威士忌的精英势利势力必须停止

时间:2021-05-14 10:46点击:
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我们都希望威士忌具有包容性,趣味性,并被尽可能多的人们以各种形式享用。然而,在威士忌酒世界的某些地区仍然存在着与这一理念完全相反的态度。在参加了一次囊括这一精英主

我们都希望威士忌具有包容性,趣味性,并被尽可能多的人们以各种形式享用。然而,在威士忌酒世界的某些地区仍然存在着与这一理念完全相反的态度。在参加了一次囊括这一精英主义的近期活动后,我们的匿名Whiskey Insider说,是时候进行改变了。

威士忌鸡尾酒
混合起来:随意喝威士忌:笔直地,在冰块上或在鸡尾酒中

正如我们在威士忌酒行业工作的人所知道的那样,我们的酒庄属于过去的形象:烟斗和拖鞋;只为老人 直醉(上帝禁止你加冰-纯牺牲品);单一麦芽比混合麦芽更好。

作为威士忌行业的大使,我们必须对消费者的这些陈规定型观念感到同情。为什么要善解人意?因为通过行销和广告业创造了这个形象。

这种广告的发展历经数年:即使在20年前,我们也看到了两个两极分化的竞选主题(贴图模型与“喝上它就能成功”),这与当今的千禧一代/体验焦点相距甚远。但是这种改变不会在一夜之间发生。

因此,我们的主要作用是教育。显然,我们为不同的公司工作并拥有自己的品牌,但总而言之,我们都是朋友–我们彼此尊重–并且我们所有人都在这里进行大体上的教育。因此,我们(应该)专注于:

包容性。苏格兰威士忌适合男女(年轻(明显超过法定饮酒年龄)和年龄较大)。

灵活性强。可以混合!而且,由于那里的口味种类繁多,因此您喝酒的时机是您选择的威士忌的关键。

基础知识。单一麦芽和混合麦芽既是木桶的结合,又不是一个比另一个“更好”的桶。

我在威士忌行业工作了多年,并在许多不同的公司工作过,我坚定地融入了这一类别,并见证了很多–包括朝着新方向迈进的激动人心的前瞻性举措。

威士忌是令人兴奋的-它是充满活力的-真正我们看到正强度的水平,我们从来没有见过态度上的动态移位。并且,请首先将其从本章中删除。

威士忌品尝

麦芽与混酿:两者都是酒桶的结合,两者都不是上等的

但是,威士忌界的一些人拒绝接受这种新观点(或者只有在适合自己的观点时才这样做),并且继续鼓吹“老”威士忌-这些消息只会对威士忌产生负面影响该行业及其在未达到退休年龄的人群中的接受程度。  

最近,我参加了一个威士忌节,被誉为“一生一次的盛事”,这是世界上唯一的一次您可以从周围所有主要房屋中品尝最优质,稀有,独特和昂贵的威士忌的活动世界'。

“标准”票(标准?!)的价格为545美元,“高辊”套票的价格为2,995美元,这是第一个框号:精英隔离。

我不会继续讨论主要事件,但不用说它充满喜剧色彩(大多数情况下,不是全部,但大部分都是)穿着西装的中年男人,“年龄越大越好”的心态,而且-让我们面对吧-那些为投资而购买并具有识别力的人。

但是,有两个事件是撰写本文的主要原因。

第一个:我有四个人走到我面前,对桌上有人在前一天晚上举行的“威士忌快速约会”晚宴上对我所说的关于我的职业发展的光顾方式表示歉意。我们见面时,那个人只是盯着我的腿说:“你真令人着迷。我敢打赌你会像那样醒来。

正如您现在可能已经知道的那样,我是女性(震惊者)。因此,在被认为是男性主导的行业中,不幸的是,我已经习惯了这种“戏and”的一小部分,而且皮肤厚实。的评论确实时不时地出现,但从来没有达到那种令人毛骨悚然的程度。

我认为世界-和威士忌-远不止于此。

1:这个人在一个宇宙中对陌生人说这是可以接受的事情吗?

2.为什么我对威士忌的了解不如对男性的了解?

威士忌和精英

(不是)男人的世界:威士忌应包括合法饮酒年龄以上的所有人

第二件事:在最后一晚,该行业一位非常受人尊敬的领袖向所有“豪客”发表了演讲。演讲的重点(或者我应该说的是讲道)是:

  • 单一麦芽比混合麦芽更好。如果不是单一麦芽威士忌,我们就不会参加本次展览。
  • 威士忌越老越好。看看那里所有25、30、35Year Old的威士忌。
  • 这群人是“精英”(他们的确切话,不是我的),其他所有喝威士忌的人都是“猫”(同样,他们的话,不是我的)。

我知道这是他的例行公事,但在很多层面上都是错误的,而且过时了。可悲的是,它也代表了更广泛的威士忌界中太多人的观点。

这种思想和传教必须停止。而且,当它来自像这个人这样的人时,它只是强化了我们必须(并且对于大多数人而言)作为一个行业摆脱的这些陈规定型观念,因为它们是不正确的。

而且,如果我们希望行业蓬勃发展,就必须向前迈进!新时代的威士忌酒饮用者不相信这种狗屎。是的,他们尊重传统和传统-它们是如此重要,并且是使苏格兰威士忌与众不同的重要组成部分-但他们想将代表自己的品牌融入自己的世界-我们不希望被称为顽固,性别歧视,无聊的老人。

像这样的行为,在古老的传统中似乎有这种奇怪的安慰。而且很无聊。我们在这些品牌上花费了数百万美元,以扩大影响范围和包容性,然后让这类受众群体消除这种影响,将我们带回20年。

我了解个人喜好–我了解我们都有自己的见解–但是我不明白这一点。


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