节庆活动 米兰威士忌节2018

时间:2021-05-14 16:53点击:
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Marco Zucchetti写道,南欧最大的威士忌节正以其独特的文化俱乐部而声名狼藉,并以其丰富的威士忌选择和热情的态度吸引了更多多样化的全球观众。 国际观众:来自世界各地的游客被吸

Marco Zucchetti写道,南欧最大的威士忌节正以其独特的“文化俱乐部”而声名狼藉,并以其丰富的威士忌选择和热情的态度吸引了更多多样化的全球观众。

米兰威士忌展2018
国际观众:来自世界各地的游客被吸引到米兰参加威士忌表演(所有照片:Alessio Perboni参加米兰威士忌节)

顿悟在周日下午传来,当时他问了帝亚吉欧品牌大使弗朗哥·加斯帕里(Franco Gasparri),第13届米兰威士忌节(MWF)进行得如何。当他解释说新的8年塔利斯克威士忌已经被“吹走了”,而Bulleit鸡尾酒的需求量如此之高时,我意识到参加该音乐节的是来自亚洲的数十名游客,这比过去几年来的游客人数还多。现在的气氛越来越国际化,米兰开始超越意大利威士忌界。

音乐节(2018年11月10-11日)以周六熟悉的风格开始:外面的苏格兰天气,米兰像格拉斯哥。到达万豪酒店可能会遇到一群小伙子跑出地铁站,谈论当天的行程,例如足球迷们进入体育场比赛。音乐节从下午2点开始就显得很拥挤,您会感到特别的热情,就像去学校旅行一样。

这已经说明了越来越年轻的访问者的平均年龄。今年大约70%的游客年龄在35Year Old以下,这一趋势得到了确认(2015年为60%,2016年为61%,去年为68%)。对于MWF而言,这并不令人感到意外,而是年轻的麦芽发烧友的放心-他们可能会在其他地方寻求创新-他们在这里真的很喜欢音乐节的既定惯例

MWF的组织者Giuseppe Gervasio Dolci和Andrea Giannone预计,在开幕之前售罄的16个大师班中有10个(比以往任何时候都多)的投票率很高,尽管提前售出近700张票已成定局。特别是今年,在过去两个月中还举行了其他几场威士忌活动: 第一届威斯汀堡的卡斯泰尔弗兰科威士忌革命节,10月底在米兰举行的威士忌和朗姆酒日,以及随之而来的梅拉诺葡萄酒节,它与MWF在同一天开始,并首次举办了由罗马​​威士忌节的人们组织的烈酒研讨会。

竞争越来越激烈。一位访客沉思说:“对于一个仍未整合的市场来说,可能太多了。”但公司和访客的预算确实有限。综合考虑,MWF18的目的是Proof意大利最古老,规模最大的威士忌酒盛会仍然是最受欢迎和最受欢迎的威士忌。

独立人气:与往年相比,人群更吸引像Cadenhead这样的独立装瓶商

实现目标。近5,000名参观者出席了会议(比去年增加了几倍),这表明尽管新方法可能行得通,但质量却与众不同的论点得到了强调。总是。实际上,根据节日的第一个小时歌迷(参加电影节第一版的350位先驱者中的那些人)的说法,MWF从来没有提供过如此丰富的优质品酒会。著名的收藏家和装瓶商Giorgio D'Ambrosio说:“您不需要发明任何东西。” “伟大的威士忌使节日变得很棒。”

的确如此,尤其是在这里人们对最古老的麦芽有第六感。这就解释了为什么-在游客看来-最受赞赏的大师班是陈年制的,例如Max Righi's的Whiskey Antique,其中有一个光荣的44Year Old的Speyside和1997年的 Clynelish  ,这使很多人心醉神迷。同样在周六晚上的亲戚品尝活动中,收视率极高的30Year Old的Bunnahabhain也是如此;Diageo特别发布的Inchgower 27和Oban 21预览;和麦卡伦由欧洲品牌大使Nicola Riske举办的品酒会,已有25年历史。蒸馏厂和独立装瓶厂都展示了令人印象深刻的产品,这是另一个明显的趋势。

意大利威士忌鉴赏家简单地将独立装瓶视为偶像。他们还记得 Samaroli,D'Ambrosio,Rinaldi,Giovinetti的产品,因此知道独立的装瓶往往是液态珠宝。虽然初学者不太了解,但是他们的态度正在改变,甚至业余爱好者也越来越愿意尝试它们,包括鲜为人知的意大利灌装商。

回到先前提到的这个版本最大的惊喜,来自亚洲(中国,中国台湾,日本,新加坡,韩国,越南)和东欧的大量访问者,尽管后者规模较小。他们为什么选择米兰?首先,米兰正在经历旅游热潮。《 华尔街日报》 最近将其描述为“最热门的新目的地”,  《纽约时报 》在其“旅行”版块的首页上将“意大利的时尚,商务和负担得起的奢侈品之都”。其次,在南欧没有其他活动可以显示2,000种威士忌。

千禧一代客户:年轻,海外威士忌爱好者因其广泛的威士忌选择而被MWF吸引

毋庸置疑,每个人都有其参加MWF的理由。Tan Soo San和他的妻子Sherin来自新加坡,在那里他们经营着一个名为“写作俱乐部”的“威士忌图书馆”。他们通常会访问苏格兰,日本和中国台湾,寻找新的菜品,但今年他们决定飞往意大利,专门参加MWF,并参加Valinch&Mallet的大师班。

正是由于海外游客的增加,再加上更多的酿酒师来这里展示他们的产品,才使MWF更具国际化的态度。

此外,MWF还发生了其他趋势,这些趋势表明了意大利威士忌的发展趋势。首先,泥煤在意大利仍然是“唯一的”麦芽味。到周六晚上,Talisker 8年限量发行,Loch Lomond的Haddock威士忌售罄,而Kilchoman的展位被“狂风暴雨”。音乐节的最佳威士忌奖也揭示了相同的趋势:在评审团投票的前十二名威士忌中,只有一人被淘汰。

此外,妇女占观众总数的28%以上,女孩群体不再是例外。在意大利,太多人期望女性只享受甜和花香的饮料。whiskyfacile.com的Jacopo和Giacomo解释说,这种性别偏见被击败了 。``我们注意到女性游客增加了。看到女孩表现出威士忌口味之间的知识,好奇心和信心已不再是新鲜事物。”

各种威士忌爱好者对这场表演的访问越来越多。这是第一次专门针对绝对初学者的研讨会,目的是向业余爱好者介绍苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌和日本威士忌。

随着帷幕的落幕和这一成功版本的结束,MWF看到了新的挑战。它将如何驾驭国际潮流,以在外国鉴赏家中巩固这一盛事?也许是不同的位置,更少的“意大利风格”而更多的“世博风格”?还是通过更大范围的媒体交流甚至更大的东西?但这是下一场比赛。现在体育场已经空无一人,每个人都感到满意,即使只有一个真正的获胜者:威士忌。


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