节庆活动 如何庆祝苏格兰威士忌周末

时间:2021-05-14 17:24点击:
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随着第一个苏格兰威士忌周末的到来,伦敦将在本周充满活力的Burns Night晚宴,威士忌航班和6英镑的鸡尾酒之旅。以下是贝基帕斯金(Becky Paskin)对音乐节不可错过的晚餐,饮料和酒水

随着第一个苏格兰威士忌周末的到来,伦敦将在本周充满活力的Burns Night晚宴,威士忌航班和6英镑的鸡尾酒之旅。以下是贝基·帕斯金(Becky Paskin)对音乐节不可错过的晚餐,饮料和酒水的建议。

苏格兰威士忌周末鸡尾酒和苏格兰鸡蛋,搭配Glenfiddich IPA
鸡尾酒和酒水:搭乘6英镑的鸡尾酒或威士忌,享受伦敦的苏格兰威士忌周末

首届苏格兰威士忌周末(SWW)将于1月23日至27日在伦敦登陆,在苏格兰婚礼上,伯恩斯之夜的晚餐,鸡尾酒之旅以及比威士忌酒更丰富的威士忌带来的乐趣。

在整个伦敦,酒吧将放上6英镑的苏格兰威士忌鸡尾酒,以庆祝苏格兰的民族烈酒,并向其国家诗人罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)致以崇高敬意,罗伯特·伯恩斯(Robert Burns)的生日是1月25日。

不乏传统的伯恩斯晚餐,但周末也提供了一个机会,可以通过无数次的威士忌飞行,鸡尾酒和食物搭配来探索苏格兰威士忌的多样性和多功能性。

伦敦鸡尾酒节组织者Drinkup.London与Scotchwhisky.com合作为您带来了这个周末,这将是伦敦最大的苏格兰威士忌庆祝活动。

不知道从哪里开始?无论您是在参加伯恩斯之夜的盛宴,品尝限量版的小菜,还是享受6英镑的自助鸡尾酒之旅,我们都能为您带来一些我们最喜欢的节日亮点。

有关参与的酒吧和独家活动的完整列表,并注册免费的数字节日通行证,请前往Drinkup.london/our-festivals/scotch-whisky-weekend。

伯恩斯晚餐

现代晚餐:面包街厨房在本伯恩斯之夜抛出高地鹿肉和羊杂菜惠灵顿

一个传统的伯恩斯晚饭呼吁羊杂,neeps,tatties,大量的烤面包,一个吹笛的,当然,威士忌。从上述所有方面的坚定传统主义事务,到现代诠释(想想饲料成分和受虐的火星酒吧),这里都有适合所有口味的晚餐。

如果前者更符合您的风格,并且您从未经历过所有装饰的Burns Night,可前往科芬园的Smith& Wollensky,享用三道菜(每人59英镑),配以麦卡伦12年陈酿,吹笛者和对哈吉斯人的传统称呼。另外,市内的面包街厨房还与麦卡伦(Macallan)合作举办四道菜的盛宴(每人70英镑)。在品尝麦卡伦鸡尾酒的同时,将哈格斯炸丸子和熏制鲑鱼薄饼塞进去,然后沉迷于传统的卡伦石龙子和高地鹿肉和哈吉斯威灵顿配威士忌酒。麦卡伦(Macallan)英国大使Terri Brotherston选择了鸡尾酒和布艺来搭配每道菜。

对于21世纪多一点的事物,霍克斯顿的Cub穿着“庆祝现代苏格兰的杀手之夜晚餐”。厨师Craig Grozier会为您提供令人敬畏的鸡尾酒和令人放松的氛围,其中包含觅食成分,并融入了美味菜单。别担心,哈吉犬及其吹笛者仍将是演出的明星。

伯恩斯晚餐也在Corrigan的Mayfair,Devonshire俱乐部,Hix Soho和Oyster&Chop House以及Athenaeum的Galvin举行。

威士忌酒

花式的航班:在The Whiskey Exchange的伦敦商店之一乘坐£6威士忌航班

伯恩斯之夜的传统并不适合所有人,但同样,苏格兰威士忌周末并非只与伯恩斯之夜有关,在整个音乐节期间,都有许多威士忌体验可供选择,航班起价仅为6英镑。

在苏格兰麦芽威士忌协会(SMWS)上的两个独家伦敦场地格雷维尔街和Northcote的路将被打开他们的大门向公众,并提供来样会员俱乐部的特殊伯恩斯瓶装的机会。只需支付15英镑,客人就可以使用独家会员的房间,两张小菜的样品以及酒吧小吃菜单中的一种。位于Northcote Road的SMWS商店还将推出三款威士忌鸡尾酒的特别菜单,这些鸡尾酒是使用其独家的Burns装瓶制作的,每瓶仅需£6。

老康普顿街的Soho威士忌俱乐部也于1月26日仅一天欢迎公众。私人会员俱乐部是苏活区中心威士忌爱好者的绿洲,提供数千种威士忌,价格从4英镑到1,000英镑不等。

许多酒吧也提供威士忌航班,包括Hawksmoor Spitalfields,提供特别的£6航班,其中包括6Year Old的Caol Ila,11Year Old的Linkwood和Invergordon谷物,但是如果您有兴趣的话您也可以在科文特花园和菲茨罗维亚的The Whiskey Exchange商店中购物。在浏览一瓶要带回家的酒的同时,游客还可以沉浸在三英镑的6英镑SWW威士忌特殊品尝中,这些威士忌被选择代表三种截然不同的苏格兰威士忌风格。

如果您将计划留到最后一刻,或者想在周末享受一壶小酒和一些现场音乐,请前往Soho的Swift,那里每天有6英镑的Ardbeg啤酒倒入An Oa,Uigeadail和Corryvreckan。选择您喜欢的单,双或鸡尾酒,或以非常特别的价格倒入Ardbeg的2016暗湾委员会发布,每支10英镑。也将有免费的苏格兰小点心。听起来像是我们的赢家。

鸡尾酒

水龙头上的饮料:伦敦各地的酒吧,包括黑岩(Black Rock),都在供应6英镑的威士忌鸡尾酒

任何优秀的调酒师都知道苏格兰鸡尾酒是一件美事,伦敦各地的酒吧都以每只6英镑的价格出售特殊的SWW鸡尾酒,以庆祝其多样化的风味和可混合性。

定制行程,在伦敦参加活动的地方跟随您自己的鸡尾酒小径,或选择几个周末进行参观。不知道从哪里开始?您一定不会错过经典作品,鲍比·伯恩斯(苏格兰威士忌,甜苦艾酒,贝尼迪克西汀)是1930年代在Soho大街68号和波士顿推出的一项发明,正如它们所得到的一样经典。

您可以选择住在Mimi酒店的Henson's Bar的通行证(艾莱岛泥煤,猴肩,大黄亲切和开胃酒的元素)或蜂巢心(Glenfarclas,香蕉焦糖,蜂花粉滋补品)停留在该地区。来自大力神。在肖尔迪奇(Shoreditch)上,用TT酒中的热灼伤(苏格兰威士忌,香料黄油和热水)热身,然后沉迷于黑岩(Black Rock)的苏格兰威士忌Gimlet(Craigellachie 13,菠萝和黑胡椒亲和力,威士忌调酒师),然后用Beyond Discount Suit Company的池塘(苏格兰威士忌,黑朗姆酒,雪利酒)。无论您到哪里去,都有机会以低廉的价格找到一种新的最喜欢的苏格兰鸡尾酒。

娱乐

超级怪异:像1999年在Monkey Shoulder的SWW闭幕晚会上参加的聚会 

最终,无论是通过采样纯净的酒水,品尝美味的鸡尾酒,沉迷于传统的苏格兰美食还是欣赏现场音乐,SWW都是探索苏格兰威士忌并发现其有趣之处的绝佳机会。

在Wapping的Skylight Rooftop上溜冰,这是苏格兰最传统的消遣方式,然后在现场DJ上跳舞或在毯子下with着温暖的威士忌鸡尾酒,然后溜冰,这是最传统的苏格兰消遣方式。1月25日举行的特别Burns Night聚会包括现场吹笛者,抵达时免费的Glenfiddich鸡尾酒,威士忌品酒会以及整晚的Glenfiddich特殊饮品价格。

不甘示弱,位于梅菲尔的福格斯先生将举办现场演唱会,伯恩斯诗歌朗诵会和特色苏格兰鸡尾酒,而南沃克的Nine Lives则采取更加热带的方式,以加勒比海为主题的晚会,并搭配格兰菲迪21年陈酿鸡尾酒和混蛋哈吉斯。

开始和结束苏格兰威士忌周末的地方必须是Callooh Callay,Monkey Shoulder在这里设立了居住地。踢东西了与鸡尾酒车间通过品牌大使约翰Wayte 1月23日,庆祝所有的东西迪斯科一些“超级怪异的” 90年代的饮料和音乐的经典了。

如果您无法获得足够的时髦迪斯科节奏,请于1月27日回到Callooh举行闭幕式派对,态度应有尽有,全球猴子肩大使乔·皮奇(Joe Petch)登上甲板。


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