古老的苏格兰威士忌。对威士忌知之甚少。无论是混合威士忌还是麦芽威士忌，更不用说在哪家蒸馏厂蒸馏了。磨损的标签是手写的，从上面的文字可以看出，这是父亲送给女儿阿蒂的结婚礼物。
然后是四瓶Parkmore，每瓶都会使任何威士忌爱好者眨眼两次。失去的达夫敦（Dufftown）酿酒厂于1931年关闭，但酿酒厂的建筑物保存完好。不能说威士忌，因为有谣言说，当酒厂关闭时，威士忌太差劲了，剩下的所有酒桶都被捣碎了。不管是真的，是的，它使在一个收藏集中找到四瓶Parkmore变得更加特别。
大约10年前，Zagatti首先开始考虑出售他的藏品。来自意大利，日本和其他地方的兴趣浓厚，但大多数人只对其中的一部分感兴趣。通过他的荷兰朋友，独立饮料顾问Ronald Zwartepoorte，他与Michel Kappen和Scotch Whisky International保持联系。谈判花了四年的大部分时间。直到被承诺将这些收藏品保存在一起至少10年，并在一个专门的博物馆中展出之时，扎加蒂才签了合同。
全面的收藏：Zagatti积累了300多个不同的品牌，包括1910年蒸馏出的这些Macallan
Zagatti藏品中的所有威士忌（这意味着世纪之交的两本Zagatti书籍中包含的每瓶威士忌）都将在博物馆内展出，除了少数被发现的假货。威士忌作家汉斯·奥弗林加（Hans Offringa）和他的妻子贝基（Becky）正在制作一本有关该系列的新委托书，对展览中的所有酒瓶进行了鉴定。他们在大多数行业最大的公司的支持下做到了这一点，如保乐力加（Pernod Ricard），帝亚吉欧（Diageo），格伦法克拉斯（Glenfarclas），爱丁顿（Edington），戈登＆MacPhail和J＆A Mitchell＆Co.
一个定制的玻璃柜位于SWI大楼的二楼，位于展览空间的中心，陈列着收藏中最古老的玻璃瓶，四周是四个装有其他珍贵威士忌的大型展示柜。其中包括12Year Old的埃伦·皇后港（Port Ellen Queen）的来访，以及《 Black Bowmore》的多个版本，上述的Parkmore威士忌等等。甚至更多的瓶子被陈列在从头到尾排列空间壁的橱柜中。
截止目前，计划是向苏格兰威士忌国际公司的客户开放该博物馆，他们可以将其用于会议或只是来参观该收藏。但是，有传言说每个月的一个星期日开放博物馆，让其他人有机会预约参观。
看不见的瓦伦蒂诺·扎加蒂（Valentino Zagatti）收藏品Proof是值得一生的作品。Zagatti的收藏品至少还保留了7年，也就是该系列的10年销售截止日期过去了。如果您有机会参观，请不要犹豫。
