迈克尔·杰克逊的回忆

时间:2021-05-14 11:23点击:
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不管是他对苏格兰威士忌的了解和激情,还是他对探索蒸馏新想法的渴望,还是他追求主题的人性与幽默感,迈克尔杰克逊都留下了留下的遗产,这些遗产启发了几代人,并激发了整个

不管是他对苏格兰威士忌的了解和激情,还是他对探索蒸馏新想法的渴望,还是他追求主题的人性与幽默感,迈克尔·杰克逊都留下了留下的遗产,这些遗产启发了几代人,并激发了整个行业的活力。威士忌酒去世十年后,五个杰出的威士忌名人(和朋友)讲述了他们对这位伟人的回忆,包括单一麦芽威士忌,约翰·科尔特拉恩,橄榄球联盟和荷包蛋。 

迈克尔·杰克逊(Michael Jackson):威士忌作家
迈克尔·杰克逊(Michael Jackson):啤酒和威士忌作家(1942年3月27日至2007年8月30日)

``他有一个寻找新角落的礼物''

美国威士忌和啤酒作家Lew Bryson

“我是在宾夕法尼亚大学人类学和考古博物馆的男盥洗室里第一次见到迈克尔·杰克逊的。当我为Malt Advocate编辑专栏时,机会会开始发展为认可,然后是同事间的友谊,然后是专业的关系。

``他有新天赋的天赋:风土,威士忌对威士忌的影响,威士忌与夏特勒(Chartreuse)之类的利口酒之间的联系,以及与蒸馏和酿造的人与人之间的联系。

上一次我见到他是在费城一个阳光明媚的夏日傍晚,费城是他经常赞扬的啤酒文化。他走到僧侣咖啡馆的台阶上,与卡罗琳·斯玛加尔斯基(Carolyn Smagalski)紧紧相握,后者拿着拐角处刚刚为她买的鲜花。他微笑着,我们握手,交换了一些欢乐,然后进了。

迈克尔当然在主持晚宴,尽管他的声音很柔和,但声音很坚定。晚餐结束后,他退回到了后室,在那里进行了计划外的问答,持续了将近一个小时。我们倾听他的声音,他的思想一如既往地清晰明了。然后我回家...大约一个月后,迈克尔死了。 

“没有人能再像他一样,除非十年来威士忌和啤酒的记载完全不受欢迎,而且这些饮料也不再受他的支持和尊重,他是(是的,他)对赢得他们负有重大责任。 。

”如果那会发生?我认为,文艺复兴将有可能由重新发现的迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)的著作来领导,而不是另一个不知疲倦的搜索者和作家将从泡沫中崛起。

“我想念那个皱巴巴的老人。”

爵士乐迷:迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)在荷兰的Tagrijn酒馆中选择了Art Tatum CD(照片:威士忌夫妇)

威士忌写作的教父

第一饮料公司Marcin Miller

迈克尔将非凡的才华与Stakhanovite的职业道德相结合。作为威士忌写作教父的他的遗产是双重的:第一,他的写作无与伦比,他的书籍仍然是该主题上最好的书籍。第二,过多的评论员以今天的话题为生。如果没有迈克尔的开创性和持久性,再加上他的宣传技巧,今天的情况将大为不同。

慷慨与所提供的东西的珍贵性成正比;对于一个知道自己身体不适,知道死亡率的时钟的人来说,自由而频繁地付出自己的时间是真正的慷慨。迈克尔也是如此。他对信息的需求,对sc的鼻子和不愿让一个朋友失望的意思是,我在他去世的那一天到他的办公室开会。

``我很感激他帮助塑造了《威士忌》杂志的编辑形式,对他的绝世佳作很守时,而且通常对他的批评也很友善。

``从汉默史密斯到北海道,通常是希思罗机场,总是拿杯酒,我们将讨论橄榄球联盟和联盟的相对优点(在改变他对15人规则的看法方面,我收效甚微),以及桑尼·罗林斯(Sonny Rollins)和约翰·科尔特恩(John Coltrane)。我们也将免得有人像他那样成为圣人,就威士忌行业及其中的某些人物交换坦率的见解。

总体而言,我记得他的热情和机智。正如他在讨论我们共同的东欧根源后的一天给我写的信中说:“如果威士忌不是波兰语,为什么它以-sky结尾?”

“我仍然想念迈克尔,而且我知道我不是唯一的威士忌(和啤酒)中,MJ是父亲的父亲。”

终身成就:迈克尔·杰克逊收到威士忌杂志奖“ ,2004年的出版商,编辑马尔辛-米勒

“总是很有趣,总是令人惊讶”

帝亚吉欧威士忌推广负责人尼克·摩根(Nick Morgan)

``我与Michael的第一次接触是在1990年我加入美国联合酿酒公司(United Distillers)担任档案管理员之后不久的,当时我去了Balvenie品尝他在爱丁堡(James Thin)的詹姆斯·薄(James Thin)书店里送的东西。

``尽管那时我已经品尝了很多威士忌,但我认为这是我去过的第一次威士忌品尝会,迈克尔和鲍尔维尼都是一个启示。几年后,当我接管稀有麦芽威士忌时,我对他(以及他值得信赖的助手欧文·巴斯托)有了更深的了解。迈克尔为我们写了所有的品尝笔记,并在2001年发布特别发行​​时继续写这些笔记。 

``我们也一起旅行,有时是有计划地旅行,有时是偶然地旅行,并且享受(我想)关于苏格兰威士忌的激烈对话,有时是具有挑战性的对话,以及该行业对维护其未来的责任。但是,迈克尔在写作方面始终处于最佳状态。 

“他像音乐家一样对文字和结构充满激情(我想一定是迈尔斯·戴维斯),对音符和音阶充满热情。我特别记得关于这一主题的一段生动的谈话,当时我们从皇家洛奇纳加尔(Royal Lochnagar)穿过山坡到斯佩塞德(Speyside)。一个明媚的春天的下午。

““一切都与写作有关,而一切都与写作有关。”在我们讨论各种威士忌出版物以及互联网的新现象时,他重复道(我怀疑这是在Facebook之前的对话)。 

“迈克尔在工作中设定了很高的标准-总是很有趣,总是很令人惊讶,仔细地考虑了每个单词。而且,当他写作时,它总是与文字有关,总是与威士忌有关,与迈克尔无关。

“伤心,说,因为他的死亡,尽管写作和作家对苏格兰的增殖,很少有人靠近它的任何地方获得。”

明智的话:杰克逊(Jackson)发行了荷兰版的麦芽威士忌伴侣(图片:威士忌夫妇)

“真正的记者的本质”

威士忌酒和美食作家Martine Nouet

“当我在八月的最后一天醒来时,我立即想起了黑色星期四,那时我接到一个电话,告诉我这个可怕的消息。就像触电一样。

丹尼尔是我的第一反应。这是不可能的。迈克尔不可能离开我们。他本来会发邮件告诉我的。。。那一堆贡品充斥着我的邮箱,这清楚地表明,这不是一场噩梦。这是现实。

他对我们许多人的职业和生活产生了重大影响。当我鼓励我用英语写文章时,我的心情非常好,尤其是《威士忌杂志》。在这个时期,外国作家的贡献并没有得到特别的重视。

``我找到了我在2007年为《威士忌杂志》写的致敬,回想起了美好的回忆。我们对单词和文学有着同样的热爱,并且每天早晨都用来交换电子邮件。这是我2007年写的内容的一部分。

九,十年前,我第一次见到迈克尔。我是由威廉·格兰特(William Grant)邀请来的酒桶的选择。我很荣幸能与大男孩们一起参加这次旅行。因此,让一位不起眼的法国记者成为“威士忌”作家的酒桶选择的一部分,这对我们所有人来说都是我发芽麦芽热的催化剂,这让我很兴奋。

“当我们一起参观酿酒厂时-他曾去过很多次酿酒厂,当我看到他如此细心地聆听我们的指南并提出问题时,我感到惊讶(并钦佩)。

``他对dram感兴趣,但最重要的是生活中的落后和超越。真正记者的本质。也是一位杰出的作家,他可以像没有人一样,将他收集的细节升华成宝石,从而提炼出真正的文学作品。

``当我们互相教法语,诺曼语,意第绪语或古英语时,我会想念我们的口头辩论。我会怀念他的鼓励去尝试大胆的比赛,我会怀念他对文学,爵士音乐甚至是Treize的启发,这是他最喜欢的橄榄球比赛。而且我会想念我的品尝伴侣,怀抱我的兄弟,或者我想念我的兄弟。

”我写了“我会”,但我做到了。我仍然。'

自己的混酿:Berry Bros和Rudd在2009年向杰克逊致敬

“我们讨论了荷包蛋上的坎贝尔敦……”

威士忌作家,出版商和历史学家尼尔·威尔逊(Neil Wilson)

'我对迈克尔的最私人回忆使我几乎没有信誉。这是塔利斯克(Talisker)在2005年9月9日举行的175周年庆典,在斯凯岛已经组织了一次大型聚会。

``在比尔斯登(Bearsden),专职司机驾驶的美洲虎(Jaguar)令我倍感欣慰,然后他去了机场并接任了奥德宾斯(Oddbins)经理,然后前往阿盖尔(Argyll)领取尼斯湖菲尼威士忌的理查德·乔伊森(Richard Joynson),然后向北行驶。

不幸的是,没有考虑到Glencoe的大型道路工程,其结果是,我们骑小马走200多英里的路程会更快。我们到达Portree时是乘公共汽车,所有Diageo游客在镇上的旅馆和旅馆周围流连忘返,经过整装待发,准备离开Somerled Square前往酿酒厂。

``我们并不受欢迎。我记得迈克尔在他的眼镜边缘凝视着我们……“继续前进……”我们来晚了,但这是一场很棒的聚会,持续了整整一个小礼拜,充满了欢乐。

``早晨来了,伴随着前一天晚上时间充沛的麻木和混乱,我跌跌撞撞地吃了早餐。在饭厅里,我发现迈克尔独自一人坐下,问我是否可以加入他的行列。

”他再次瞥了一眼眼镜。“粗糙的夜晚,尼尔呢?” 他以一种极富润滑性的约克郡方式(哦,你傻傻的男孩)画画。他建议说:“我通常会发现吐司上的荷包蛋能达到目的。”

“而且,在那之后,当我们在威士忌问题上,尤其是在坎贝尔敦闲谈时,一切似乎都恢复了正常……就像在威士忌作家们聚在一起煮吐蛋上没有别的事情的时候一样。”


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