达勒克·贝尔（Darek Bell）在他的《Alt Whiskeys》一书中写道：“大约每个月有一次，看起来很紧张的可疑角色，用手在外套下进入我们的酿酒厂 。” ``我们一直认为我们将要被抢劫。他没有拿着枪，而是拿出了一个梅森罐子里的大麻月光。
作为美国田纳西州纳什维尔市海盗船酿酒厂的所有者和共同创始人，贝尔“蒸馏出了所有可能的谷物，从蓝玉米到黑米和爆米花”，美国蒸馏学会主席比尔·欧文斯（Bill Owens）认为。他补充说，“然后就跳了过来，把所有他可以拿到的啤酒都销毁了。”
书中精选了许多食谱，尽管即使在苏格兰蒸馏，也没有哪一个可以与苏格兰威士忌协会（SWA）切芥末–至少在第118页上有关于大麻威士忌的所有食谱（纯粹出于学术目的而包括在内）。
尝试在英国制造，那将会有很大的麻烦。但是在加拿大，到明年年底，如果您拥有联邦蒸馏许可证，那可能还不错。加拿大人现在可以在柜台上自由购买大麻，并且在12-18个月内，放宽规则的预期将扩展到食用大麻，其中包括饮料。
吃东西的麻烦（我被告知）是要花很多时间才能产生效果。想象自己在一个聚会上，尽管吞噬了一盘大麻饼干，却感到害羞并且完全无法和你刚认识的那个漂亮的人调情。
几个小时后，嗡嗡声突然响起，当您开始感到沮丧时，您的束缚消失了，但由于您独自一人，乘坐出租车回家，无济于事。因此，换句话说，这不是社交润滑剂。
《 旁观者》 杂志曾想像过在将来某个时候禁止吸烟和豪饮的大使的酒会，而大麻是合法的，尽管为了给客人润滑，必须将其作为栓剂插入。不知何故，这永远不会流行……
新生事物：加拿大加入了越来越多的国家和州清单，以使大麻合法化
但是，假设我们不回过头去喝酒，也许大麻威士忌可能是一个解决方案。也许是大麻高球，因为苏打水中的二氧化碳会像普罗塞克和香槟一样，帮助加速从嘴到大脑通过肝脏的旅程。这就是为聚会准备嘶嘶声的原因。
毫无疑问，科学家们日夜都在研究大麻，以缩小因果关系之间的差距。但是，在加拿大和越来越多的娱乐性大麻现在合法的美国州中，尚不清楚一年内允许使用哪种饮料。
最初，当局可能将每瓶允许的麻醉剂数量限制为一种，从而使生产者可以选择在酒精中添加大麻还是烈酒活性成分四氢大麻酚（THC）。您以为这样的规则很难在鸡尾酒吧中应用。
目前最有可能出现的情况是使用THC的无酒精啤酒，而好的合作伙伴可能是Brewdog出人意料的0.5％abv令人惊讶的美味Nanny State。最好避免使用不含酒精的葡萄酒，不管是否相信，对于烈性酒也是一样，有一些非酒精性威士忌的例子。到处搜寻，您甚至可以找到对0％abv伏特加酒（也称为水）的引用。
另一种选择是在去除四氢大麻酚后，保持烈酒完整无损，并在大麻中用称为萜烯的各种精油对其进行调味。对科学家而言，这些萜烯或通过氧化作用变成的萜类化合物是有机烃。
以柠檬烯，pin烯和桉树油为名，它们可以增强烈酒的特性和芬芳，但不会使您高贵，尽管这可能会降低其对去年购买杂草的大约500万加拿大人的吸引力。
高和低：可以使用大麻中发现的风味化合物来制作新饮料
很难看到他们on饮无THC的酒精说：“嘿，伙计，挖掘那种芳香的气息。” 就像美国前总统比尔·克林顿（Bill Clinton）一样，他曾以学生身份吸烟，但没有吸气，但事实并非如此。
但是，随着合法化从加拿大和整个美国蔓延，使大麻交易与大麻交易合情合理。加拿大帝国商业银行的最新报告预测，到2020年，该国的大麻销售额将达到65亿加元，而烈酒市场去年的净销售额为51亿加元。
酒厂应该在靴子里颤抖吗？好吧，当我问他时，怀特·麦凯（Whyte＆Mackay）美洲区首席执行官克里斯·瓦特（Chris Watt）听起来并不担心。他认为啤酒和葡萄酒将成为更多的问题，他说：“从单一麦芽的角度来看，这只是一种非常不同的消费场合，而且可能具有不同的人口统计学特征。” 在达摩（Dalmore） 12Year Old那年，他可能是对的，但詹姆森（Jackson）或杰克丹尼尔（Jack Daniel's）和可乐又如何呢？
关于合法化可能导致饮料贸易的潜在销售下降的报道不计其数，但Euromonitor的高级酒精饮料分析师Spiros Malandrakis认为，豪门大佬需要认识到他们无法阻止绿色潮流的到来。他说，他们可以抱怨，但这将会发生。他们可以坐在办公室里说：“天哪，我们的行业将要灭亡”，或者他们可以做点什么，并与之一起发展。”
这将我们带到了英国，以及该国的政治人物是否可以像坎特国王一样继续抑制潮流。我怀疑不是，而且，一旦休闲大麻在全美获得联邦批准，英国将慢慢屈服，最初是在药用大麻上。
届时，加拿大政府将Proof您可以从罪犯手中夺走数十亿美元的产业，并首次对其进行适当控制。随后将使用含THC的酒精饮料，并最终在下个世纪的某个时间，SWA会予以批准。
有一天，不仅仅是波摩宝塔屋顶滚滚的泥煤烟雾。
