维克·卡梅伦（Vic Cameron）的文章“大麦品种是否会影响威士忌的风味？'是明确的。卡梅伦在文章中说：“我认为，大麦品种对新造酒的性状影响很小或没有影响。”

但是，布鲁奇拉迪奇（Bruichladdich）的团队不同意卡梅伦的观点，但他承认每个人都有权发表自己的意见。

Bruichladdich首席蒸馏师Adam Hannett和酿酒厂内容创建经理Carl Reavey强调的一个区别集中在Cameron关于“产品或发布的一致性”的段落中。卡梅伦说：“我是个塔利斯克人，我希望我的塔利斯克10Year Old那年年年都一样。我敢肯定，你们其余的麦芽威士忌饮用者对自己喜欢的酒会也有同样的感觉。”

在Bruichladdich并非如此，在那里定期进行口味试验是游戏的名称。 

汉内特和里维承认：“我们确实很欣赏在这家老艾莱酒厂生产麦芽威士忌的方式，这意味着维克很难取悦。” ``我们知道在这里与麦芽威士忌生产相关的变量太多，以至于我们无法达到维克寻求的一致性。结果，我们的威士忌有所不同。这些变化通常很细微，但它们存在。

“尽管我们不怀疑塔利斯克公司相对高度自动化的生产工艺会比人为参与生产的人所吸收的变量要多于布鲁希拉迪奇，但仍有一些人可以逃脱。” 

然后是酒桶成熟的主题，配对音符从一个酒桶到另一个酒桶“显着”变化，为方程式增加了更多变量。

他们声称，“然后塔利斯克公司通过冷滤的均质作用以及装瓶前添加焦糖来解决这些问题，从而使卡梅伦10Year Old时的口感和外观保持一致，”他们声称。“这肯定也将消除大麦品种衍生出的任何潜在细微变化，这些变化可能在新的制造烈酒中显而易见。”

但是，对于Hannett和Reavey而言，Bruichladdich的做法“完全不同”。

风土试验：Bairds进行大麦试验

他们补充说：“我们非常高兴庆祝自然变化。” 蒸馏世界（Bruichladdich）的威士忌制作是一门手工艺术，其指导思想是对所涉及的科学原理的理解。如果我们希望系统地评估Bruichladdich的大麦品种对口味的影响，而且确实如此，我们需要意识到并控制可能会产生影响的其他变量。”

他们说，这些其他变量包括收获条件（气候）的年度变化；风土（受谷物生长地影响的变量）；季节性（特别是环境温度）；水质；和制麦技术（他们说这代表了潜在的复杂问题）。

然后，他们补充说，需要考虑铣削（磨碎粉的一致性）。混搭（再次，具有相当复杂的变量）；所用酵母的类型；发酵速度（受季节因素影响）；蒸馏速度；和中间切的判断。

他们补充说：“在蒸馏世界，我们对其中的一些因素有一定的控制权。” ``我们无法控制每年的气候变化，无法选择性控制风土和有限地控制季节性（实际上，平均环境温度每周都在变化）。水资源，麦芽制造技术，制粉，糖化，酵母，发酵速度，蒸馏速率和中间馏分在我们手动控制系统的参数范围内是一致的。

上面列出的有限的控制措施引起了一些警告，但是Bruichladdich坚称公司在加工不同来源和大麦品种的过程中会努力在不同的位置进行监测，测试和取样。

他们说，在很多情况下，类型和风土造成的变化是明显的，而在其他情况下则不那么明显。“但是，毫无疑问，我们所产生的烈酒的特性随着大麦品种和风土的不同而变化。”

但是，这对夫妇承认，酿酒厂要定性或定量地评估这些变化还需要一段时间。Hannett和Reavey得出结论：“我们目前正在进行涉及数百吨大麦和数千桶木桶的年度试验。这些试验的结果在我们的仓库中日趋成熟。我们相信，准备迎接细微变化的威士忌发烧友将在未来几年内发现他们的有趣之处。”