WHISKY OR WHISKEY:为什么要这样两个拼写?

时间:2021-05-14 09:00点击:
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鹰眼威士忌酒的饮用者会注意到从一个地区到另一个地区的威士忌或威士忌的拼写不一致。但是,为什么有些国家省略了字母 e,而另一些国家保留了该字母呢?只有威士忌教授可以提

鹰眼威士忌酒的饮用者会注意到从一个地区到另一个地区的“威士忌”或“威士忌”的拼写不一致。但是,为什么有些国家省略了字母“ e”,而另一些国家保留了该字母呢?只有威士忌教授可以提供这种可理解的解释。

威士忌或威士忌拼写
流行测验:您如何拼写威士忌酒?

尊敬的威士忌教授,

这个问题困扰我很久了,所以我想我只是硬着头皮直接问你-为什么苏格兰人在不加“ e”的情况下拼写威士忌,而爱尔兰人和美国人却加了呢?

这是因为它是以不同的方式制成的吗?

干杯,

沃尔特

威士忌教授

复杂的问题:“威士忌”和“威士忌”拼写背后的原因不是那么简单

亲爱的沃尔特,

会这么简单吗?我们处于tom-ay-to / tom-ah-to的领域。“威士忌”和“威士忌”的拼写之间的原因也有些令人困惑。如此令人迷惑-甚至迷惑不解-到最后,您可能会后悔问一个似乎如此简单的问题。

苏格兰威士忌(no'e')的拼写在法律中有明确规定。同样的情况适用于加拿大威士忌,而日本,英国,威尔士,北欧,澳大利亚(随您所知)追随了这一领先地位。如您正确指出的那样,美国和爱尔兰的生产者使用备用拼写和'e'。大多。

但是,这些拼写仅在20世纪固定。直到那时,多余的“ e”就像是在1990年代大肆宣传一样。一些酿酒厂(无论是在苏格兰,爱尔兰还是在美国)都使用了“ e”。其他人No.

人们普遍认为,在19世纪,爱尔兰的酒厂开始使用“ e”作为区别威士忌与苏格兰威士忌的一种方式。它们变得越来越受欢迎,并被认为具有更高的质量。拼写有所不同为爱尔兰人提供了另一种区分这两种风格的方式。换句话说,就是行销。

就是说,爱尔兰主要生产商在1879年写的针对谷物威士忌的反照明爆炸(我建议您阅读)标题为“关于威士忌的真相(不是威士忌)”,这种拼法在整个过程中一直使用。

更令人困惑的是,当时都柏林威士忌商人的当代广告显示,大多数字母都用“ e”来拼写,而酿酒师乔治·罗伊和克鲁斯基森·劳恩都没有这样做。软木品牌Paddy仅在1960年代添加了“ e”。

杰克丹尼

美国拼写:为什么有些美国威士忌品牌,例如杰克丹尼尔(Jack Daniel)的拼写“威士忌”带有“ e”,而不是其他?

至少苏格兰人是一致的。否则,您可能会想。“真相”是辩论中的第一场小规模冲突,其最终结果是在1908年举行的皇家委员会会议上,题为“对威士忌酒和其他烈性酒的调查”。整个过程中都使用'e'拼写。

查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)在其权威著作《 苏格兰:流史》中说,拼写很快就变得标准化了。爱尔兰人坚持使用“ e”;苏格兰人No.

您会期望池塘另一边的事情变得更加清晰。加拿大保持“苏格兰”的拼写(可能是由于与该国的联系),而美国则沿用“ e”路线。有人认为这是由于爱尔兰蒸馏酒(或爱尔兰威士忌)的大量涌入。同样,它可能是美国个人主义拼写方法的另一个例子,但我不希望再冒险走这条路。

但是,并非所有的美国威士忌都使用“ e”。在主要品牌中,Maker的Mark和George Dickel避免使用标准的美国拼写。在Maker的情况下,这是对Samuels家族苏格兰苏格兰人的祖先的致敬。是的我知道。

您可能会认为它们是规则的例外,是对法律规范的偏离。实际上,管理波本威士忌等的酒精,烟草和火器局(BATF)法规使用拼写“威士忌”作为正确的法律用语。

威士忌是允许的,因为它是传统的。您可以争辩说,大多数酿酒厂都是例外,而制造商和迪克尔等酿酒厂都遵守法律。

打赌您现在很高兴问到了,是吗?我需要躺下,喝威士忌或威士忌。


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