你与成功只差一个高登&麦克菲尔

时间:2021-10-22 06:10点击:
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The future is shaped by what we do today. Today reveals what we did in the past。厄克特家族格言 世界上有很多事情都是不可思议的,比如卖炸鸡的肯德基成了全球最大的快餐店,卖辣酱的老干妈产值超

The future is shaped by what we do today. Today reveals what we did in the past。——厄克特家族格言

世界上有很多事情都是不可思议的,比如卖炸鸡的肯德基成了全球最大的快餐店,卖辣酱的老干妈产值超过60多亿元。当你端起一杯高登&麦克菲尔的威士忌时,或许你会想到它是一个盛产高品质单一麦芽威士忌的独立装瓶商,但你也许不会想到,曾经的高登&麦克菲尔也只是一家杂货店。

成功没有捷径,正如厄克特家族格言所说,“未来荫惠于今日之作为,今日印证了往日之努力”。如果你仍在成功边缘徘徊,或许你与成功只差一个高登&麦克菲尔。

勤劳的杂货匠

高登&麦克菲尔现在拥有的成就与约翰-厄克特的付出是密不可分的。1895年,詹姆斯.高登和约翰.亚历山大.麦克菲尔在埃尔金成立了这家公司,作为厄克特家族最重要的成员,约翰-厄克特从15岁开始就以学徒身份在高登&麦克菲尔工作了。

约翰-厄克特是一个非常有天赋且勤劳的学徒,除了做一些清扫、搬运等琐碎事务,有时他还会跟随詹姆士-高登选购当地威士忌,并协助酒厂威士忌的生产。这样一段特殊的时光,让约翰-厄克特对苏格兰威士忌有了非常深刻的认识。

厄克特出色的工作表现获得了两位创始人的青睐,在1915年约翰-亚历山大-麦克菲尔退休之后,厄克特便成了高登&麦克菲尔的合伙人。这一种身份的转变,让约翰-厄克特可以把更多的想法付诸于工作中。

装瓶商的情怀

那个时期的苏格兰有非常多像高登&麦克菲尔一样的威士忌贩售商,威士忌酒厂将整桶的酒直接卖给杂货店进行销售,不过这样的威士忌丝毫展现不出贩售商的意志。这一点,在约翰-厄克特领导下的高登&麦克菲尔完全得到改变。

厄克特成为高登&麦克菲尔的合伙人之后,厄克特非常专注于有牌照的单一麦芽威士忌品牌酒厂,像麦卡伦、格兰威特、格兰冠、林克伍德、摩特拉克等。这种做法为当时的高登&麦克菲尔奠定了非常深厚的基础,以至于在二战时期,高登&麦克菲尔仍能维持运营。

为了能在威士忌中彰显高登&麦克菲尔自己的意志,厄克特开始使用高登&麦克菲尔自己的橡木桶。由于高登&麦克菲尔使用的橡木桶品质都是非常优秀的,以至于后来很多酒厂都以能使用高登&麦克菲尔的酒桶为豪。

收购本诺曼克酒厂

拥有一家自己的威士忌酒厂一直是厄克特家族长久以来的愿望,这个愿望终于在1993年收购本诺曼克酒厂后得以实现。本诺曼克酒厂规模并不大,甚至可以说非常小,但它却是苏格兰斯佩塞地区最有特色的一家威士忌酒厂。

高登&麦克菲尔收购本诺曼克酒厂后,对厂房进行重新翻新,并重置了酿酒设备。在高登&麦克菲尔丰富的威士忌行业经验指导下,遭受停产危机的本诺曼克酒厂又焕发出了新的生命力,成了苏格兰威士忌中不可或缺的品牌之一。

高登&麦克菲尔永远有故事

跨越一个世纪之后,拥有全世界高年份威士忌最大存储量的高登&麦克菲尔早已成了众多威士忌爱好者心神向往的品牌。高登&麦克菲尔永远有故事,因为你永远不知道下一秒高登&麦克菲尔会推出什么样的稀世佳酿,就像高登&麦克菲尔在2010推出格兰威特70年威士忌后,在2015年就推出了更为珍贵的摩特拉克75年。

如果说成功是一件有迹可循的事情,那一定是像高登&麦克菲尔一样靠着时间慢慢沉淀的。在沉淀的过程中,也一定是需要像约翰-厄克特一样不断的磨砺自己,然后再把自己的想法付诸在行动中,才能让自己发挥出最闪耀的光芒。从高登&麦克菲尔的成长史中,是否找到了您想要的答案呢?

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