举起手来谁最近一直在享受这个热浪?举起手来谁大约三周没睡?相信我,我感到您的痛苦。像典型的英国人一样,我一直希望夏天来临,一旦来临,对我来说太难了。
伦敦一直焦灼,残酷,我得到的是,并不是世界上任何地方都处于夏季模式,甚至在英国也没有(苏格兰很抱歉),但我却想起了当热量袭来时我们如何处理威士忌。
我不了解您,但就个人而言,当太阳戴上帽子时,我和我的同伴所追求的饮料类型往往是冰镇啤酒,清爽的G&T,Pimm's或冰镇的白葡萄酒。葡萄酒,也许……但是威士忌呢?
一旦天气变暖,我们当中有多少人会犯罪而将酒水换成“典型的”夏季饮品?没错-我就是这么想的,老兄。
每当我最近外出旅行时,似乎这些都是人们在不考虑威士忌的情况下就订购的饮料。我可以肯定地说,威士忌仍然被视为是“冬天的温暖”,而大多数其他烈酒全年都可以自由享用。那是什么意思 不管季节多大,我们都应该喝威士忌,对吗?
因此,我开始寻找可以打消夏季饮酒框的选项:凉爽,提神,并且-至少对我而言-易于制造。
好吧,我来的第一杯酒真是不费吹灰之力,告诉你真相–在那只冰壶里放些冰吧!我知道不是每个人都喜欢威士忌和冰-我本人是喝水的小伙子-但我告诉你一顿,有两个冰块可以用来冷却威士忌。
简单完美:Whiskey Highball是理想的夏季饮品,并且易于制作
所以上个月我又去了一次品酒会。Haig Club,有创造力,他们也有他们的Haig Club Clubman。现在,他们最新的Clubman威士忌的设计旨在与可乐混合,因此,我当然必须尝试既纯净又混合的饮料(还带有少量冰块),而且,我告诉你,它是顶级的。干渴,香草味爆裂;非常适合那些喜欢喝点饮料和一点甜味的人–到目前为止,我绝对知道。
然后我开始考虑经典,当然,我不得不提到威士忌高球;这种简单的开胃酒风格的饮料,可以适应所有不同的威士忌风格。下一次户外聚会之前,可以尝试将其作为烧烤前的服务。我保证它会给人留下深刻的印象。
然后,顺应潮流,我看到椰子水涌出。椰子现在一切都非常庞大,我也开始看到它作为受欢迎的威士忌调音台出现在酒吧菜单上。我想您可以说它与Highball类似,但再次提醒您,如果您想搭配威士忌来点甜味,那么这款调音台就在您的大街上。
但是我最喜欢的调酒师之一是威士忌和姜汁汽水,我可以喝上好几天。将其与Balvenie之类的麦芽混合 ,或与Dewar's之类的混合,或掺入 爱尔兰,并撒上詹姆森一角。那里的一片石灰也给它增加了一些额外的东西–试试看,您失去了什么?
基本上,我想说的是:在夏天解散威士忌之前要三思,是吗?忘了这整个“冬天的威士忌”胡说八道;即使在室外烘烤,也有很多享受方式。而且,即使不是这样,有时候您也只想在寒冷或阴雨的日子里混合一些东西,混合一些清淡而令人耳目一新的东西。
但是,如果您处在蔚蓝的天空中,那么我的主要负责人,屡获殊荣的调酒师Ryan Chetiyawardana就做了一个完整的职位,专门负责在家里制作夏季威士忌鸡尾酒。进行检查-确保今年在您的夏季计划中掺入威士忌。